Các nhịp điệu hiện đại của cuộc sống ra lệnh quy tắc riêng của mình, và đôi khi chúng ta không có thời gian để nấu ăn cả. Các nhà sản xuất thiết bị gia dụng đã phát triển một số lượng lớn các thiết bị giúp mọi người dễ dàng chuẩn bị và rút ngắn thời gian nấu. Các thiết bị này bao gồm một multivark và một nồi áp suất . Sự khác biệt giữa nồi áp suất và multivarquet là sự sẵn có của một van đặc biệt trong nồi áp suất, cho phép bạn nấu ăn dưới áp lực. Về mặt cấu trúc, chúng giống nhau, chỉ khác nhau về sự tiện lợi trong hoạt động của chúng. Vì vậy, sự khác biệt giữa một nồi đa năng và nồi áp suất là gì?
Nồi áp suất hoặc multivarker: sự khác biệt
Những chiếc multivarks nào và nồi áp suất nào có thể được tìm thấy trong cửa hàng trên kệ? Thoạt nhìn, có vẻ như chúng hơi khác nhau. Trong thực tế, điều này là xa trường hợp.
Có thể ước tính sự khác biệt giữa nồi áp suất đa năng và nồi áp suất đa năng từ các thông số sau:
- kích thước tổng thể;
- an toàn vận hành;
- nguyên tắc hành động;
- khả năng mở nắp trong khi nấu;
- tốc độ nấu ăn;
- tự điều chỉnh;
- lựa chọn các món ăn để nấu ăn;
- khả năng nấu bánh ngọt;
- sự đơn giản của quản lý.
- Nồi áp suất bằng kích thước của nó vượt quá đáng kể so với multivark, và do đó có thể không phù hợp với mọi bếp. Các multivark là nhỏ gọn hơn và chiếm ít không gian trên bàn.
- Đa thùng được an toàn hơn để sử dụng, vì hơi nước đến từ nó không mạnh như trong nồi áp suất: nếu rất gần, bạn có thể bị bỏng nặng vào mặt.
- Multivarka cung cấp nấu chậm và nồi áp suất do van - nấu nhanh. Điều này hoặc loại chuẩn bị có cả một số lợi thế và một số thiếu sót.
- Ưu điểm chính của multivark là khả năng mở nắp trong khi nấu. Điều này có thể cần thiết nếu, ví dụ, bạn quên để đặt một cái gì đó từ thực phẩm, bạn muốn dừng món ăn hoặc chỉ xem nó được nấu chín như thế nào. Khi nấu trong nồi áp suất, nắp không thể mở được, vì van duy trì áp suất nhất định hoạt động. Anh ấy cũng nấu ăn. Do đó, bạn nên cẩn thận đặt thức ăn vào nồi áp suất, vì trong trường hợp quên lãng, bạn không thể bỏ thêm bất cứ thứ gì.
- Tuy nhiên, nồi áp suất làm cho bất kỳ sản phẩm nào nhanh hơn nhiều so với thiết bị đa năng.
- Trong một số mô hình, cả multivarok và nồi áp suất, bản thân nhà sản xuất giới hạn thời gian nấu của một món ăn cụ thể. Tuy nhiên, trong các mô hình đắt tiền hơn có một chức năng tự điều chỉnh nhiệt độ và thời gian (ví dụ, trong Redmond đa năng).
- Số lượng các món ăn có thể được nấu trong một multivark là lớn hơn nhiều so với những gì có thể thu được trong quá trình hoạt động của nồi áp suất.
- Trong một multivarker, bạn có thể nấu bánh ngọt, mà không thể được thực hiện trong một nồi áp suất.
- Cách dễ nhất là "kết bạn" với một đa phương tiện. Trình đơn và chế độ trực quan của nó có thể được làm chủ ngay cả bởi người tình mới bắt đầu. Nồi áp suất cần phải được thiết lập chính xác, không phải lúc nào cũng có thể xảy ra.
Điều gì là hữu ích hơn: một multivarker hoặc một nồi áp suất multivark?
Mua thiết bị nhà bếp, trong đó bao gồm một nồi áp suất hoặc multivarker, chủ sở hữu là lo lắng về câu hỏi, đó là tốt hơn bảo tồn các tính chất hữu ích của sản phẩm?
Trong đa điểm, các sản phẩm không bị xử lý tích cực như trong trường hợp nồi áp suất, dưới áp lực cao trong đó tất cả các loại vitamin để lại rau và thịt.
Các multivarker hoạt động trên nguyên tắc của một bếp Nga, mà trên đó một món ăn thường mòn mỏi trong một thời gian dài ở một nhiệt độ nhất định. Cái này
Multivarka hoặc nồi áp suất: những gì để lựa chọn?
Trước khi mua, bạn cần quyết định số tiền bạn sẵn sàng chi cho thiết bị. Phạm vi mô hình của đa số là rộng hơn, cũng như phạm vi giá. Nồi áp suất được phân biệt bởi giá cao hơn và không có nhiều mô hình trên thị trường thiết bị gia dụng. Những gì để mua - một multivark hoặc một nồi áp suất - tất cả mọi người tự quyết định theo nhu cầu của mình. Nếu thời gian nấu là rất quan trọng đối với bạn, thì ưu tiên nên được cung cấp cho nồi áp suất. Nếu bạn có thêm thời gian và muốn nhận thức ăn giàu vitamin hơn, thì tốt nhất là nên xem xét mua một multivark.