Trong số các yếu tố cần thiết cho con người, không thể phân biệt được đồng. Kim loại này là một chất có mặt trong một số lượng lớn các sản phẩm. Và hiếm khi tìm thấy một người có sự trao đổi chất lành mạnh, điều này sẽ bị thiếu hụt. Tuy nhiên, việc thiếu đồng trong cơ thể có thể phục vụ các chất khác từ thực phẩm gây trở ngại cho sự đồng hóa của nó - chúng tôi sẽ mô tả chúng bên dưới.
Tại sao đồng quan trọng trong thực phẩm?
Sản phẩm giàu đồng là cần thiết để duy trì sự cân bằng tối ưu trong cơ thể. Thực tế là yếu tố này được tham gia vào một loạt các quá trình liên tục diễn ra trong cơ thể:
- đồng trong thực phẩm là quan trọng đối với quá trình tạo máu, vì nó có liên quan đến sự tổng hợp của các tế bào máu đỏ và bạch cầu, cũng như trong việc vận chuyển sắt trong cơ thể;
- đồng cho phép các mạch máu duy trì hình dạng khỏe mạnh, và cũng cần thiết cho tính đàn hồi và sức mạnh của chúng;
- đồng - yếu tố quan trọng nhất của bộ xương;
- nếu chế độ ăn uống của bạn đầy đồng, bạn có thể có mái tóc sang trọng;
- sản phẩm có hàm lượng đồng cao là cần thiết cho làn da đẹp và sức khỏe chung: đồng là một trong những yếu tố có liên quan đến quá trình tổng hợp collagen;
- để biết sản phẩm nào cần nhiều đồng và duy trì khả năng miễn dịch - đồng giúp chống nhiễm trùng;
- người ta tin rằng đồng "kéo" nỗi đau: nếu bạn áp dụng nó cho vết bầm tím, sau đó nó sẽ nhanh chóng giải quyết, và nếu bạn giữ một cặp đồng pentacles tại đền thờ trong đau đầu, sau đó thuốc sẽ không cần thiết.
Đó là lý do tại sao hàm lượng đồng trong thực phẩm rất quan trọng đối với sức khỏe con người. May mắn thay, đây là một yếu tố rất phổ biến, và bạn có thể dễ dàng nhận thức ăn theo sở thích của bạn.
Bởi vì những gì không phải là sản phẩm tiêu hóa có chứa đồng?
Như đã đề cập ở trên, các sản phẩm có hàm lượng đồng cao có thể không được hấp thu do thực tế bạn sử dụng quá nhiều thứ ngăn cản sự hấp thu của nó.
Thực tế là một lượng lớn casein sữa trong cơ thể không cho phép đồng được hấp thụ. Và những yếu tố này rất giàu các sản phẩm từ sữa. Vì vậy, nếu vào buổi sáng bạn ăn trứng tráng, bánh sandwich với pho mát và cà phê với sữa, súp sữa cho bữa tối, và cho bữa tối bạn thêm một ly sữa chua, bạn có nguy cơ bị thiếu đồng.
Điều này không có nghĩa là bạn cần từ bỏ các sản phẩm sữa - bạn chỉ cần duy trì sự cân bằng tối ưu!
Những sản phẩm nào có chứa đồng?
Câu trả lời cho câu hỏi về sản phẩm nào chứa đồng có thể là một công việc rất dài, vì đồng là một nguyên tố không hiếm.
- tất cả các loại ngũ cốc đều giàu đồng - nó không phải là không có gì mà tổ tiên khôn ngoan của chúng ta yêu thương chúng rất nhiều. Các nhà lãnh đạo trong số tiền của kim loại này là kê, kiều mạch và bột yến mạch;
- hầu hết chúng ta ăn bánh mì mỗi ngày - và đáng ngạc nhiên trong khía cạnh này không dẫn tới lúa mạch đen, và phiên bản lúa mì ngon lành;
- Người Ý sẽ không bao giờ bị thiếu đồng, bởi vì mì ống từ lúa mì cứng là nguồn tốt nhất của nó;
- phần chính của đồng trong bất kỳ sinh vật nào nằm trong gan - đó là lý do tại sao bạn cần ăn gan bò và gan cá tuyết;
- hải sản, giàu nhiều chất, cũng dẫn đầu về hàm lượng đồng - đặc biệt là tôm và mực;
- trong số các loại hạt có hai nhà lãnh đạo - hazelnut và greek;
- nhiều phụ nữ dễ dàng lấp đầy nhu cầu đồng, chỉ thưởng thức món ăn yêu thích của bạn - sô cô la. Sô-cô-la trắng không tốt cho điều này - chỉ ở khía cạnh này là người có hàm lượng ca cao cao (bằng cách này, đồ uống cũng phù hợp);
- tất cả nấm và quả đều đầy đồng.
Bây giờ bạn đã biết sản phẩm nào chứa đồng, điều quan trọng là đừng quên đưa chúng vào chế độ ăn uống của bạn.