Tiến trình không đứng yên. Có gì trong bếp của bà chủ hiện đại, thậm chí 30 năm trước, bà ngoại của chúng tôi thậm chí còn không mơ. Nhưng, ngược lại, mặc dù thực tế là có rất nhiều bí quyết, một số điều cũ vẫn thuận tiện hơn. Để các thuộc tính nhà bếp như vậy và bao gồm một thợ mỏ thủ công. Chị gái điện không thể ép cô ấy ra khỏi bếp hoàn toàn.
Làm thế nào để chọn một máy xay thịt bằng tay?
Nhìn vào kệ trong cửa hàng, bạn vô tình bắt đầu bị lạc. Các loại sản phẩm đơn giản và đơn giản này là rộng. Làm thế nào để hiểu được máy xay thịt tay nào tốt hơn, và sự khác biệt là gì? Nó khá đơn giản. Sự khác biệt chính của tất cả các máy mài tay cơ khí là vật liệu mà từ đó máy xay này được đổ. Thông thường chúng được làm bằng ba vật liệu. Hãy xem xét từng.
- Máy xay thịt cơ khí bằng tay làm bằng thép không gỉ. Thường thép không gỉ chỉ được sử dụng cho các bộ phận bên ngoài, hoặc cho cùng một lớp phủ. Nhưng có những ngoại lệ. Máy xay thịt, được làm hoàn toàn bằng thép không gỉ, có khả năng chống ăn mòn cao, và cũng rất bền. Đó chỉ là thịt và xương đông lạnh trong một tổng hợp như vậy không nên được đẩy.
- Máy xay nhôm thủ công. Trợ lý bếp rất nhẹ. Đây là điểm khác biệt chính của loài này.
- Hướng dẫn sử dụng chopper từ gang. Một công cụ nhà bếp khá nặng. Tuy nhiên, nhờ vào các tính chất của gang, nó được coi là một trợ lý gần như vĩnh cửu. Nó sẽ chỉ cần thiết để định kỳ làm sắc nét dao bằng đá mài đặc biệt, hoặc một cách thuận tiện khác cho bạn (da corundum, mài, được đưa vào máy xay để nghiền con dao).
Làm thế nào để lắp ráp một máy xay tay?
Nó không phải là khó khăn để làm điều này, ngay cả khi bạn sẽ thử nó lần đầu tiên. Thực hiện theo thuật toán được mô tả.
- Lấy thân thể, cho những người không biết, chúng tôi giải thích - đây là phần lớn nhất của máy xay thịt, trong đó có ba lỗ. Cần chú ý đến đầu nối lớn và tròn. Nó được đặt một trục vít giống như, mà sẽ đẩy nội dung cho các con dao mình.
- Lấy dao "sao" và gắn nó vào trục đã lắp đặt. Lưu ý rằng mặt lõm của "ngôi sao" này nên nhìn vào bên trong máy xay thịt. Nếu bạn bỏ qua điều kiện này, thì bạn sẽ không nhận được một sản phẩm cuộn.
- Tiếp theo, lưới được cài đặt. Chúng tôi sẽ không mô tả chủ đề này, tk. gây nhầm lẫn là rất khó. Cô đặt trên một con dao được cài đặt trước đó, để mặt phẳng của nó. Kiểm tra lưới tản nhiệt cẩn thận. Bạn có thấy một vết rạch nhỏ từ phía bên? Nó là cần thiết để đảm bảo rằng vết rạch này trùng với chiếu được thực hiện trên
cơ thể, đặc biệt là cho anh ta. Điều này là để đảm bảo rằng lưới điện không sống một cuộc sống độc lập và không quay. - Chúng tôi đính kèm toàn bộ cấu trúc vào một vòng lớn, mà thường đi kèm với một sợi chỉ. Siết chặt vòng và cho đến khi nó dừng lại.
- Và hành động đơn giản cuối cùng là gắn bút. Để làm điều này, sử dụng hai miếng đệm. Một gắn vào mặt sau của trục xoắn ốc, đặt tay cầm và đậy nó bằng miếng đệm thứ hai. Bảo vệ nó bằng vít đặc biệt. Đó là tất cả, máy xay thịt được thu thập. Bây giờ bạn chỉ cần sửa nó trên một bề mặt phẳng.
"Tiện ích" để xay thịt
Mọi người đều quen với thực tế rằng thịt băm nhỏ được tranh giành, nhưng không phải ai cũng biết rằng đây không phải là tất cả khả năng của nó. Nhiều máy mài tay hiện đại hoàn chỉnh với đầu phun đặc biệt cho phép không chỉ chọn kích cỡ thịt băm mà còn chuẩn bị cho bánh quy tự làm, xúc xích, xúc xích, khoai tây nghiền, cải bắp, hoặc cà rốt và nhiều loại bánh kẹo khác gia đình.