Thức ăn nên đáp ứng mọi nhu cầu sinh lý của cơ thể và đem lại niềm vui tâm lý. Không có gì đáng xấu hổ khi một số người làm cho một giáo phái ra khỏi thức ăn, không - thức ăn từ lâu đã là niềm vui tối cao cho tổ tiên chúng ta (người đã lấy thức ăn với khó khăn lớn), bên cạnh đó, thưởng thức bữa ăn, bạn được đảm bảo hài lòng với ít hơn.
Nói chung, chúng ta hãy xem nơi để bắt đầu thời đại của dinh dưỡng thích hợp trong cuộc sống của bạn để linh hồn vui mừng, và cơ thể không bị hư hại.
Nguyên tắc chung của phân phối
Khi nói đến một người khỏe mạnh không muốn, hoặc không cố gắng giảm cân (sau khi tất cả, tất cả chúng ta đều), chúng ta có thể an toàn đưa tất cả các quy tắc của chế độ ăn kiêng vào một danh sách ngắn các quy tắc. Hãy bắt đầu với những gì nên được chứa trong menu của người đã chọn con đường của dinh dưỡng thích hợp:
- hàng ngày - 3 phần ngũ cốc;
- 2 phần khác nhau (!) Nguồn protein;
- 5 phần rau và hoa quả, đó là chất xơ không hòa tan.
Bây giờ hãy xem xét từng nhóm cụ thể hơn.
Các loại hạt "tốt":
- kiều mạch;
- gạo lứt;
- mì ống nguyên hạt;
- cháo lúa mì;
- lúa mì;
- yến mạch.
Hơn nữa, trong dinh dưỡng thích hợp cho sức khỏe con người và niềm vui có một nơi ngay cả đối với khoai tây được yêu thích nóng - 2-3 lần một tuần bạn có thể thay thế ngũ cốc bằng khoai tây, tuy nhiên, bạn nên chuẩn bị nó với ít nhất là chất béo.
Ngoài ra, một lần một ngày bạn có thể ăn bánh mì (cám, Borodin, ngũ cốc) - 30-40 g, nếu bạn thay thế chúng bằng một phần ăn ngũ cốc.
Chúng tôi tiếp tục tạo ra một thực đơn dinh dưỡng hợp lý - đi đến các protein. Ở đây bạn cần phải giữ tỷ lệ - 2/3 và 1/3, có nghĩa là tỷ lệ protein ít béo và béo.
Protein "tốt":
- một con chim;
- thịt ít chất béo;
- sản phẩm sữa;
- trứng;
- cá;
- phô mai;
- đậu.
Và phần thứ ba của câu chuyện về những gì bạn có thể ăn khi nói đến dinh dưỡng thích hợp là chất xơ không hòa tan. Trái cây, lý tưởng, nên là một thay thế cho không phải là món tráng miệng tự nhiên nhất, và rau quả - phần của sư tử của những gì đầy tấm ăn tối của bạn. Đúng, trong trường hợp rau quả, nó phải được nhớ rằng một món salad ăn mặc mayonnaise, không giống như một món salad với dầu ô liu, không phù hợp rất tốt với các quy tắc của một chế độ ăn uống cân bằng.
Sản phẩm bị cấm
Không có cấm không thể làm mà không có bất kỳ sự đổi mới nào. Nếu bạn quyết định bắt đầu một lối sống lành mạnh , bạn cần làm quen với ý tưởng rằng với một số sản phẩm bạn sẽ thấy ít thường xuyên hơn:
- bán thành phẩm, sản phẩm hun khói, dưa chua, đồ hộp;
- mayonnaise, nước sốt cho súp và nước sốt;
- mọi thứ được chiên giòn;
- thức ăn nhanh, bao gồm súp khô, súp liền và khoai tây nghiền;
- bỏng ngô, quả hạch, khoai tây chiên, bánh quy giòn.