Huyết thanh là một sản phẩm lành mạnh và bổ dưỡng đã được biết đến từ thời cổ đại. Các nghiên cứu chứng minh rằng thức uống này có tác dụng có lợi trên cơ thể con người, nhưng chúng ta hãy xem xét kỹ hơn tính hữu ích của whey từ phô mai và những chất chứa trong đó.
Điều gì là hữu ích cho whey từ pho mát cottage?
- Sản phẩm này chứa các vitamin B , A, H, C và E, cũng như các chất như magiê, phốt pho và canxi. Do đó, việc sử dụng thức uống này giúp tăng cường mô xương và khả năng miễn dịch. Các bác sĩ nói rằng các tính chất hữu ích của sữa đông cũng là nó bình thường hóa các quá trình trao đổi chất trong cơ thể, vì vậy nó được khuyến khích để uống nó cho những người thừa cân, điều này sẽ giúp họ giảm cân.
- Nó cũng chứa một protein có cấu trúc trọng lượng phân tử thấp, được cơ thể hấp thu dễ dàng, làm cho sữa trở thành một thức uống lý tưởng cho vận động viên, một lợi thế khác chắc chắn là nó có hàm lượng calo thấp.
- Sản phẩm có chứa vi khuẩn sữa chua, vì vậy câu trả lời cho câu hỏi là liệu whey từ phô mai có hữu ích cho những người bị viêm dạ dày chắc chắn sẽ là dương tính hay không. Việc sử dụng thức uống này sẽ giúp thiết lập các quá trình tiêu hóa và khôi phục hệ vi sinh đường ruột.
- Ngoài ra trong sản phẩm có chứa đường sữa, giúp phục hồi quá trình trao đổi chất và tích cực ảnh hưởng đến hệ thống miễn dịch, đó là những gì sữa đông là hữu ích cho. Theo nghiên cứu, một người tiêu thụ 200 ml đồ uống mỗi ngày có thể quên đi cảm lạnh, và cũng không lo lắng về sự lão hóa nhanh chóng của da, bởi vì các chất có lợi trong sản phẩm này làm chậm quá trình này.
Không nên uống sữa cho những người không dung nạp cá nhân với sản phẩm này, và mọi người khác có thể và nên sử dụng nó.