Mọi người đều biết rau quả, có tên cao quý nhất, gắn liền với quận ở Ý, nơi người đó biết về tài sản của nó. Nhưng chúng tôi không nói về điều này bây giờ, nhưng về những lợi ích và tác hại mà bắp cải Savoy xuất hiện trên cơ thể con người. Nó sẽ không được thừa để đề cập đến rằng nhiều adore này bắp cải thực vật cho hương vị cực kỳ dịu dàng của nó và không kém mùi vị ngon miệng.
Tại sao bắp cải Savoy lại hữu ích?
Trước hết, đáng chú ý là nó được khuyến khích mạnh mẽ để bao gồm trong chế độ ăn uống của trẻ em bị bệnh, cũng như những người tìm cách tuân thủ dinh dưỡng chế độ ăn uống. Về vấn đề thứ hai, không thể không đề cập đến giá trị calo thấp của nó - chỉ có 30 kcal trên 100 g sản phẩm.
Trước khi tiến hành kiểm tra chi tiết hơn về các tính chất hữu ích của cải bắp Savoy, điều quan trọng cần lưu ý là thành phần của nó:
- vitamin PP, B1, B2, B6, cũng như A, C, E;
- phytoncides;
- sắt, kali, phốt pho, magiê , natri, canxi;
- cellulose;
- dầu mù tạt;
- protein, lớn gấp hai lần trong bụng trắng.
Riêng biệt nó là giá trị chỉ ra rằng bắp cải Savoy bao gồm mannitol, trong đó có một hương vị ngọt ngào. Điều này là không có gì hơn là một thay thế cho đường trong dinh dưỡng tiểu đường.
Vì vậy, nếu chúng ta nói chi tiết hơn về lợi ích của loại bắp cải này, thì nó có tính chất lợi tiểu. Ngoài ra, việc tiêu thụ thường xuyên sản phẩm này có thể bình thường hóa công việc của hệ thần kinh. Hơn nữa, bắp cải không chỉ tăng cường hệ thống miễn dịch mà còn phải đấu tranh với huyết áp cao. Ngoài ra, nó bảo vệ cơ thể khỏi tác động tiêu cực trên cơ thể của chúng ta về tất cả các loại phytoncides, và ngoài ra không chỉ tăng cường hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa lão hóa tế bào, mà còn bảo vệ chống ung thư.
Đối với nam giới, loại rau này mang giá trị không thể so sánh - nó ảnh hưởng tích cực đến chức năng tình dục của họ, là một công cụ phòng ngừa tuyệt vời cho bất lực
Đối với trẻ em và người cao tuổi, cải bắp Savoy đặc biệt được khuyến khích vì lý do nó rất dễ tiêu hóa.
Lợi ích và tác hại của cải bắp Savoy
Vì sản phẩm này chứa một lượng lớn chất xơ , nên chống chỉ định ở những người mắc các bệnh về tuyến giáp, viêm dạ dày, loét, viêm ruột, viêm tụy và tăng độ axit của dạ dày. Nó cũng quan trọng để thêm rằng một trong những nên hạn chế tiêu thụ Savoy bắp cải cho những người gần đây đã trải qua phẫu thuật can thiệp trong khoang bụng và ngực.