Đối với việc chuẩn bị nướng tươi và không khí, bột cẩn thận sàng lọc được sử dụng. Nó được bão hòa với oxy, thu được không có cục u và độ đồng nhất. Trong vấn đề này, một cái rây để rây bột sẽ là một người trợ giúp tốt cho bất kỳ người tình nào.
Nguyên lý hoạt động của một cái sàng
Nguyên lý của rây cơ học như sau. Thiết bị có đáy kép hoặc ba và tay cầm lò xo. Trong đó có một đòn bẩy đặc biệt, khi ép, một cơ chế quay được điều khiển, đẩy qua rây bột hoặc sản phẩm khác phải được rây. Đồng thời, không phải là một gram sản phẩm sprinkles trên bề mặt của bàn và xung quanh nó.
Ưu điểm của Sieve Mug
Sau khi bắt đầu sử dụng một cái sàng, bạn sẽ thấy rằng nó có nhiều ưu điểm so với một cái sàng hình tròn thông thường, cụ thể là:
- thuận tiện trong hoạt động;
- khả năng ứng dụng cho nhiều loại sản phẩm: bột mì, tinh bột, đường bột, ca cao, gia vị;
- độ bền;
- rây triệt để hơn so với sàng thông thường (thiết kế bao gồm trang bị hai hoặc ba cái sàng);
- nhỏ gọn, chiếm ít không gian trong bất kỳ tủ bếp nào;
- tiêu thụ sản phẩm kinh tế hơn, vì chúng không đổ qua các cạnh.
Các loại sàng lọc
Tùy thuộc vào chất liệu mà chúng được làm ra, chén tách có thể thuộc các loại sau:
- một cái rây bằng thép không gỉ;
- nhựa mug sàng. Một cốc như vậy có thể bằng một cái rây kim loại.
Vì vậy, với việc mua lại một cái sàng-cốc, bạn sẽ rất nhiều thuận lợi cho quá trình làm bánh nướng ngon và tươi tốt. Ngoài ra, bạn có thể dễ dàng sàng lọc các sản phẩm bạn cần mà không tốn quá nhiều công sức.