Gà nướng trong lá trong lò

Nếu bạn muốn chuẩn bị một bữa ăn đầy đủ, thịnh soạn của gà, nhưng không có thời gian chút nào, thì những công thức nấu ăn này sẽ trở thành một sự tìm kiếm thực sự. Những con chim có thể được nướng trong toàn bộ hoặc trong miếng riêng biệt trong nước sốt thơm hoặc đồng thời với trang trí.

Gà nướng trong lá trong lò

Thành phần:

Chuẩn bị

Rửa con gà và ráo nước. Chia miếng nhỏ thành từng miếng nhỏ, rắc một chút và lấy nó ra trong cái lạnh trong 25 phút. Tép tỏi mọc qua báo chí. Trong các món ăn kim loại đổ nước, trộn với cà chua dán và đun sôi. Loại bỏ các món ăn từ nhiệt, thêm tỏi, gia vị và thảo dược.

Gọt vỏ khoai tây và cắt chúng thành vòng tròn. Gửi nó vào một thùng chứa lớn, thêm gà, đổ nước xốt và trộn đều. Để khoảng 20 phút để ướp.

Làm nóng lò đến 185 độ. Lột hành tây, cắt các vòng tròn, và cắt cà rốt thành lát mỏng. Khuấy rau và tắt tiếng. Cắt một tờ giấy bạc lớn, gấp lại một nửa và bôi dầu lên. Bây giờ phân phối rau đầu tiên, sau đó gà và bao gồm với lát khoai tây. Chặt tất cả mọi thứ, đặt nó lên khay nướng và chuyển nó vào lò nướng. Nướng 55-60 phút và 15 phút trước khi nấu chín, mở lá cẩn thận và để món ăn màu nâu cho một lớp vỏ nước.

Ức gà nướng với táo trong lá trong lò

Thành phần:

Chuẩn bị

Muối phi lê đã chế biến. Trong nước sốt cà chua thêm nước cốt chanh, khuấy và dầu mỡ hỗn hợp này với thịt. Lây lan miếng trên một lá, một chút dầu và giữa mỗi thanh, phân phối các vòng tròn của quả táo chua. Và sau đó đóng chặt các cạnh của lá và gửi phong bì đến tấm nướng trong lò, làm nóng đến 185 độ. Chuẩn bị món ăn sẽ là 50 phút.

Gà nướng trong lá trong lò hoàn toàn

Thành phần:

Chuẩn bị

Cẩn thận rửa sạch, ngâm độ ẩm dư thừa và đốt bên ngoài và bên trong bằng muối.

Bây giờ làm cho nước sốt: trộn kem chua với ớt bột trong một cái bát và thêm cà ri. Tỏi, gọt vỏ và cắt thành đĩa. Trên gà, làm cho vết mổ nhỏ và nhồi chúng với tỏi. Bôi trơn con chim với một hỗn hợp chua và đổ nước sốt trong một chút. Sau đó, chuyển gà thành lá và đóng kín. Gửi phôi gia công vào khay nướng và để trong 2,5 giờ trong lò làm nóng trước. Khi đã sẵn sàng, lấy đĩa ra, mở các cạnh của lá và nướng món ăn vào một lớp vỏ giòn. Trước khi phục vụ, loại bỏ lá từ thịt gà và rắc nó với các loại thảo mộc xắt nhỏ.