Xúc xích ngọt từ bánh quy - cho nhiều hương vị độc đáo của thời thơ ấu, và bên cạnh trải nghiệm ẩm thực đầu tiên. Có rất nhiều lựa chọn để chuẩn bị một món ăn khiêm tốn, một số trong đó chúng tôi sẽ thảo luận chi tiết bên dưới.
Công thức cho xúc xích pasta ngọt với sữa đặc và các loại hạt
Thành phần:
- ca cao-75 g;
- dầu mộc mạc - 95 g;
- quả óc chó - 65 g;
- đường bột - 35 g;
- shortbread cookie - 225 g;
- sữa đặc - 135 ml.
Chuẩn bị
Cookie Shortbread là sự phá vỡ lớn và nghiền với một cú đánh để một mẩu bánh khá lớn. Thêm hạt nghiền nát và ném ca cao. Trộn kỹ tất cả mọi thứ, gửi dầu mềm đến khối lượng và đổ dần sữa đặc. Khuấy đều cho đến khi khối lượng dày và đều.
Trên bàn trải rộng bộ phim, trải hỗn hợp sô cô la và bọc chặt. Lăn tay ra, định hình xúc xích. Đưa phôi gia nhiệt lạnh, và sau một lát cuộn xúc xích một lần nữa, để nó quay tròn trên vết cắt. Để thức ăn cả đêm trong cái lạnh. Sau đó loại bỏ các bộ phim và cuộn món tráng miệng trong đường bột.
Xúc xích bánh ngọt - công thức không có sữa đặc
Thành phần:
- shortbread cookie - 165 g;
- dầu mộc mạc - 65 g;
- kem - 155 ml;
- sô cô la đắng đen - 85 g;
- một số lượng lớn các loại hạt;
- đường - 15 g;
- ca cao - 25 g.
Chuẩn bị
Tung ra bánh quy để các miếng có thể sờ thấy trong món tráng miệng đã hoàn thành. Trong một thùng chứa thuận tiện trên bếp, xác định bơ, kết hợp với kem. Khi khối lượng sôi, thả miếng sô cô la và chờ cho đến khi tan chảy, đổ đường và ca cao. Bây giờ các cơ sở là hơi lạnh và kết hợp với vụn bánh quy và các loại hạt. Sau đó, trộn hỗn hợp trên tấm lá mỏng vào một xúc xích gọn gàng và thư giãn trong một vài giờ.
Làm thế nào để làm xúc xích ngọt từ bánh quy và ca cao - một công thức cho người lớn
Thành phần:
- cookie - 375 g;
- sữa đặc - 85 g;
- bơ kem 82% - 165 g;
- đường vani - ½ gói tiêu chuẩn;
- ca cao - 80 g;
- một quả trứng được chọn (lớn) - 1 miếng;
- đường - 225 g;
- hạnh nhân, quả phỉ - 135 g;
- cognac, rum hoặc rượu mùi - 25 ml.
Chuẩn bị
Phá vỡ các cookie thành từng miếng trong nửa centimét, cắt các loại hạt. Kết hợp ca cao, sữa đặc, đường. Sau đó, thêm dầu và nhiệt, khuấy - hỗn hợp chỉ nên đun sôi. Sau khi loại bỏ từ nhiệt và chờ cho đến khi nguội, chỉ sau đó thêm trứng sống, đường vani và rượu. Bây giờ kết hợp các mẩu bánh quy, ca cao, các loại hạt và đổ hỗn hợp sô cô la, trộn đều.
Sử dụng một bộ phim, làm xúc xích và gửi nó đến tủ đông, và kiên nhẫn chờ đợi trong ba giờ. Sau đó mở ra và ở dạng thái lát bạn có thể thưởng thức món tráng miệng với niềm vui. Trong tương lai, một điều trị như vậy nên được lưu trữ trong tủ lạnh.
Công thức này cung cấp nhiều cơ hội cho sự sáng tạo ẩm thực, bởi vì bạn có thể thêm các loại hạt vào bất kỳ loại nào, những thứ bạn thích, và việc bổ sung rượu tiếp tục mở rộng số lượng các tùy chọn, chỉ những loại rượu mùi có hương vị khác nhau. Bạn có thể thử nghiệm với tỷ lệ đường để sữa đặc - trong các biến thể khác nhau, hương vị của xúc xích sẽ thay đổi đáng kể.
Xúc xích chocolate ngọt - một công thức đơn giản
Thành phần:
- bánh bích quy (không phải rất ngọt) - 165 g;
- sô cô la đắng đen - 65 g;
- bơ - 65 g;
- ca cao - 20 g;
- đường hoặc bột - 75 g.
Chuẩn bị
Cắt bánh quy không đường thành những miếng nhỏ, nhưng không xay thành mảnh vụn. Đun chảy bơ và thêm chút sô cô la đắng, rắc ca cao và đường bột. Khi hỗn hợp hơi nguội, kết hợp nó với các tập tin cookie, bao gồm các container và để nguội trong 20 phút. Làm mát khối lượng cơ bản, định hình xúc xích và để nguội trong 3 hoặc 4 giờ nữa.