Bánh pudding trứng là lý tưởng như một bữa ăn sáng hàng ngày hoặc ăn nhẹ cho trẻ em. Thành phần, sức mạnh và thời gian cho món ăn này mất tối thiểu, nhưng kết quả là luôn luôn tốt. Trong số những thứ khác, trứng được kết hợp hoàn hảo với một loạt các bổ sung khác nhau, và do đó có thể được chuyển đổi thành một món ăn mới mỗi lần.
Egg soong, như ở trường mẫu giáo
Điều đó xảy ra không chỉ trẻ em, mà cả người lớn cũng mong muốn được ăn thức ăn. Một trong những món ăn phổ biến nhất khiến thủy triều của nỗi nhớ là một món trứng tráng tươi ngon. Chuẩn bị tương tự của nó ở nhà đơn giản, đủ để có được một hình thức không dính để nướng và tối thiểu các thành phần.
Thành phần:
- trứng - 1 miếng;
- sữa - 45 ml;
- dầu - 5 g;
- bột - 1 muỗng cà phê.
Chuẩn bị
Chúng tôi từng nghĩ rằng để đạt được sự lộng lẫy của trứng nên được đánh lâu nhất có thể và mạnh mẽ hơn, nhưng trên thực tế, mọi thứ đều khác nhau. Để có một món trứng tráng xanh tươi nhưng chặt chẽ, bạn phải roi nguyên liệu với sự chăm sóc tối đa, chỉ trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau. Thêm một chút muối vào trứng và đổ bột. Với một cái nĩa, nhẹ nhàng trộn mọi thứ lại với nhau và đổ sữa vào. Một hình thức nhỏ của dầu một miếng bơ, đổ vào nó một món trứng tráng (độ dày của lớp không nên nhỏ hơn 3 cm) và nướng nó 8-9 phút ở 180 độ.
Trứng và sữa đông
Thành phần:
- trứng - 2 miếng;
- semolina - 15 g;
- phô mai cottage - 240 g;
- kem chua - 115 ml.
Chuẩn bị
Trước khi bạn thực hiện một hầm trứng, lòng trắng trứng biến thành một bọt, nhẹ gia vị chúng. Những chiếc lòng đỏ còn lại với phô mai và kem chua, cũng thêm một ít muối. Manku đổ một cốc nước ấm thứ ba và để lại cho đến khi độ ẩm được hấp thụ hoàn toàn. Trộn khối u sưng lên với hỗn hợp sữa đông và cẩn thận nhập vào sóc. Chuyển khối lượng thu được sang dạng dầu nhỏ. Nướng ở 190 độ trong nửa giờ.
Trứng hầm với rau và sữa trong lò
Thành phần:
- hành tây - 80 g;
- cà rốt - 65 g;
- măng tây - 430 g;
- đậu Hà Lan - 135 g;
- bông cải xanh - 410 g;
- cà chua bi - 8 chiếc.;
- trứng - 12 miếng;
- sữa - 115 ml.
Chuẩn bị
Trong một giọt dầu, rắc hành tây với măng tây và cà rốt. Khi các loại rau đạt đến một nửa mức độ sẵn sàng, rắc chúng với đậu Hà Lan. Bông cải xanh được chia thành cụm hoa và blanch không quá một phút. Trộn tất cả các loại rau cùng với một nửa của cà chua và phân phối trong các hình thức. Trứng đánh trứng với sữa và một chút muối, đổ rau vào các món ăn. Nướng trong nửa giờ ở 180.
Bạn cũng có thể chuẩn bị món trứng hầm trong multivarker bằng cách chọn tùy chọn "Nướng" trong 40 phút.