Mứt nho là một nguồn vitamin hữu ích và ngon, đặc biệt là vào mùa đông. Với anh ta, bạn không sợ bất kỳ bệnh nào, và ngay cả trẻ em cũng sẽ rất vui khi được điều trị bằng thuốc ngọt như vậy. Trong nho có chứa rất nhiều vitamin, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn và tránh cảm lạnh. Và nếu bạn không bị kẹt trong xử lý nhiệt, thì lợi ích của quả mọng có thể được giữ đầy. Bây giờ chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để nấu mứt từ một nho mà không cần nấu ăn và quên đi tất cả các bệnh cho cả mùa đông!
Công thức cho mứt nho mà không cần nấu
Thành phần:
- nho - 1 kg;
- đường cát - 1 kg.
Chuẩn bị
Berries bắn cành cây gọn gàng, loại bỏ hư hỏng, và rửa sạch dưới một dòng nước lạnh và bỏ đi trong một chao, để với họ một ly tốt tất cả các chất lỏng. Tiếp theo, xay quả mọng với một máy xay sinh tố cho đến khi nghiền khoai tây mịn và truyền khối lượng kết quả vào một cái chảo. Đổ đường, trộn với thìa và để trong 30 phút để hòa tan các tinh thể. Sau khi hết thời gian, trộn cẩn thận tất cả mọi thứ một lần nữa và đổ mứt ngon từ nho mà không nấu ăn theo các lọ sạch đã chuẩn bị. Chúng tôi đóng chúng với nắp đậy và lưu trữ một điều trị như vậy trong tủ lạnh hoặc bất kỳ nơi nào mát mẻ khác vào mùa đông.
Mứt nho đen không nấu
Thành phần:
- đường cát - 1,5 kg;
- nho - 1 kg;
- màu da cam - 1 cái.
Chuẩn bị
Cam như sau, rửa sạch và cùng với vỏ, xay trong một máy xay sinh tố hoặc xay thông qua một máy xay thịt. Quả được phân loại, nghiền nát chính xác theo cùng một cách và kết hợp với khoai tây nghiền cam. Đổ đường, trộn đều và để ở nơi ấm áp trong vài giờ. Trong thời gian này, chúng tôi trộn khối lượng nhiều lần để hòa tan tất cả các tinh thể. Tiếp theo, đặt ra một điều trị trên lọ khử trùng, đóng nắp, tốt nhất của tất cả nylon, và làm sạch cho mùa đông trong tủ lạnh.
Mứt không nấu từ nho đỏ
Thành phần:
- đường cát - 2 kg;
- nho đỏ - 1 kg.
Chuẩn bị
Quả được sắp xếp, rửa sạch, chúng tôi để chất lỏng chảy ra và chúng tôi nghiền nát nho bằng máy xay sinh tố, và quả nghiền được thu lại thông qua bộ lọc để loại bỏ xương càng nhiều càng tốt. Sau đó thêm đường và khuấy cho đến khi các tinh thể biến mất hoàn toàn. Sau đó, chúng tôi rải berry nghiền trong lọ sạch, biến chúng trong nắp đậy và đặt chúng trong tủ lạnh.