Đôi khi nó sẽ được mong muốn (và đôi khi nó chỉ trở thành một điều cần thiết) để chuẩn bị một số món ăn dinh dưỡng và bổ dưỡng, trong khi, như họ nói, trong một vội vàng, không đặc biệt làm phiền.
Bạn có thể làm một món salad ngon với các sản phẩm dinh dưỡng như trứng và giăm bông. Món salad này rất ngon cho bữa trưa và cho những chuyến thăm bất ngờ. Công thức nấu ăn như vậy cũng sẽ được đặc biệt đánh giá cao bởi những người dẫn đầu trang trại một mình.
Salad với giăm bông, trứng, phô mai và dưa chuột
Thành phần:
- ham - khoảng 200-300 g;
- Trứng gà - 1-2 chiếc;
- phô mai cứng - 150 g;
- ớt ngọt - 1 miếng;
- dưa chuột tươi - 1-2 chiếc.;
- rau xanh tươi khác;
- thành phần cho tiếp nhiên liệu:
- một ít dầu thực vật (lý tưởng cho ôliu Extra Virgin);
- nước cốt chanh hoặc giấm tự nhiên tốt;
- tỏi - 1 cây đinh hương.
Chuẩn bị
Đun sôi trứng luộc chín trong 6 phút, để nguội trong nước lạnh và muối sau 3 phút. Chúng tôi sẽ làm sạch trứng từ vỏ và cắt chúng mịn hoặc không quá mịn (nó có thể được trứng-cutted). Ham cắt thành dải mỏng ngắn, dưa chuột - tấm dọc và ớt ngọt - ống hút ngắn. Pho mát sẽ được thái lát trên một vắt tay lớn hoặc cũng cắt thành dải. Chặt rau xanh. Chúng tôi sẽ kết hợp tất cả mọi thứ trong một bát salad.
Bây giờ tiếp nhiên liệu. Dầu thực vật trộn với nước chanh hoặc giấm theo tỷ lệ 3: 1. Chúng tôi sẽ bán tỏi để tiếp nhiên liệu, bằng cách sử dụng báo chí thủ công. Bạn có thể ăn với một lượng nhỏ mù tạt hoàn thành (không có chất bảo quản, tốt nhất) và ớt đỏ.
Chúng tôi đổ nước sốt xà lách và trộn. Món salad này có thể được phục vụ với rượu vang hoặc bia nhẹ. Bao gồm trong salad của 200 gram đậu xanh đóng hộp sẽ làm cho nó thậm chí còn thỏa mãn hơn.
Salad với giăm bông, trứng, pho mát, nấm ướp và dưa chuột
Thành phần:
- ham - khoảng 200-300 g;
- Trứng gà - 1-2 chiếc;
- phô mai cứng - 150 g;
- nấm ngâm - 200 g;
- dưa chuột muối hoặc muối (gherkins tốt hơn) - 3-5 chiếc.;
- một ít dầu thực vật;
- nước cốt chanh;
- Cây xanh tươi khác (rau mùi tây, rau mùi, thì là).
Chuẩn bị
Trứng gà luộc chín và luộc được cắt nhỏ bằng dao. Nấm ngâm trong một cái chao. Pho mát được cọ xát trên một vắt lớn. Dưa chuột muối cắt thành dải mỏng ngắn. Chặt rau xanh. Chúng tôi sẽ kết hợp tất cả các thành phần trong một bát salad, với dầu, trộn với một lượng nhỏ nước cốt chanh. Chúng tôi trộn nó. Bạn có thể thêm vào salivary salad 2 khoai tây luộc, thái lát. Để món salad này, bạn có thể phục vụ rượu vodka hoặc rượu mạnh.