Khoai tây nướng trong ống tay áo trong lò giữ lại sự ngon ngọt, trở nên mềm mại và thu được một hơi đỏ ửng. Rau được chuẩn bị với một bộ gia vị tối thiểu và được phục vụ như một món ăn nhẹ, món ăn phụ hoặc bổ sung với các thành phần thịt, nấm, pho mát, kết quả là một món ăn ngon, tự phục vụ.
Làm thế nào để nấu khoai tây trong một tay áo trong lò?
Để có được khoai tây thực sự ngon trong lò trong tay áo, bạn phải tuân thủ các quy tắc đơn giản và giá cả phải chăng trong quá trình chuẩn bị.
- Củ non có thể được sử dụng hoàn toàn mà không cần lau chùi. Khoai tây chín thường được loại bỏ vỏ, cắt thành các đoạn có độ dày trung bình, cắt nhỏ với cốc, khối lớn.
- Chuẩn bị cắt ít nhất là rắc dầu thực vật và hương vị với muối. Nếu muốn, rau được gia vị với các loại thảo mộc khô thơm, các loại gia vị khác, tỏi tươi hoặc khô.
- Để khoai tây trong tay áo để nướng trong lò nướng đồng đều và màu nâu, cố gắng sử dụng củ có cùng kích thước hoặc cắt bằng nhau dày.
- Các tay áo được gắn trên cả hai mặt và làm cho một số punctures trên đầu trang.
Khoai tây theo phong cách nông thôn trong lò trong tay áo
Khoai tây là nước khôn ngoan trong tay áo và không yêu cầu làm sạch sơ bộ và được chuẩn bị cùng với vỏ từ cả củ non và trưởng thành. Để nhận ra công thức, khoai tây có kích thước trung bình hoặc lớn được chọn, đặc biệt chú ý đến độ chính xác của hình dạng của chúng. Các loại gia vị được trình bày có thể được bổ sung với tỏi khô.
Thành phần:
- khoai tây - 6-8 miếng;
- Curcuma, paprika, một hỗn hợp của ớt và muối - cho 0,5 muỗng cà phê;
- dầu ô liu - 1 muỗng canh. muỗng.
Chuẩn bị
- Cẩn thận rửa khoai tây bằng bàn chải hoặc khăn lau, sau đó chúng được sấy khô và cắt thành lát.
- Kết hợp các loại gia vị với muối, kết hợp với một hỗn hợp của khoai tây cắt, thêm dầu, khuấy đều.
- Nướng sẽ là khoai tây trong tay áo trong lò trong 40 phút ở 220 độ.
Xương sườn với khoai tây trong tay áo trong lò
Để khoai tây trong tay áo trong lò đã trở thành một món ăn đầy đủ, điên rồ ngon, đó là thời gian để nấu nó với xương sườn thịt lợn. Trong thực tế, bạn có thể lấy thịt heo từ cổ, scapula, nó sẽ biến ra không ít ngon và thỏa mãn. Xương sườn sẽ mềm hơn và mềm hơn nếu chúng được ướp trước trong hỗn hợp nước tương và mù tạt.
Thành phần:
- khoai tây - 1 kg;
- sườn heo - 1 kg;
- tỏi - 3-4 răng;
- dầu thực vật - 1 muỗng canh. muỗng;
- muối, tiêu, húng tây và hương thảo.
Chuẩn bị
- Ribs được cắt thành từng lát một, thưởng thức với muối, hạt tiêu, rau thơm, và các loại gia vị khác để lựa chọn.
- Cho thịt vài giờ promarinovatsya.
- Khoai tây được làm sạch, cắt thành miếng lớn, trộn với muối, hạt tiêu, tỏi và bơ, và đưa vào một tay áo.
- Từ trên cao phân phối tẩm ướp ướp.
- Sau một giờ nướng ở 200 độ, thịt lợn với khoai tây trong tay áo sẽ sẵn sàng.
Thịt bò với khoai tây trong lò trong tay áo
Khoai tây nướng trong tay áo trong lò nướng với những lát thịt bò là một lựa chọn lý tưởng cho bữa tối hoặc bữa tối thịnh soạn, nếu bạn phục vụ món ăn cho món thứ hai. Ngoài các loại rau kèm theo trong các hình thức hành tây và cà rốt, thành phần có thể được bổ sung với hạt tiêu Bungari, cà chua, bí xanh, và một món hầm bổ dưỡng và ngon miệng.
Thành phần:
- khoai tây - 1 kg;
- thịt bò - 1 kg;
- hành và cà rốt - 1 cái.;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh. thìa;
- muối, tiêu, hops-suneli và paprika.
Chuẩn bị
- Gọt vỏ khoai tây, trộn với thịt thái lát và gia vị.
