Hồng - chỉ số đường huyết

Đối với những người bị bệnh tiểu đường loại 1 và loại 2, đó là thực tế là một nhiệm vụ để có một quan tâm đến thực phẩm. Để duy trì sức khỏe của họ theo thứ tự, điều rất quan trọng là phải hiểu những gì trên đĩa. Từ bài viết này, bạn sẽ tìm hiểu xem liệu hồng có phù hợp với bệnh nhân tiểu đường hay không.

Chỉ số Glycemic của hồng

Biết rằng hồng là một sản phẩm khá ngọt, nhiều người cũng quan tâm đến chỉ số đường huyết của nó. Và không phải vì không có gì, bởi vì sản phẩm này nằm trong số những sản phẩm mà chỉ số này được giữ ở mức trung bình 45 đơn vị. Đó là lý do tại sao những người bị bệnh tiểu đường, nên được điều trị cẩn thận.

Các bác sĩ đã xác định rằng những người mắc bệnh tiểu đường loại 1 nên ngừng sử dụng các loại thực phẩm có chỉ số như vậy, và hồng cũng không phải là ngoại lệ. Đồng thời, những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 có thể có hồng, nhưng chỉ chín, hiếm khi và từng chút một. Tuy nhiên, đối với những người yêu thích trái cây này, ngay cả tùy chọn này cũng khá tốt.

Giá trị dinh dưỡng của hồng cầu

Hàm lượng calo của hồng phụ thuộc vào loại và mức độ trưởng thành của nó. Nếu chúng ta nói về các chỉ số trung bình, nó là khoảng 50 - 70 kcal trên 100 g.

Thông thường, một loại hồng có hàm lượng calo thấp vào thị trường của chúng tôi - chỉ có 54 kcal trên 100 g sản phẩm. Cần lưu ý rằng quả của kích thước trung bình có trọng lượng khoảng 200 g, nghĩa là, giá trị calo của 1 hồng là khoảng 108 kcal.

Protein, chất béo và carbohydrate trong hồng

Nếu chúng ta xem xét cùng một loại hồng không có hàm lượng calo quá cao với giá trị năng lượng 54 kcal thì 100 g sẽ chỉ chiếm 0,5 g protein và 16,8 g carbohydrate. Trong trường hợp này, không có chất béo thực vật ở thai nhi cả. Tuy nhiên, đối với một số giống, tuyên bố này là không chính xác - nhưng ngay cả khi chất béo trong chế phẩm có ở đó, thì chúng không quá 0,8 g.

Bao nhiêu đường trong hồng?

Carbohydrates, được chỉ định là hồng, được đại diện bởi mono- và disaccharides, đó là đường. Như vậy, mỗi 100 g hồng cầu là 16,8 gam đường. So với bánh quy, bánh ngọt, bánh ngọt và kẹo thủ công khác, điều này không nhiều, nhưng nếu so sánh với các loại trái cây khác - thì chỉ số này trung bình hoặc cao hơn mức trung bình một chút.

Nếu bạn làm theo một con số, hoặc bị bệnh tiểu đường, nó là giá trị hạn chế hồng để chế độ ăn uống của bạn. Các bác sĩ coi đó là sản phẩm bị cấm đối với những người mắc bệnh tiểu đường, béo phì , và cũng cho những người trước đây đã trải qua can thiệp phẫu thuật ở đường tiêu hóa. Trong trường hợp này, khối lượng lớn các hồng cầu chưa trưởng thành có thể gây tắc ruột. Trong tất cả các biến thể khác, việc sử dụng hồng là an toàn và thậm chí hữu ích.