Đối với những người chưa được xử lý với một chảo nướng với một báo chí, giá của điều trị này có vẻ quá cao. Tuy nhiên, sau khi món ăn đầu tiên, bạn bắt đầu hiểu chính xác tiền đã được trả cho. Hương vị và tính hữu ích của thực phẩm từ bàn nướng đã khiến cho sự trợ giúp của bếp này trở nên phổ biến.
Chảo nướng bằng gang có nắp đậy
Vì vậy, bạn đã đến cửa hàng, và bây giờ bạn phải thực hiện một sự lựa chọn. Có những lựa chọn có nắp đậy và không có chúng, bán riêng nắp đậy nặng, nhưng không phải là kính, và gang thực sự nhất. Đó là nó, người cuối cùng là báo chí chúng ta cần. Và tại sao, trên thực tế, chúng ta cần nó?
Sự quyến rũ toàn bộ của một chảo nướng với một nắp báo chí là trong khi nấu ăn bạn bóp một lượng nhỏ thực phẩm, do đó nhận được một tốt, thống nhất rang. Phương pháp này hơi làm giảm thời gian nấu, không cho phép sản phẩm mất nước, và cho phép bạn có được lớp vỏ giòn.
Bất kể đó là một chiếc bàn nướng có nắp hình vuông hay tròn, kích thước của nó phải hơi nhỏ hơn kích thước của chảo rán. Nếu bạn chọn kích thước trong kích thước, sau đó thay vì nướng, bạn sẽ nhận được chỉ đơn giản là thực phẩm hầm. Đó là chảo nướng có nắp của máy ép loại Granit hoàn hảo cho việc chuẩn bị thức ăn trước khi ướp. Theo báo chí, họ sẽ có thời gian để chiên, nhưng họ sẽ không mất nước ép từ nước xốt.
Trong việc lựa chọn một chảo nướng với một báo chí, chú ý đến các điểm sau đây:
- đôi khi chỉ có một sự gia tăng nhỏ về kích thước cho một sự khác biệt đáng kể về trọng lượng: ví dụ, với một nắp vuông của một báo chí cho một chảo nướng 23x23 cm trọng lượng của nó sẽ là 3 kg, và trong một vòng với đường kính 25 cm trọng lượng đã là 5 kg;
- mua một cái chảo chiên với một cái nắp, bạn tiết kiệm một ít tiền,
riêng biệt hai đơn vị này đắt hơn, và sẽ phải tìm đúng kích cỡ; - thay thế báo chí bằng nắp khác bạn có thể không, bởi vì món ăn sẽ không được nấu chín, nhưng hầm.
Vì những lý do rõ ràng, mỗi chủ nhà sẽ phản ánh, bởi vì các con số trên thẻ giá sẽ tương đối lớn. Nhưng trên thực tế nó là một sự mua hàng hợp lý. Đầu tiên, bạn nấu hầu như không có dầu, và thậm chí trong một thời gian ngắn. Thứ hai, gang sẽ phục vụ bạn không chỉ trong một thời gian dài, nó hoàn toàn tuyên bố vai trò của một trợ lý bếp gia đình, được truyền từ mẹ sang con gái. Vì vậy, một khi bạn dành một chảo tốt với báo chí, nhưng có được một điều thực sự cho lứa tuổi.