Có rất ít loại rau trên thế giới sẽ hữu ích hơn zucchini. Tủy là một loại rau tuyệt vời! Và ngon, và hữu ích và ít calo ... Có lẽ, trong ngoại hình nó không phải là đặc biệt hấp dẫn, nhưng nếu bạn đếm tất cả phẩm chất của nó, bạn chỉ có thể mất đếm.
Để bắt đầu, trong một zucchini hơn 90% là nước, và nó được hấp thụ hoàn toàn trong cơ thể nhờ vào điều này. "Nhưng những gì sau đó vẫn còn ngoại trừ nước?" - bạn hỏi, nhưng có bao nhiêu điều! Trước hết, một lượng lớn các vi hạt như magie, kali, canxi , đồng, sắt và mọi người đều biết tầm quan trọng của chúng đối với sức khỏe của các cơ quan quan trọng, nhưng dễ bị tổn thương như tim và gan, và tầm quan trọng của nó đối với não và hệ thần kinh.
Trong zucchini là một thành phần khá tiêu chuẩn, nhưng cực kỳ quan trọng và hữu ích của các vitamin, cụ thể là B1, B3 và C, rất hữu ích cho chúng ta, đặc biệt là vào mùa đông. Vì vậy, một chế độ ăn uống trên zucchini là rất phổ biến trong những ngày nghỉ mùa đông, và để nấu ăn đồ ăn nhẹ năm mới là một cam kết rất đáng khen ngợi.
Chế độ ăn uống trên zucchini - điểm nổi bật
Một trong những chế độ ăn phổ biến nhất ở Hollywood vẫn được coi là bí ẩn. Và không phải vì không có gì - với sự giúp đỡ của một chế độ ăn uống như vậy bạn có thể mất 3-4 kg trong hai tuần, và đồng thời, giữ tất cả các chất hữu ích cần thiết trong cơ thể.
Bí mật của chế độ ăn uống không phải là khó khăn - bạn cần phải cố gắng ăn mỗi ngày như nhiều zucchini (tối ưu, chỉ hơn một kg). Trong trường hợp này, để giữ cho zucchini tất cả các thuộc tính hữu ích của nó, tốt nhất là ăn nó sống.
Chúng tôi sẽ tìm ra cách nấu zucchini với chế độ ăn kiêng. Vì không phải ai cũng thích rau sống, bạn có thể đổ một ít chậu trên lửa nhỏ hoặc thậm chí ăn với các loại rau khác. Có những công thức nấu ăn tuyệt vời với thịt gà hoặc cá trắng. Nó luôn luôn có thể chuẩn bị món salad của các loại khác nhau, trong đó bao gồm zucchini và hoàn toàn bổ sung cho hương vị, đặc biệt là nếu có cà chua hoặc dưa chuột. Các món ăn nóng sốt, chẳng hạn như thịt hầm hoặc cà phê nguyên chất luôn được chào đón trong chế độ ăn uống như vậy. Điều chính là cơ sở của bất kỳ món ăn nào luôn luôn là zucchini chính nó, nếu không chế độ ăn uống sẽ không hiển thị kết quả ấn tượng.
Có thể ăn kiêng zucchini không?
Và nếu chế độ ăn uống không phải là zucchini? Có thể nào trên một loại zucchini chế độ ăn uống khác - tất nhiên, tất cả đều phụ thuộc vào bạn. Nếu bạn muốn giảm cân, và "được mang đi" bởi một số chế độ ăn khác, đừng ngại ăn zucchini theo thời gian, vì chúng không có hàm lượng calo cao, và do đó có thể được sử dụng mà không sợ trong bối cảnh của bất kỳ hệ thống giảm cân nào.
Làm thế nào để nấu zucchini với một chế độ ăn uống?
Chế độ ăn uống thường có nghĩa là từ bỏ nhiều loại thực phẩm yêu thích. Nhưng với sự giúp đỡ của zucchini bạn có thể trả lại chúng cho chế độ ăn uống của chúng tôi. Làm thế nào để bạn, ví dụ, một chế độ ăn uống với một sự kết hợp của zucchini, sô cô la và phô mai cottage? Phô mai cottage được sử dụng để tăng cân, đặc biệt là với chế độ ăn protein. Nhưng zucchini với pho mát cottage ít chất béo tạo ra một hỗn hợp rất hữu ích, nhiều người thích ăn sáng. Vâng, đối với tâm trạng, chúng tôi thêm sô cô la (tốt hơn là ca cao hơn 70%). Sô cô la nên được nấu chảy và được sử dụng như một nước sốt cho lát zucchini. Món ăn này, phổ biến ở các nước Trung Âu và là một trong những công thức nấu ăn fondue phổ biến nhất.