Gạo, nấu với phi lê gà, hóa ra là một khóa học đầy đủ đáp ứng và độc lập, chắc chắn sẽ làm hài lòng khách hàng của bạn.
Công thức nấu cơm với phi lê gà
Thành phần:
- gạo chưa được đánh bóng - 150 g;
- phi lê gà - 300 g;
- bóng đèn - 1 miếng;
- cà rốt - 1 miếng;
- nước tương - 2 muỗng canh. thìa;
- tỏi - 2 tép;
- trứng - 1 miếng;
- hạt mè - để nếm;
- hành lá để trang trí.
Chuẩn bị
Gạo đun sôi và đặt sang một bên. Rau được làm sạch, hành tây cắt thành vòng, và cà rốt - hình khối. Thịt gà phi lê cắt nhỏ từng mảnh. Sau đó, chúng tôi lấy một cái chảo, đổ dầu và chiên trong vài phút rau đã chuẩn bị. Tiếp theo, đổ nước tương cho họ, xào phi lê gà và nghiền tỏi. Trộn tất cả mọi thứ và chiên cho đến khi thịt đã sẵn sàng. Bây giờ trải rau vào rau, đổ vào trứng bị đánh đập và khuấy đều. Chúng tôi phục vụ thịt gà phi lê với cơm ở dạng nóng, rắc hạt mè rang nhẹ.
Gà phi lê nướng với cơm
Thành phần:
- phi lê gà - 200 g;
- gạo - 50 g;
- phô mai - 50 g;
- trứng chim cút - 2 miếng;
- nước cốt chanh - 1 thìa cà phê;
- gia vị.
Chuẩn bị
Cắt phi lê trên các sợi nhỏ, muối, hạt tiêu và rắc nước cốt chanh. Gạo đun sôi cho đến khi chín, và phô mai cọ xát trên một vắt lớn và trộn với cơm. Bây giờ lấy khuôn nướng, đặt miếng thịt gà ở phía dưới, sau đó đặt gạo và đặt nó trong 15 phút trong lò làm nóng trước đến nhiệt độ mong muốn. Sau khi hết thời gian, chúng tôi lấy ra các mẫu, chúng tôi chia trứng chim cút ở trung tâm và gửi đĩa vào lò trong 5 phút nữa.
Công thức thịt gà phi lê với cơm và dứa
Thành phần:
- gạo hấp - 400 g;
- phi lê gà - 500 g;
- dứa đóng hộp - 1 lon;
- champignons tươi - 500 g;
- bóng đèn - 1 miếng;
- Các loại thảo mộc Ý, muối - để nếm thử.
Chuẩn bị
Gạo đun sôi trong nước muối hơi theo tỷ lệ 1: 2. Chúng tôi cắt phi lê thành lát và chiên trên dầu cho đến khi đã sẵn sàng. Champignons được chế biến, cắt thành các khu. Chặt hành tây nhẹ nhàng và đi cùng với nấm trong chảo chiên riêng cho đến khi nước hoàn toàn bốc hơi. Sau đó cho thịt vào một cái chảo sâu, thêm nấm, muối, tiêu để nếm, rắc các loại gia vị và thêm cùng với các miếng dứa. Chúng tôi đặt các món ăn trên lửa yếu và, ngay sau khi hầu hết chất lỏng bay hơi, lan truyền cơm và nấu trên lửa nhỏ trong 10-15 phút với nắp mở. Chúng tôi phục vụ các món ăn chuẩn bị trên bàn lễ hội như là món ăn chính.