Hiện tại, có rất nhiều loại chất bổ sung thể thao khác nhau và rất khó cho người mới bắt đầu quyết định chọn loại protein nào tốt hơn. Trong vấn đề này không có lời khuyên chung nào cả, trong mỗi trường hợp, bạn cần chọn tùy chọn của riêng mình. Chúng tôi sẽ xem xét các loại bổ sung protein khác nhau và mục đích mà chúng nên được sử dụng.
Làm thế nào để chọn đúng loại protein?
Trong các cửa hàng bạn có thể đáp ứng whey protein , trứng, đậu nành, casein, hỗn hợp và một số loại ít phổ biến hơn. Để xác định cách chọn protein, bạn cần có thông tin chung về từng loài.
- Whey protein - một lựa chọn "nhanh", mà trong một vài phút cung cấp cho cơ thể một bộ hoàn chỉnh các axit amin thiết yếu. Nó là phong tục để uống nó ngay sau khi tập thể dục hoặc gắng sức để nhanh chóng và hiệu quả khôi phục cơ bắp và cung cấp cho họ tất cả mọi thứ họ cần cho sự tăng trưởng và phát triển.
- Protein casein (sữa) là một lựa chọn được tiêu hóa chậm và tăng dần cơ thể. Nó được thực hiện hoặc vào ban đêm, hoặc thay vì một bữa ăn bị mất. Đây là lựa chọn tốt nhất để giảm cân, mà không làm giảm khối lượng cơ bắp.
- Protein đậu nành - sản phẩm này được phân loại là một protein chậm, nhưng, so với các biến thể sữa, nó có giá trị sinh học khá thấp, có nghĩa là nó không thể mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Chi phí của nó là tương đối thấp hơn so với phần còn lại, nhưng huấn luyện viên khuyên bạn nên lựa chọn các tùy chọn khác.
- Protein trứng được gọi là hoàn hảo bởi vì nó mang một tỷ lệ tối ưu của các thành phần hoạt tính. Nó chiếm một vị trí trung gian giữa các protein "chậm" và "nhanh", và rất tuyệt vời cho nhiều mục đích khác nhau. Theo quy định, giá cho nó cao hơn một chút so với phần còn lại.
- Protein hỗn hợp - kết hợp các ưu điểm của một số
các loại protein đã được mô tả ở trên. Nó có thể được thực hiện tại hầu như bất kỳ thời gian, nó là phổ quát và phù hợp cho các mục đích khác nhau.
Làm thế nào để chọn một loại protein để giảm cân?
Trong một thời gian dài, nó đã được phong tục để xem xét casein trong giảm cân là lựa chọn tốt nhất. Tuy nhiên, bây giờ nhiệm vụ của những người tìm cách giảm cân, là phức tạp, và câu hỏi chọn protein nào để giảm cân lại có liên quan. Điều này là do thực tế là trong những năm gần đây, phát hiện đã được thực hiện: whey protein, dùng với canxi, không kém hiệu quả hơn protein casein. Bạn có thể giải quyết vấn đề này chỉ đơn giản là: vào buổi sáng và sau khi đào tạo, lấy protein whey và canxi , và trước khi tập thể dục và trước khi đi ngủ - casein. Vì vậy, bạn sẽ đạt được sự cân bằng tối ưu.