- Thêm hành tây nhẫn, cốc cà rốt, muối, hạt tiêu và bơ.
- Trộn các thành phần, đặt chúng trong một tay áo và buộc chúng.
- Sau 1,5 giờ nướng ở 200 độ, thịt bò với khoai tây trong tay áo sẽ sẵn sàng.
Cá thu trong tay áo trong lò với khoai tây
Lựa chọn tiếp theo là nấu khoai tây cho những người yêu cá. Cắt rau sẽ được đi kèm với thân thịt cá thu và có mùi vị. Nếu muốn, nếu thời gian cho phép và có một ham muốn, trước tiên bạn có thể giải phóng cá khỏi cột sống và các xương khác, đã nhận được một miếng thịt sạch.
Thành phần:
- khoai tây - 1 kg;
- cá thu - 2 miếng;
- hành và chanh - 1 cái.;
- dầu thực vật - 1 muỗng canh. muỗng;
- muối, tiêu, hương thảo, gia vị cho cá.
Chuẩn bị
- Khoai tây và hành tây được bóc vỏ, ướp với muối, hạt tiêu, bơ và lây lan cùng với một hành tây xắt nhỏ lớn trong một tay áo.
- Cá được gutted, làm sạch, rửa sạch, cọ xát với gia vị và muối, lây lan trên đầu trang với lát chanh và hương thảo.
- Nướng một con cá tương tự với khoai tây trong tay áo trong lò sẽ là 40 phút. Nhiệt độ của thiết bị nên được duy trì ở 200 độ.
Khoai tây với nấm trong tay áo
Đặc biệt là khoai tây ngon với nấm trong lò nướng trong lò với nấm, nấm bơ, nấm rừng khác, nhưng cho muốn sử dụng nấm và nấm sò. Món ăn thích hợp cho các bữa ăn theo chế độ ăn kiêng, ăn kiêng, bao gồm trong thực đơn ăn chay. Tỷ lệ các thành phần có thể thay đổi theo ý riêng của chúng, thêm các loại rau khác.
Thành phần:
- khoai tây - 1 kg;
- nấm - 500 g;
- cà rốt - 1 miếng;
- tỏi - 3-4 răng;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh. thìa;
- muối, hạt tiêu, thì là, gia vị.
Chuẩn bị
- Vỏ và cắt thành khoai tây lớn.
- Nấm nhỏ còn lại toàn bộ, lớn cắt thành 2-4 phần.
- Trộn khoai tây và nấm cắt lát, thêm hành tây xắt nhỏ, tỏi, thì là, muối, hạt tiêu và gia vị.
- Đặt khối lượng trong một ống tay áo và gửi nó đến lò nóng đến 200 độ.
- Sau 1 giờ khoai tây với nấm trong tay áo trong lò sẽ sẵn sàng.
Khoai tây với rau trong tay áo lò
Một biến thể dễ dàng và đơn giản khác của món nạc hoặc món chay là khoai tây nướng với rau trong tay áo. Nó là ngon để bổ sung các loại rau với nấm, thảo mộc tươi hoặc khô hoặc làm phong phú thêm các thành phần với cà tím thái lát, lát ớt chuông, cốc tỏi tây hoặc thân cây cần tây.
Thành phần:
- khoai tây - 1 kg;
- nấm - 300 g;
- cà rốt và hành tây - 2 chiếc;
- cà chua - 400 g;
- tỏi - 3 răng;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh. thìa;
- muối, hạt tiêu, gia vị.
Chuẩn bị
- Cắt lát đã chuẩn bị, rau bóc vỏ và nấm trong lát lớn.
- Thêm tỏi, dầu, muối, tiêu, gia vị, trộn đều.
- Chuyển khối lượng này vào ống tay áo, buộc nó, đặt vào khay nướng và nướng trong 1 giờ ở 200 độ.
Khoai tây nhồi trong tay áo
Nếu món ăn mong muốn - khoai tây có thịt trong tay áo trong lò, nhưng với sự hiện diện của thịt băm nhỏ, bạn có thể tạo thành từ thịt viên nước súc miệng. Các sản phẩm và các loại rau quả kết hợp khi kết hợp được ngâm với nước ép piquant và tạo ra một món ăn tuyệt vời cho việc lưu trữ hàng ngày hoặc lễ hội.
Thành phần:
- khoai tây - 1 kg;
- forcemeat - 500 g;
- Brussels giá (tùy chọn) - 250 g;
- cà rốt và hành tây - 1 cái.;
- nước tương - 50 ml;
- tỏi - 4 răng;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh. thìa;
- muối, hạt tiêu, gia vị.
Chuẩn bị
- Trộn khoai tây lớn thái lát, bắp cải, cốc cà rốt và hành tây, với dầu, gia vị, muối và một nửa tỏi.
