Vì vậy, để tranh luận và chứng minh rằng protein là protein giống như thịt, sữa, phô mai, trứng, vv, chúng ta sẽ không phải bây giờ. Nhiệm vụ hiện tại của chúng tôi là mô tả công thức chế biến các loại cocktail từ protein bột, cũng như các công thức chế biến từ protein tự nhiên (protein), mà không cần sử dụng các chất bổ sung thể thao.
Ai cần nó?
Những người thường xuyên sử dụng dinh dưỡng thể thao, có lẽ, câu hỏi phát sinh, tại sao "làm" các protein ở nhà, nếu bạn có thể mua bột trong một cửa hàng hoặc Internet, pha loãng với nước và tận hưởng sự phát triển cơ bắp. Nếu một câu hỏi như vậy đã nảy sinh và bạn, sau đó, rất có thể, không thuộc về người sành ăn, và trên thực tế có những vận động viên yêu cầu từ thể thao không chỉ có hiệu lực mà còn cả hương vị.
Nhưng, về tất cả mọi thứ lần lượt.
Sản xuất protein ở nhà là cần thiết cho những người, sau khi trở về muộn vào buổi tối từ đào tạo, nhận ra rằng bột đã qua, và do đó, nó là cần thiết để "mắng" một cái gì đó từ các sản phẩm có sẵn trong tủ lạnh.
Ngoài ra, những người vẫn tin rằng một số "hóa học" ẩn trong các gói với dòng chữ "Protein" được ẩn về nguyên tắc sẽ muốn chuẩn bị protein ở nhà. Những vận động viên như vậy cũng có, và họ không thể rời đi mà không có một con sóc.
Khi nào cần thiết?
Mặc dù thực tế rằng, như đã đề cập ở trên, bạn chỉ có thể trộn bột với nước và đồ uống, nó sẽ hữu ích để biết hoàn toàn tất cả mọi thứ để chuẩn bị một loại cocktail protein ở nhà. Không có người nào trên thế giới không muốn "làm ngọt" cuộc sống theo thời gian.
- Nó là rất hiệu quả để có một ly cocktail vào buổi sáng như một bữa ăn sáng. Trong giấc ngủ, chúng ta mất tất cả glycogen, và nếu không có chất béo dưới da đáng kể, cơ thể sẽ bắt đầu "ăn" cơ bắp.
- Nếu bạn làm việc, và ngay sau khi làm việc, vội vã tập luyện, bữa ăn / bữa tối đầy đủ sẽ không có thời gian để tiêu hóa, và đào tạo với một chiếc dạ dày nhồi bông không thuận tiện chút nào.
- Trước khi đi ngủ, bạn cần phải cung cấp cho cơ thể protein, mà trong giấc ngủ sẽ bị phí phạm khi tăng trưởng, bởi vì giấc ngủ là thời gian để phục hồi và tăng trưởng. Nhưng nó không phải là một lợi ích từ bít tết ăn trước khi đi ngủ. Do đó, một loại cocktail, hàm lượng calo của 250-300kcal là một thay thế khá chấp nhận được.
Công thức nấu ăn
Tiếp theo, chúng tôi cung cấp cho bạn các ví dụ về công thức nấu ăn từ protein whey đã hoàn thành, cũng như từ protein được tìm thấy trong các loại thực phẩm thông thường.
Sôcôla Cocktail
Thành phần:
- 1 đo muỗng whey protein với vị ca cao (150 g);
- 500 ml sữa gầy;
- 1 gói ca cao tức thì "Nesquic" (40 g).
Chuẩn bị
Sữa nóng (không đun sôi) được trộn với ca cao và protein và trộn trong máy xay sinh tố.
Cocktail chuối
Thành phần:
- 1 muỗng whey protein với hương vị vani (150 g);
- 2 chuối;
- 500 ml sữa gầy.
Chuẩn bị
Chuối được thái nhỏ, sữa được đun nóng, trộn lẫn với protein và whisked đến một khối lượng đồng nhất.
Cocktail ngon của các sản phẩm tự làm
Thành phần:
- 500 ml sữa gầy;
- 2 chuối;
- 200 g phô mai cottage ít chất béo;
- 200 g kem;
- 200 g sô cô la.
Chuẩn bị
Chuối thái mỏng, sữa ấm, trộn tất cả mọi thứ trong máy xay sinh tố và đánh cho đến khi đồng nhất.
Một sắc thái nhỏ
Protein bột là một protein được xử lý để tạo điều kiện cho sự tiêu hóa của dạ dày. Nó là không thể về nguyên tắc để làm cho một protein như ở nhà. Cocktail sữa, phô mai, trứng và những thứ khác - nó rất ngon, nhưng phải mất một vài giờ để xử lý dạ dày, cũng giống như tiêu hóa sữa, phô mai, v.v.
Chức năng chính của protein bột là nguồn protein nhanh. Và nó là cần thiết để sử dụng tài sản này chỉ sau khi đào tạo sức mạnh. Vào những lúc khác, cố gắng ăn thức ăn thông thường từ tủ lạnh của chính bạn.