Chuẩn bị thịt gà hầm với gà ngày nay không đáng ngạc nhiên, nhưng để nuôi nhanh và nuôi dưỡng cả gia đình có thể, và thậm chí cả bạn bè, những người nhìn vào ánh sáng, có được một chút!
Khoai tây hầm với công thức gà
Thành phần:
- khoai tây - 1 kg;
- gà chân gà - 4 chiếc;
- cà rốt - 1 miếng;
- hành tây - 1 miếng;
- tỏi - 2 răng;
- dầu thực vật - để chiên;
- thì là, mùi tây - 1 bó;
- muối, tiêu đen mặt đất - để nếm thử.
Chuẩn bị
Toàn bộ chân được rửa sạch và chia thành các phần nhỏ hơn. Muối, hạt tiêu và cá bột chiên trong chảo chiên nóng cho đến khi vàng nâu. Chúng tôi chuyển thịt vào ngỗng. Và trên cùng một loại dầu, chiên hành tây thái nhỏ và cà rốt, cắt thành vòng. Chúng tôi gửi rau cho thịt. Chúng tôi thêm khoai tây thái lát lớn, đổ ngỗng vào một nửa nước và đặt nó trên bếp. Đun sôi, vặn ngọn lửa đến mức tối thiểu và cân rang dưới nắp khoảng nửa giờ. Sau đó thêm tỏi nghiền. Solim, hạt tiêu cho hương vị và hầm trong mười phút nữa. Rắc thảo mộc, khuấy và loại bỏ từ nhiệt. Chúng tôi giữ món ăn trong 15 phút dưới nắp cho đến khi sẵn sàng, sau đó nằm trên đĩa và phục vụ nó vào bàn.
Khoai tây hầm ngon với bắp cải và gà
Thành phần:
- khoai tây - 500 g;
- bắp cải - 1 kg;
- Đùi gà - 6 chiếc;
- hành tây - 1 miếng;
- dầu thực vật - 4 muỗng canh. thìa;
- cà chua dán - 1 thìa cà phê;
- muối, tiêu đen mặt đất - để nếm thử.
Chuẩn bị
Chân gà chiên nhẹ trong dầu thực vật. Thêm hành tây cắt thành nửa vòng và chiên cho đến khi trong suốt. Sau đó, chúng tôi tải vào chảo chiên xắt nhỏ bắp cải và hầm dưới nắp kín, cho đến khi nó được giảm nhẹ về khối lượng. Nó vẫn còn để tải khoai tây thái hạt lựu, trộn tất cả mọi thứ và, nếu không đủ bắp cải và nước thịt, thêm nước. Ngày mai nướng dưới nắp khoảng nửa giờ, và 5 phút trước khi sẵn sàng, chúng tôi thêm cà chua dán, muối và hạt tiêu. Đừng quên trộn mọi thứ lên.
Khoai tây hầm với thịt gà và nấm trong đa biến
Thành phần:
- khoai tây - 1 kg;
- phi lê gà - 1 cái.;
- nấm hàu - 300 g;
- hành tây - 2 miếng;
- cà rốt - 1 miếng;
- Bơ - 2 muỗng canh. thìa;
- kem chua - 1 đa cấp;
- nước - 1/2 đa tầng;
- lá nguyệt quế - 2 chiếc.;
- muối, tiêu đen mặt đất - để nếm thử.
Chuẩn bị
Hãy tìm ra cách làm khoai tây hầm trong một đa biến . Nấm và cà rốt cắt thành dải, hành tây - khối, phi lê gà - thành từng miếng nhỏ. Chúng tôi tải tất cả mọi thứ vào bát của multivark, thêm bơ và bật chế độ "Quenching" trong 2 giờ. Trong khi đó, nấm với thịt gà và rau được chuẩn bị, chúng ta sẽ đối phó với khoai tây. Chúng tôi làm sạch nó, cắt thành khối nhỏ và cũng gửi nó cho multivark. Thêm kem chua và đổ một ít nước. Solim, hạt tiêu, ném lá bay và đóng nắp. Tất cả những gì còn lại là chờ tín hiệu âm thanh, sẽ công bố sự sẵn sàng của món ăn đơn giản và thịnh soạn này. Bằng cách này, kem chua trong công thức này có thể được thay thế bằng sữa - người thích hơn.
Khoai tây om với thịt gà hun khói
Thành phần:
- khoai tây - 1 kg;
- ức gà hun khói - 500 g;
- cà chua trong nước ép riêng - 500 g;
- hành tây - 2 miếng;
- rau xanh (thì là, mùi tây) - 1 bó;
- dầu thực vật - để chiên;
- muối, tiêu đen mặt đất - để nếm thử.
Chuẩn bị
Đầu tiên, chiên hành thái thái nhỏ trong một lẩu, sau đó thêm phi lê gà thái hạt lựu vào nó, và một vài phút sau - khối khoai tây. Đổ một nửa cốc nước, đun sôi và loại bỏ lửa vừa. Nấu dưới nắp kín cho đến khi khoai tây mềm. Trong khi chờ đợi, với cà chua đóng hộp, gọt vỏ và xay khoai tây nghiền. Thêm vào nồi cùng với nước ép cà chua 5 phút trước khi sẵn sàng. Khi ăn, rắc khoai tây hầm với rau xanh xắt nhỏ.