Và bạn có biết rằng từ vỏ màu da cam, mà hầu hết chúng ta quen với việc ném vào một chiếc bình, bạn có thể nấu những loại trái cây kẹo rất ngon và hữu ích. Họ sẽ thay thế hoàn toàn các đồ ngọt mua và sẽ hoàn toàn phù hợp cho trà hoặc thậm chí để thêm vào các loại bánh ngọt khác nhau. Hãy xem xét với bạn làm thế nào để làm cho trái cây kẹo màu cam và bất ngờ tất cả mọi người với kỹ năng và độc đáo của họ.
Trái cây kẹo từ vỏ cam
Thành phần:
- màu da cam - 5 chiếc.;
- đường - 2 mặt hàng;
- nước luộc - 1 món;
- bơ - 1 muỗng canh. muỗng.
Chuẩn bị
Đối với việc chuẩn bị các loại trái cây kẹo từ vỏ cam, chúng tôi lấy cam, cẩn thận rửa chúng dưới dòng nước nóng. Nhẹ nhàng cắt lớp vỏ trên mỗi quả chéo với một con dao nhọn và cẩn thận loại bỏ nó. Sau đó cắt vỏ cam thành những miếng nhỏ và đặt chúng vào một cái môi bằng nước lạnh. Chúng tôi dập lửa yếu và nấu khoảng 20 phút. Sau đó trộn kỹ nước và đổ một nước mới. Lặp lại quá trình này ít nhất 3 lần. Nhờ sự tiếp nhận này, lớp vỏ của chúng ta sẽ trở nên mềm mại và sẽ không cay đắng. Lần cuối cùng chúng ta thêm một chút muối vào nước sôi. Sau đó, chúng tôi chuẩn bị xi-rô ngọt từ đường và nước và đổ đầy lớp vỏ. Nấu tất cả mọi thứ cho đến khi tất cả nước được hấp thu hoàn toàn vào vỏ cam. Bây giờ lấy một món ăn phẳng, đổ đường vào nó, trải lớp vỏ và trộn nó để tất cả các loại trái cây kẹo được bao phủ. Để chúng trong một vài giờ, vì vậy chúng được sấy khô đúng cách.
Trái cây kẹo màu cam trong sô cô la
Thành phần:
- màu cam - 2 miếng;
- đường - 300 g;
- nước - 300 ml;
- kem - 30 ml;
- bột ca cao - 2 muỗng canh. muỗng;
- đường bột - 2 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Công thức làm trái cây kẹo màu cam khá đơn giản. Chúng tôi lấy cam, tôi, chúng tôi làm sạch, chúng tôi sẽ đổ đầy nước sôi và chúng tôi cắt các vòng tròn ở độ dày khoảng 5 mm. Sau đó cho vào nồi, đổ nước lạnh và đun sôi trong 3 phút