Súp lơ nướng trong lò là một món ăn chay cực kỳ đơn giản và ngon miệng thu hút và quyến rũ tất cả mọi người với cái nhìn mouthwatering của nó và hương vị tinh tế bất thường. Món ăn này sẽ làm hài lòng các vị khách với độc đáo của nó và sẽ đơn giản tan chảy trong miệng. Bắp cải thu được với một lớp vỏ pho mát giòn ngon, dưới đây là một món súp rau tinh tế. Một món ăn như vậy có thể dễ dàng thay thế bạn bằng một bữa ăn nhẹ dễ dàng. Chúng tôi mang đến cho bạn sự chú ý của bạn một số công thức nấu ăn thú vị và khá đơn giản để nấu súp lơ nướng.
Công thức cho súp lơ trong lò
Thành phần:
- súp lơ tươi - 1 cái.;
- trứng gà - 3 miếng;
- sữa - 3 muỗng canh. thìa;
- pho mát của các giống cứng - 150 g;
- rau xanh tươi - nếu muốn;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Vì vậy, để chuẩn bị một súp lơ ngon trong lò, ngã ba được tháo rời thành những cụm hoa nhỏ và rửa sạch. Sau đó thêm nó vào một cái chảo, đổ đầy nước, thêm một chút muối và nấu trong 10 phút. Sau đó, nước dùng được xả nhẹ nhàng, rửa sạch bằng nước lạnh và bỏ đi trong một cái chao. Pho mát được cọ xát trên một vỉ nướng nhỏ. Trứng đánh trứng, đổ sữa, ném phô mai nạo và trộn hỗn hợp cho đến khi đồng đều.
Các hình thức để nướng được mỡ bằng dầu thực vật, lây lan súp lơ với cụm hoa lên trên và đổ đều với hỗn hợp trứng. Chúng tôi gửi món ăn đến lò nướng đã làm nóng trước và nướng trong 20 phút ở nhiệt độ 180 độ.
Chuẩn bị súp lơ trong lò
Thành phần:
- bắp cải màu - 1 đầu;
- kem không béo - 200 ml;
- pho mát của các giống cứng - 100 g;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh. thìa;
- gia vị - để nếm thử.
Chuẩn bị
Bắp cải được chia thành cụm hoa và rửa sạch. Sau đó đổ đầy nước, thêm muối và đun sôi trong 5 phút. Chúng tôi bôi trơn các khuôn nướng với dầu thực vật và lây lan thân xuống thành cụm hoa làm mát. Trong một bát sâu, kết hợp pho mát bào với gia vị, đổ kem và đánh nó nhẹ nhàng với một đánh trứng. Rau quả được đặt trong một khuôn, đổ hỗn hợp đã chuẩn bị và nướng súp lơ trong lò, làm nóng đến 200 độ, khoảng 20 phút trước khi sự xuất hiện của một lớp vỏ. Món ăn đã sẵn sàng được trang trí với rau mùi tây cắt nhỏ tươi, và được phục vụ trên bàn như một món ăn phụ cho bất kỳ món thịt hoặc cá nào.
Súp lơ trong lò
Thành phần:
- súp lơ - 500 g;
- gà băm nhỏ - 300 g;
- thịt xông khói hun khói - 100 g;
- pho mát của các giống cứng - 100 g;
- trứng gà - 1 miếng;
- rau xanh tươi - nếu muốn;
- bóng đèn - 1 miếng;
- tỏi - 2 tép;
- gia vị.
Chuẩn bị
Vì vậy, súp lơ được nhả cẩn thận từ lá và, nếu cần thiết, cắt một ít gốc cây. Trong một cái chảo đổ nước lạnh, thêm muối để nếm, cẩn thận hạ thấp toàn bộ bắp cải đã chuẩn bị, cho lửa vào, đun sôi, giảm lửa và chần rau cho 5
Chúng tôi làm sạch hành tây, cùng với thịt xông khói, chúng tôi chop và nướng trong chảo cho đến khi hành tây trong suốt. Trong thịt băm thành phẩm, thêm trứng, bóp tỏi, đặt rau xanh và thái nhỏ thái nhỏ. Thêm muối vào vị và trộn đều. Chúng tôi loại bỏ các điền trong 30 phút trong tủ lạnh, và bởi thời gian này chúng tôi chà pho mát trên một vắt lớn. Sau đó, nhẹ nhàng đẩy hoa của bắp cải, điền vào nhồi với tất cả các không gian miễn phí và đặt nó trên một tấm nướng, dầu. Phô mai grated được kết hợp với trứng và sốt mayonnaise tự làm , chúng tôi trộn, chúng tôi mỡ món ăn này với món ăn của chúng tôi và nướng nó trong một lò nóng trong 30 phút.