Hành tây nhẫn là một món ăn thanh cổ điển, mà thường làm cho một công ty lý tưởng một ly bọt. Tuy nhiên, ngay cả khi bạn không định uống bia, hãy thử món ăn nhẹ đơn giản và rẻ tiền này là hoàn toàn chắc chắn. Chi tiết về cách nấu các vòng hành tây, chúng tôi sẽ mô tả dưới đây.
Làm thế nào để nấu vòng hành tây trong bột?
Vì những chiếc nhẫn hành tây vẫn là một món ăn nhẹ cho bia , chúng tôi cũng sẽ chuẩn bị thịt cừu cho nó trên cơ sở của một lager. Ngoài bọt ánh sáng vào thành phần của bột sẽ chỉ nhập bột và một vài loại gia vị. Số lượng và thành phần cuối cùng bạn có thể tự xác định.
Thành phần:
- hành tây (lớn) - 3 chiếc.;
- bột - 295 g;
- ớt cayenne, ớt bột - 1 muỗng cà phê mỗi hạt;
- một nhúm rau khô Provencal;
- tinh bột 45 g;
- bia - 320 ml;
- nhúm muối.
Chuẩn bị
Nếu bạn không phải là quá lười biếng để làm mát bia trước khi điều kiện băng trước khi chuẩn bị, sau đó các claret sẽ bật ra được giòn nhất do thực tế là lạnh froth sẽ không cung cấp cho gluten bột phát triển thích hợp.
Trước khi bạn nấu các củ hành tây ở nhà, cho dầu vào lửa vừa. Nấu ăn rất nhanh, nhưng tốt nếu dầu chín đến điểm khi trứng và hành tây đã sẵn sàng.
Trong một bát, trộn bột với tinh bột và gia vị, và sau đó pha loãng hỗn hợp với bia đá lạnh cho đến khi một bột dày thu được. Khi claret đã sẵn sàng, đi trên cây cung, chia nó thành những chiếc nhẫn với độ dày ít hơn nửa centimet. Nhúng hành tây vào trong bột, cho phép dư thừa để ráo nước, và sau đó chiên tất cả mọi thứ cho đến khi blanch.
Làm thế nào để nấu những chiếc nhẫn hành tây ở nhà?
Đối với tất cả những người tuân thủ dinh dưỡng thích hợp, có một cách để chuẩn bị nhẫn từ hành tây mà không chiên, và trong lò.
Thành phần:
- hành tây (lớn) - 1 cái.;
- bột - 65 g;
- Khô ớt, tỏi, thì là - 1 muỗng cà phê mỗi;
- trứng - 1 miếng;
- bánh mì vụn - 3/4 muỗng canh.
Chuẩn bị
Đổ đầy hành tây bằng nước đá và để trong 20 phút. Sau thời gian, làm khô các vòng. Chuẩn bị đất sét từ hỗn hợp bột mì, trứng, vài muỗng canh nước và thảo dược. Nhúng các vòng hành tây vào bột, và sau đó cuộn trong bánh mì vụn. Đặt ra tất cả mọi thứ trên một tấm nướng bánh và để lại
Làm thế nào để nấu vòng hành tây cho bia?
Thành phần:
- hành tây - 2 chiếc.;
- bột mì - 145 g;
- kefir - 165 ml;
- trứng - 1 miếng;
- ớt bột - 1/2 muỗng cà phê;
- bánh mì vụn - 45 g.
Chuẩn bị
Hành tây chia thành các vòng dày. Trộn một nửa bột với sữa chua và trứng. Thêm ớt bột. Cuộn các vòng hành tây vào bột còn lại, nhúng vào bột và rắc bột vụn. Làm tối tất cả mọi thứ trong chất béo sâu và phục vụ.