- Chuyển hỗn hợp vào một tay áo, thêm nước tương.
- Thịt băm được trộn với tỏi còn lại, lăn từ quả bóng thịt tròn, cho vào rau.
- Nướng một món trong 1 giờ ở 200 độ.
Khoai tây với thịt xông khói trong lò trong tay áo
Khả năng tiếp cận vật liệu của món ăn tiếp theo không ngăn cản nó trở nên thơm ngon, ngon miệng và thơm ngon. Khoai tây với thịt xông khói trong tay áo là chuẩn bị tiểu học và nhận được đặc biệt ngon nếu bạn dùng thịt xông khói với các lớp thịt, thái nhỏ nó. Trong nước sốt để rót, bạn có thể thêm rau xanh và bất kỳ gia vị theo khẩu vị của bạn.
Thành phần:
- khoai tây - 1 kg;
- mỡ lợn - 200 g;
- gia vị cho khoai tây - để nếm;
- tỏi - 4 răng;
- dầu thực vật - 3 muỗng canh. thìa;
- muối, ớt đỏ và mặt đất đen.
Chuẩn bị
- Lột vỏ và cắt khoai tây.
- Vắt tấm bằng mỡ lợn, trộn với rau thái lát, bỏ vào tay áo.
- Bóp tỏi ra, thêm dầu cùng với muối, tiêu và gia vị cho khoai tây.
- Đổ nước sốt vào các nội dung của tay áo, buộc nó, lắc nó, nướng một giờ ở 200 độ.
Khoai tây trong tay áo với tỏi và thì là
Khoai tây nướng trong một tay áo với tỏi trong lò - món ăn bên hoàn hảo cho thịt, cá hoặc một bổ sung thịnh soạn với rau, salad nhẹ. Nấu theo cách này có thể là khoai tây bóc vỏ trưởng thành hoặc củ non được rửa kỹ bằng da. Đối với hương vị rang và piquant lý tưởng, mỗi củ khoai tây được xỏ ở hai hoặc ba nơi với một cây tăm.
Thành phần:
- khoai tây - 1 kg;
- tỏi - 4 răng;
- mayonnaise - 150 g;
- thì là - 1 bó;
- muối, tiêu.
Chuẩn bị
- Chuẩn bị khoai tây, cắt củ lớn thành 2-4 phần.
- Thêm tỏi vắt, mayonnaise, thái nhỏ, muối và hạt tiêu, trộn đều.
- Chuyển khoai tây dán vào một tay áo và buộc nó.
- Sau khoảng một giờ khoai tây nướng trong tay áo với sốt mayonnaise và tỏi sẽ sẵn sàng.
Khoai tây trong lò với pho mát trong tay áo
Khai vị khoai tây nướng với phô mai trong tay áo có chất lượng thỏa mãn cơn đói và không kèm theo thịt. Sử dụng như một phụ gia để cắt khoai tây có thể là bất kỳ loại phô mai tự nhiên, đi qua nó thông qua một vắt lớn hoặc chỉ đơn giản là cắt thành lát bằng cách sử dụng một con dao hoặc peeler rau.
Thành phần:
- khoai tây - 1 kg;
- bơ - 50 g;
- phô mai - 100 g;
- muối, tiêu, gia vị.
Chuẩn bị
- Khoai tây được bóc vỏ, cắt thành 4 phần.
- Thêm muối, gia vị, hạt tiêu, trộn và lây lan trong một tay áo.
- Đầu các lát dầu, buộc các cạnh.
- Gửi món ăn để nướng trong 40 phút ở 200 độ.
- Cắt tay áo từ trên cao, xoay các cạnh, rắc khoai tây với phô mai và quay trở lại lò nướng thêm 10 phút nữa.
Chân gà với khoai tây trong tay áo
Gà, nướng trong tay áo với khoai tây, có thể được nấu chín mà không cần thêm nguyên liệu hoặc với sự tham gia của các loại rau khác, trong đó thường là: hành tây, cà rốt, tỏi, cà chua, ớt chuông. Một món ăn ngon sẽ biến ra với nấm, có thể được để lại, giống như củ khoai tây nhỏ, toàn bộ.
Thành phần:
- khoai tây - 1 kg;
- chân gà - 6 chiếc;
- tỏi - 3 răng;
- dầu thực vật - 50 ml;
- thyme - 1 nhánh;
- muối, cà ri tiêu, thảo mộc Ý.
Chuẩn bị
- Gà được phục vụ với muối, tiêu, cà ri, tỏi, trộn, để lại trong 6 giờ.
- Gọt vỏ khoai tây, cắt chúng, với các loại thảo mộc, bơ, muối và đặt chúng trong tay áo cùng với gà.
- Nướng một món trong 1 giờ ở 200 độ.