Bánh "Zebra" được chuẩn bị dựa trên nguyên tắc tương tự như bánh ngọt, nhưng kem không bị bôi nhọ. Chiếc bánh ngon và đẹp này rất ngon để phục vụ trà hoặc cà phê. Vẻ đẹp thẩm mỹ và hấp dẫn làm cho món tráng miệng này trở thành một trang trí bàn thực sự. Hương vị bánh Zebra của bạn chắc chắn sẽ làm hài lòng khách và gia đình bạn. Công thức khá đơn giản.
Bánh kếp với kem chua
Thành phần:
- 250 gam đường;
- nhiều bột mì như / c;
- 4 trứng gà;
- 200 ml kem chua tự nhiên;
- 100 gram bơ tự nhiên;
- 2 muỗng canh bột cacao;
- 0,5 muỗng cà phê thức ăn soda (dập tắt vài giọt giấm);
- 150 gram quả óc chó.
Chuẩn bị:
Làm thế nào để nướng một chiếc bánh ngựa vằn? Hơi trộn vzobem trứng và một nửa chỉ tiêu đường. Đường còn lại được đổ với bơ mềm. Chúng tôi sẽ kết hợp tất cả với nhau, chúng tôi sẽ thêm kem chua, bột mì, soda, slaked với giấm, và tốt, chúng tôi sẽ trộn một bột (có thể sử dụng một máy trộn). Chúng tôi mỡ khuôn nướng với bơ. Bột kết quả được chia thành 2 phần bằng nhau, một trong số đó bạn cần phải thêm bột ca cao và trộn kỹ. Bây giờ đặt ở giữa của hai hình thức thìa bột tối, và sau đó ở giữa bột tối cẩn thận đặt hai thìa màu trắng, và chúng tôi sẽ thay thế. Bản thân bản vẽ được thực hiện bằng dao - chúng tôi vẽ dải từ mép khuôn đến tâm của nó. Nướng sẽ được trong lò, đun nóng đến nhiệt độ trung bình 40-60 phút. Bạn có thể nướng bánh "Zebra" trong một multivarker với chế độ "nướng" trong khoảng 65 phút.
Bánh đơn giản
Bạn có thể làm một chiếc bánh Zebra rất đơn giản mà không có kem chua và các loại hạt.
Thành phần:
- 5 quả trứng;
- 2 chén bột mì;
- 1 chén đường;
- 150 gram bơ tự nhiên;
- 0,5 muỗng cà phê baking soda, dập tắt với giấm.
Chuẩn bị:
Bột nên hóa ra là một sự nhất quán, giống như kem chua dày. Tất cả hỗn hợp, chia thành 2 phần bằng nhau. Trong một phần, thêm 2 thìa bột cacao và trộn đều. Khuôn để nướng được làm bằng dầu và chúng tôi sẽ luân phiên đổ bột nhẹ, sau đó là bột màu tối - từ các cạnh đến tâm. Đặt bánh trong lò khoảng 40 phút, bạn có thể kiểm tra sự sẵn sàng bằng cách nhìn vào màu sắc đẹp của lớp vỏ và mùi dễ chịu. Trên sự sẵn sàng đầy đủ báo cáo một trận đấu khô, mà chúng tôi xuyên qua chiếc bánh ở giữa.
Ngựa vằn với sữa
Bạn có thể làm một chiếc bánh ngựa vằn trên sữa hoặc kefir.
Thành phần:
- 300 gram bơ;
- một gói vanillin;
- 4-5 trứng gà;
- 1-1,5 chén bột;
- một ít soda, làm ẩm bằng giấm (ở đầu con dao);
- 200 ml sữa hoặc kefir;
- 2 muỗng canh ca cao.
Chuẩn bị:
Nấu ăn cũng giống như mô tả trong các công thức nấu ăn ở trên, điều chính là bột luôn giống với kem chua dày. Nếu chúng ta làm cho bột nhẹ hơn, chiếc bánh sẽ bị ướt bên trong.
Bánh sô cô la
Bạn có thể làm một chiếc bánh ngựa vằn với sô cô la, nó khó hơn một chút, nhưng nó sẽ trở nên rất ngon, mặc dù không phải bánh, mà là một chiếc bánh. Chuẩn bị một bộ sản phẩm, giống nhau,