Với sự giúp đỡ của các khách hàng đa nhiệm, việc chuẩn bị các món ăn đòi hỏi sự hao mòn lâu dài ở nhiệt độ không quá cao, chẳng hạn như món hầm, nhưng với sự giúp đỡ của nhiều chế độ khác nhau, tiện ích này có thể dễ dàng đối phó với việc chế biến philê hấp hoặc hấp. Thông tin chi tiết về cách chuẩn bị một con gà tây trong một đa điểm, theo nhiều cách khác nhau, chúng ta sẽ nói dưới đây.
Phi lê Thổ Nhĩ Kỳ là một công thức đa biến
Chúng tôi quyết định giữ cho công thức càng đơn giản càng tốt và bổ sung hương vị của gà tây chỉ với một bộ thảo mộc và dầu ôliu vừa phải.
Thành phần:
- phi lê gà tây - 1,1 kg;
- dầu ô liu - 45 ml;
- Hương thảo khô, húng tây, hiền - 1 st. muỗng.
Chuẩn bị
Chuẩn bị một hỗn hợp dầu ô liu, thảo mộc khô, một chút muối và tiêu. Với một bàn chải đặc biệt hoặc với bàn tay của bạn lây lan dầu thơm trên một miếng phi lê và quấn nó với một sợi ẩm thực để trong quá trình nướng gà tây không mất hình dạng của nó. Làm nóng sơ bộ tô trong chế độ "Nướng" và đặt phi lê vào tô trong hai giờ. Chuẩn bị món ăn từ gà tây trong chiết xuất đa biến từ tô, sau 10 phút, cắt tất cả các sợi và chia các phi lê thành những miếng nhỏ hơn.
Gà tây hầm trong một multivark với kem chua
Thành phần:
- bơ - 45 g;
- kem chua - 230 ml;
- nước sốt cà chua - 75 ml;
- tỏi (xắt nhỏ) - 1 muỗng canh. muỗng;
- Sốt Worcestershire - 35 ml;
- nước sốt nóng - để nếm thử;
- nước cốt chanh - 15 ml;
- đường - 10 g;
- nước dùng gà - 410 ml;
- bột - 35 g;
- phi lê gà tây - 560 g;
- hành tây - 85 g;
- cà chua - 320 g.
Chuẩn bị
Cắt hành và phi lê gà tây, chiên chúng với nhau trên "Baking", bắn tung tóe vào multivark một ít dầu. Khi miếng thịt đến đau buồn, bỏ tỏi, đổ nước cốt chanh và rắc bột. Sau một phút thêm cà chua với tỏi. Trộn nhanh các thành phần còn lại cho đến khi nước sốt được tạo thành. Đổ thịt vào nước sốt và chuyển sang "Làm nguội". Một giờ sau, gà tây sẽ sẵn sàng.
Thịt băm từ gà tây trong multivarka
Thành phần:
- phi lê gà tây - 365 g;
- hành tây - 115 g;
- phô mai cứng - 55 g;
- Dijon mù tạt - 10 g;
- táo (cỡ trung bình) - 1/2 chiếc.
Chuẩn bị
Chuẩn bị thịt băm từ thịt gà tây phi lê, trộn đều với hành tây xắt nhỏ và phô mai nạo. Tiếp theo, đặt mù tạt Dijon và một quả táo nhỏ. Từ kết quả khối lượng blot các cutlets. Nếu bạn muốn nấu một con gà tây cho một cặp vợ chồng trong một multivark, bạn có thể đặt các miếng thịt nướng trên bàn ủi của một bàn ủi và nấu ăn ở chế độ thích hợp. Nếu không, chỉ cần chiên chúng vào "Nướng".