Không biết nấu gì cho bữa tối? Chúng tôi cung cấp cho bạn một lựa chọn thắng-thắng - cơm với thịt. Món ăn hóa ra rất ngon và thơm.
Công thức nấu cơm với thịt trong lò
Thành phần:
- thịt lợn - 300 g;
- gạo - 1 món;
- cà rốt - 2 miếng;
- bóng đèn - 2 miếng;
- dầu thực vật;
- nước;
- gia vị - để nếm thử.
Chuẩn bị
Công thức nấu cơm với thịt khá đơn giản. Chúng tôi rửa sạch kỹ lưỡng vài lần và đun sôi nó trong nước muối cho đến khi chín. Chúng tôi làm sạch hành tây, rửa sạch và băm rơm mỏng. Chúng tôi chế biến thịt, của tôi, cắt thành khối và chiên nhẹ trên dầu thực vật trong 10 phút. Sau đó thêm cà rốt, hành tây và hầm trước đó đã làm sạch và nghiền trong 5-7 phút. Tất cả podsalivaem để hương vị, hạt tiêu và thêm gia vị.
Sau đó, khối lượng thịt được chia thành hai phần giống hệt nhau và một nửa đổ đầy các chậu đất sét, trước khi đổ một ít dầu thực vật ở phía dưới. Chúng tôi lây lan gạo từ trên cao và bao gồm phần thứ hai của thịt rang. Tiếp theo, đổ một ít nước đun sôi và gửi bình vào lò. Chuẩn bị món ăn trong lò được làm nóng sẵn trong 20-30 phút ở 180 độ. Vào cuối thời gian, cơm với thịt đã sẵn sàng.
Cơm với thịt
Thành phần:
- gạo - 1 món;
- bóng đèn - 1 miếng;
- thịt - 500 g;
- Ớt Bungari - 1 cái.;
- gia vị cho thịt - để nếm thử.
Chuẩn bị
Chúng tôi cung cấp thêm một lựa chọn nữa, cách nấu cơm với thịt. Gạo được rửa sạch và ngâm trong nước lạnh 40 phút. Và vào lúc này, hãy nấu thịt và chế biến hành. Vì vậy, thịt của tôi và cắt thành miếng nhỏ. Hành tây và ớt Bungari được làm sạch, chế biến và nghiền nhỏ. Sau đó, chúng tôi chuyển rau vào bát của multivarquet, đổ một ít dầu thực vật và chiên, đặt chương trình "Nướng" trên thiết bị trong 15 phút,
Sau khi luchok mua lại một lớp vỏ vàng, hãy thêm miếng thịt đã chuẩn bị vào món nướng, rắc gia vị, muối và chiên trong 20-30 phút nữa trên cùng một chế độ. Bây giờ nhẹ nhàng ráo gạo ra khỏi cơm và đặt nó vào tô của hỗn hợp. Sau đó, chúng tôi trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng, đổ 2 ly nước, đặt chế độ "Quenching" hoặc "Pilaf" và thời gian trong 2-3 giờ. Món ăn khá ngon và bổ dưỡng. Khi phục vụ, bạn có thể thêm một ít nước tương, nếu muốn, cho piquancy.