Bánh mì Pita là một món ăn vô cùng đơn giản và nhẹ nhàng, là nơi hoàn hảo cho bữa sáng thịnh soạn và đầy đủ.
Công thức cho bánh mì pita với pho mát
Thành phần:
- mỏng lavash Armenia - 2 chiếc.;
- trứng - 2 miếng;
- phô mai - 250 g;
- kefir - 250 ml;
- rau xanh tươi.
Chuẩn bị
Chúng tôi bao gồm các món ăn nướng với dầu, và trước khi đốt cháy lò. Bây giờ chúng tôi chuẩn bị tất cả các thành phần cho chiếc bánh: chúng tôi chà pho mát, và mịn chop thì là. Kefir đổ vào tô, thêm trứng, ném phô mai và một ít rau xanh. Sau đó, lấy một tấm bánh mì pita, đặt nó trong một hình dạng để các bên được hình thành. Trên đầu trang phân phối các điền kefir và trang trải với một tờ thứ hai. Các cạnh của lavash hàng đầu nhẹ nhàng nâng lên và biến. Vì vậy, chúng tôi tạo thành toàn bộ chiếc bánh và phục vụ nó trong một hình thức ấm hoặc ướp lạnh. Đó là tất cả, chiếc bánh từ lavash Armenia với pho mát đã sẵn sàng!
Bánh mì Pita với phô mai và phô mai
Thành phần:
- mỏng lavash - 3 miếng;
- Phô mai Adyghe - 200 g;
- phô mai cottage - 200 g;
- trứng - 3 miếng;
- kefir - 0,5 mặt hàng;
- Bơ - 50 g.
Chuẩn bị
Trứng đánh trứng, rót dần kefir và podsalivaem để nếm. Trong một cái bát riêng, chà pho mát. Chúng tôi bôi trơn các món ăn nhiều món với một miếng bơ và đặt chúng vào đáy bánh mì pita để nó tạo thành các cạnh của chiếc bánh. Từ tấm lavash còn lại, chúng tôi xé những miếng nhỏ, nhúng vào một khối trứng kefir và đặt một lớp mỏng lên lavash đầu tiên. Phô mai cottage ngâm với một cái nĩa và thêm pho mát bào. Chúng tôi phân phối các điền trên bánh mì pita và nhẹ nhàng quấn nó từ đầu của tờ đầu tiên. Đổ hỗn hợp kefir-trứng còn lại lên bánh và đặt một miếng dầu nhỏ. Chúng tôi nướng bánh từ bánh mì pita với pho mát trong một multivark, chọn chế độ "Nướng" trong 40 phút. Sau khi tín hiệu âm thanh, cẩn thận chuyển nó sang phía bên kia và nâu nó thêm 30 phút nữa.
Bánh mì Pita với thịt bằm và phô mai
Thành phần:
- mỏng lavash - 1 miếng;
- thịt băm nhỏ - 300 g;
- rau xanh tươi - để nếm;
- bóng đèn - 1 miếng;
- gia vị.
Để điền:
- trứng - 3 miếng;
- mayonnaise, nước sốt cà chua, kem chua - để nếm thử.
Chuẩn bị
Mince thêm muối để hương vị, thêm các loại thảo mộc tươi nghiền nát và hành tây thái nhỏ. Chúng tôi trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng và đặt nó trên bánh mì pita, san lấp mặt bằng nhồi bằng thìa. Sau đó, nhẹ nhàng bọc nó trong một ống và đặt nó trong một bát multivark. Chúng tôi cũng làm tương tự với các trang còn lại. Whisk trứng whisk, thêm mayonnaise, nước sốt cà chua, kem chua, trộn và đổ hỗn hợp này chiếc bánh của chúng tôi. Chúng tôi đặt chương trình "Nướng" lên và đánh dấu nó trong 50 phút. 10 phút trước khi kết thúc, mở nắp và rắc phô mai dồi dào.