Bánh rán «bom»

Bạn muốn làm ngạc nhiên khách với một cái gì đó bất thường và ngon. Sau đó, chúng tôi cung cấp cho bạn những miếng bánh nướng ngon ngọt và có hương vị cực kỳ ngon ngọt "Bom" với các chất hàn khác nhau. Một món ăn như vậy sẽ được đánh giá cao bởi tất cả hiện tại và chắc chắn sẽ yêu cầu công thức của công ty bạn.

Công thức cho bánh "Bom"

Thành phần:

Đối với thử nghiệm:

Đối với điền:

Chuẩn bị

Để chuẩn bị bánh "Bom" với cà chua và pho mát, chúng tôi chuẩn bị tất cả các sản phẩm đầu tiên. Cà chua được rửa sạch, băm nhỏ trong vòng tròn, và phô mai được nhồi bằng nĩa. Tỏi được làm sạch, vắt qua máy ép, thêm các loại thảo mộc nghiền và trộn. Trong một cốc nước sôi đổ ra đường và muối, đổ vào dầu thực vật và đổ những miếng bột. Nhào bột và để nó trong nửa giờ ở nơi ấm áp để nghỉ ngơi. Sau đó, chúng tôi chia nó thành 2 phần, cuộn nó thành các lớp mỏng, đặt ra một quả cà chua và các chất hàn trên một vòng tròn. Từ trên cùng chúng tôi bao gồm với lớp thứ hai, chúng tôi lấy một ly và cắt ra patties trên các đường nét của mỗi cà chua. Chiên chúng trên cả hai mặt với một lượng lớn dầu thực vật.

Bánh rán «bom»

Thành phần:

Đối với thử nghiệm:

Đối với điền:

Chuẩn bị

Vì vậy, xúc xích được phát hành từ gói, làm sạch và cắt thành hình khối. Trứng đun sôi cứng, và sau đó mát mẻ, loại bỏ vỏ và sụp đổ trong lát nhỏ. Trộn chúng với xúc xích, thêm hành tây xắt nhỏ, đổ đầy nước sốt mayonnaise và trộn kỹ. Để chuẩn bị bột, đổ nước sôi vào nồi, ném muối, đường, đổ bột và bơm dầu thực vật. Chúng tôi nhào bột đàn hồi và để nó trong 30 phút, sau đó cuộn nửa bột thành một lớp mỏng, đặt phần nhồi và phủ lên phần thứ hai của bột. Tiếp theo, lấy một ly có kích thước phù hợp và cẩn thận cắt miếng bánh. Chiên chúng với số lượng lớn dầu từ tất cả các bên và phục vụ, đặt trên một món ăn đẹp.

Bánh "Bom" với cà chua

Thành phần:

Đối với thử nghiệm:

Đối với điền:

Chuẩn bị

Bột rây cùng với muối trong một cái bát, nhẹ nhàng đổ vào nước nóng và dầu hướng dương. Khuấy tất cả mọi thứ bằng một cái muỗng, và sau đó, nhào bột bằng tay cho đến khi bạn cảm thấy đàn hồi và đàn hồi. Chúng tôi quấn nó với bộ phim thực phẩm và gửi nó trong khoảng 30 phút đến tủ lạnh. Không lãng phí thời gian, chuẩn bị điền cho bánh nướng trong tương lai. Để làm điều này, chúng tôi trải phô mai vào một cái chảo, đưa trứng gà vào, bóp tỏi qua máy ép, vắt tỏi thái nhỏ và trộn kỹ mọi thứ, podsalivaya để nếm. Bột ướp lạnh được chia thành các phần và cuộn thành các lớp mỏng. Cà chua được rửa sạch, băm nhỏ trong vòng tròn và đặt trên bột để giữa các loại rau có đủ không gian trống. Mỗi lát cà chua được phủ một lượng nhỏ sữa đông. Sau đó, chúng tôi phủ lên trên cùng với lớp thứ hai và vắt bánh ra với sự trợ giúp của ly. Chiên chúng trên cả hai mặt bằng dầu hướng dương, và sau đó chuyển chúng vào khăn giấy để loại bỏ dầu dư thừa.