Chebureks từ zucchini

Về bánh zucchini nghe, có lẽ, tất cả mọi thứ. Nhưng về loại rau tuyệt vời này bạn vẫn có thể nấu chebureks, rất có thể, không biết nhiều. Làm thế nào để nấu zucchini với thịt, đọc dưới đây. Ban đầu, bất thường, đơn giản, giá cả phải chăng và quan trọng nhất - rất thỏa mãn và ngon miệng. Nấu ăn, những người thân yêu của bạn sẽ ngạc nhiên.

Chebureks từ zucchini với thịt băm

Thành phần:

Chuẩn bị

Zucchini và hành tây ba trên một vắt, thêm sữa, bột mì, trứng, thì là, dầu thực vật, hạt tiêu và muối. Trộn đều để làm cho bột dày hơn một chút so với bánh kếp. Chảo rán nóng lên, bôi trơn bằng dầu và đổ một phần bột, phân phối nó trong chảo và trên một cạnh, chúng tôi đổ đầy. Khi bánh kếp đã chín vàng, nhẹ nhàng nhấc mép lên và đậy nắp bằng bánh, bấm nó, sửa các cạnh. Chiên từ một và bên kia cho đến khi vàng nâu. Để bàn, chebureks từ zucchini nên được phục vụ ngay lập tức, cho đến khi họ đã nguội xuống.

Chebureks từ zucchini - công thức

Thành phần:

Chuẩn bị

Nấu thịt gà luộc trong khối nhỏ hoặc xoắn nó trong máy xay thịt. Cắt hành tây nhẹ và chiên cho đến khi đỏ trên dầu thực vật. Thêm nó vào thịt, muối, hạt tiêu, đặt rau xanh xé và trộn đều. Đây sẽ là thứ của chúng tôi. Bây giờ chúng tôi tiến hành thử nghiệm. Zucchini cho qua vắt (nếu zucchini cũ, sau đó gọt vỏ sạch hơn và loại bỏ lõi), thêm kefir, dầu thực vật, trứng gà, bột mì và trộn. Chiên chiên với dầu, làm ấm nó tốt, đổ một phần bột, đồng đều phân phối nó trên bề mặt của chảo. Ngay lập tức trên một cạnh của bánh trải rộng các điền, với thìa chúng tôi uốn cong phía bên kia và bao gồm nó với điền. Chúng tôi nhấn nó tốt, để các cạnh được niêm phong và chiên từ cả hai bên để một màu hồng dễ chịu. Phục vụ như zucchini chebureki tốt hơn ấm áp với kem chua, mayonnaise hoặc bất kỳ nước sốt khác. Bon ngon miệng!