Làm thế nào để lưu trữ quýt?

Hầu như tất cả chúng ta đều yêu quýt , những loại trái cây họ cam quýt tuyệt vời này có hương vị và hương vị đặc trưng.

Mandarins có các thuộc tính rất hữu ích. Chúng chứa nhiều loại vitamin (vitamin C - đặc biệt là số lượng lớn), cũng như các hợp chất khoáng và chất xơ hữu ích. Trong vỏ - một số lượng đáng kể các loại dầu thơm (vỏ, quá, sử dụng).

Nó là tốt hơn, tất nhiên, để mua quýt với số lượng nhỏ và không lưu trữ chúng trong thời gian dài, nhưng làm thế nào để hành động, nếu cần thiết. Những người khác nhau có điều kiện sống khác nhau, cơ hội khác nhau, và có những trường hợp khác nhau: ví dụ, một số thành viên trong gia đình đã mua 1 kg cùng một lúc - đã là một vấn đề.

Dù sao, để giữ cho quýt đủ lâu, tốt hơn là chọn trái cây hơi chưa chín với một làn da bó sát mà không có bất kỳ nhược điểm và khuyết điểm nào. Trái cây không nên mềm mại.

Làm thế nào để giữ quýt ở nhà một cách chính xác và đủ lâu?

Như đã biết, tốt nhất là cất giữ quýt và cam (và các loại trái cây khác) ở nhiệt độ không thấp hơn 6-8 ° C, trong hộp thấp, giỏ hoặc hộp trong hành lang hoặc hiên bằng kính, một tùy chọn lưu trữ khác - trong một thùng chứa đặc biệt trong thùng chứa ngăn tủ lạnh trái cây. Tốt hơn là trái cây nằm tự do, thậm chí không chạm vào nhau. Với phương pháp lưu trữ như vậy, quýt không khô và không phân rã, giữ lại một vẻ ngoài khá ngon miệng và các đặc tính hữu ích lên tới 1 tháng. Trái cây nên được kiểm tra định kỳ, bởi vì nếu quá trình thối rữa đã bắt đầu trước khi gấp để bảo quản trong trái cây, và chúng bị hư hỏng, thì nhiệt độ giảm sẽ chỉ làm chậm quá trình phân rã.

Tất nhiên, nếu không có điều kiện để lưu trữ quýt trong mát mẻ, ở nhiệt độ cao hơn (trong nhà bếp, trong phòng), quýt sẽ làm hỏng nhanh hơn. Ngoài ra, ở một nơi quá ấm, vỏ khô, và các loại trái cây mất hương vị và tính chất hữu ích của chúng. Tuy nhiên, có đặc biệt quan tâm là lưu trữ trong các căn phòng của căn hộ của bạn một lượng nhỏ quýt hoặc cam. Đặt một ít trái cây họ cam quýt vào trong một cái giỏ hoặc trên một cái đĩa và đặt lên bàn - căn phòng sẽ có một mùi đặc biệt dễ chịu - một tác dụng phụ rất dễ chịu.

Làm thế nào để lưu trữ quýt?

Trong mọi trường hợp, bạn nên cất giữ quýt, cũng như bất kỳ loại trái cây nào khác, trong túi nilon: gói tạo độ ẩm cao, trái cây nghẹt thở, bên cạnh đó, vi khuẩn có hại trong những điều kiện này nhân sôi nổi hơn nhiều.