Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn một số công thức nấu ăn để nấu sữa chua trong một đa biến. Một món tráng miệng như vậy sẽ hoàn toàn thỏa mãn cơn đói và lấp đầy cơ thể bằng năng lượng.
Công thức cho sữa chua tự chế biến đa biến
- Thành phần:
- sữa - 1 l;
- sữa chua tự nhiên - 3 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Chúng tôi đổ sữa vào cốc của multivarquet, thiết lập chế độ "Multipovar" ở nhiệt độ 160 độ và đun sôi. Sau đó, chúng tôi mát mẻ, loại bỏ bọt và nhẹ nhàng đổ sữa chua , whipping khối lượng với một ngã ba. Sau đó, đóng nắp và chuẩn bị món tráng miệng trong chế độ "Sữa chua" khoảng 6 giờ. Khi món ăn trở nên dày đặc, thì sữa chua tự chế biến đã sẵn sàng.
Công thức sữa chua trong Panasonic đa biến
Thành phần:
- sữa tiệt trùng - 1 l;
- sữa chua Dâu tây dâu tây - 1 cái.
Chuẩn bị
Là một khởi đầu, chúng tôi sẽ sử dụng sữa chua uống Activa. Chúng tôi lấy sữa thanh trùng, đổ nó vào một cái chảo, đặt nó trên một ngọn lửa yếu và đun nóng nó đến một trạng thái ấm áp. Nếu bạn đã quá nóng sữa một chút, sau đó chúng tôi làm mát nó, nhưng không trộn nó với Activia. Chúng tôi kết hợp men với sữa ấm và trộn đều.
Các lọ được chuẩn bị trước, chúng phải sạch và khô hoàn toàn. Hãy nhớ rằng lọ nhỏ hơn, sữa chua càng dày. Vì vậy, chúng tôi đổ món tráng miệng tương lai của chúng tôi vào lọ, đậy nắp đậy, nhưng không quay. Hoặc chúng tôi siết chặt từng cái lọ bằng lá thực phẩm.
Tiếp theo, ở dưới cùng của bát, chúng tôi vẽ một chiếc khăn và cẩn thận đặt các lọ bằng sữa chua. Đổ tô vào mức sữa bằng nước ấm và đậy nắp của thiết bị. Bật chế độ hiển thị "Sưởi" và đánh dấu trên đồng hồ trong 15-20 phút. Sau thời gian này, tắt multivark và để sữa chua đứng trong khoảng 1 giờ. Sau một giờ, bật lại chế độ tương tự trong 15-20 phút, và sau đó loại bỏ các lọ sữa chua trong tủ lạnh.
Công thức cho sữa chua trong multivarquet "Polaris"
Thành phần:
- sữa - 1 l;
- men - 100 g;
- táo - 100 g;
- nước - 1 lít.
Chuẩn bị
Chuẩn bị một yogurt trái cây tự chế trong một multivarker là khá đơn giản. Vì vậy, táo của tôi, sấy khô với một khăn ăn, cắt da khỏi chúng và cẩn thận cắt lõi. Sau đó xay trái cây thành những miếng nhỏ và đặt sang một bên trong khi đi. Trong sữa đổ men sẵn sàng, đổ táo, trộn và phân phối hỗn hợp kết quả trong lọ. Sau đó, chúng tôi đặt chúng vào bát của multivarquet, bật chương trình "Multipovar", chọn nhiệt độ 40 độ và nấu sữa chua với miếng trái cây khoảng 12 giờ dưới nắp kín. Sau tín hiệu âm thanh, cẩn thận lấy ra các lọ và di chuyển chúng trong vài giờ trong tủ lạnh.
Công thức cho sữa chua ngọt trong đa biến
Thành phần:
- sữa - 1 l;
- sữa chua - 250 ml;
- quả chín chín - 6 chiếc;
- đường bột - 1 thìa cà phê.
Chuẩn bị
Sữa chua cho vào bát, thêm đường bột và khuấy đều với một cái đánh trứng. Sau đó,
Chúng tôi đóng thiết bị, chọn chương trình "Multiport", nhiệt độ là 40 độ và đặt thời gian trong 10 giờ. Vào cuối chế độ, tắt multivark, đưa ra các lọ, trộn nội dung với một cái muỗng, đóng nắp và loại bỏ sữa chua trong tủ lạnh trong 10-12 giờ. Chúng tôi phục vụ món tráng miệng ướp lạnh.