Trong số các phương tiện để giảm cân, quả goji đã trở nên rất phổ biến. Tuy nhiên, để mua "quả goji" đúng không phải là dễ dàng như vậy. Họ có một số tên thay thế và một số loại quả tương tự mà các nhà cung cấp không trung thực đưa ra cho quả goji . Quả goji có tên khác: barbaris Tây Tạng hay Trung Quốc. Chúng còn được gọi là quả hạnh phúc, sức khỏe, tuổi thọ. Vì lý do này, một số người nghĩ rằng quả goji là một loại cây thông thường. Tuy nhiên, đây là một quan niệm sai lầm. Có sự khác biệt đáng kể giữa quả việt quất và quả goji.
Điểm tương đồng giữa quả việt quất và quả goji:
- những quả này mọc trên một bụi cây;
- cây bụi gai góc;
- quả có màu đỏ và hình dạng thuôn dài;
- những quả mọng này có thể ăn được và được sử dụng làm gia vị cho các khóa học thứ hai, trong các loại kẹo, bánh kẹo.
Như bạn có thể thấy, những điểm tương đồng trong những quả mọng này là không đủ, nhưng sự khác biệt lớn hơn nhiều.
Sự khác biệt giữa quả việt quất và quả goji:
- Barberry mọc trên hầu hết các lục địa, và goji bush chỉ ở Trung Quốc;
- Cây bụi goji đã kéo dài lá của dạng lanceolate, và barberry - hình bầu dục;
- trinh nữ là hoa màu tía, barberry có màu vàng;
- quả goji có hình quả lê, và quả việt quất được kéo dài;
- trong quả goji đỏ, và trong quả mâm xôi, màu đỏ tươi hoặc màu vàng;
- chúng có nhiều loại khác nhau;
- goji có vị cam quýt;
- barberry thường được sử dụng trong nấu ăn, và quả goji - trong y học;
- nếu bạn cắn qua cây dâu tây, bạn có thể tìm thấy xương, và khi bạn nắm lấy goji, hạt nhỏ sẽ được cảm nhận.
Sự khác biệt về tính chất
Các loại quả việt quất và goji thường được phân biệt chủ yếu bởi các tính chất và thành phần của chúng:
- Goji berries được bao gồm trong 10 sản phẩm chế độ ăn uống hữu ích hàng đầu. Về mặt này, Barbaris hoàn toàn thua.
- Barberry nổi tiếng với hàm lượng calo thấp, nhưng nó có một lượng lớn carbohydrate, alkaloids và tannin. Thành phần này cung cấp cho các quả mọng spasmolytic, choleretic, chống viêm và thuốc nhuận tràng. Goji bao gồm một lượng lớn vitamin C, protein và vitamin. Thành phần như vậy có thể chấp nhận được đối với dinh dưỡng thể thao và chế độ ăn uống, tăng cường khả năng miễn dịch.
- Tất cả các chế phẩm được chuẩn bị với quả goji có đặc tính chống oxy hóa, chúng có thể ổn định huyết áp và giảm cholesterol trong máu. Ngoài ra, với sự giúp đỡ của họ, bạn có thể làm cho cơ bắp và xương chắc khỏe hơn, loại bỏ trọng lượng dư thừa, bình thường hóa hàm lượng đường trong máu, tăng cường âm điệu. Các quả ảnh hưởng tích cực và trên điều kiện của máy phân tích thị giác, công việc của hệ thống tim, thận và gan.
Vì vậy, chúng ta thấy rằng quả goji, hoặc hoa cúc thông thường, hoặc hoa cúc Trung Quốc - là những loại cây bụi riêng biệt với đặc tính, chỉ có tính chất vốn có của chúng.
Tương tự của goji
Vì quả goji thực là khá đắt, nên mọi người thường quyết định mua các loại tương tự của quả mọng kỳ diệu này. Quả mọng tương tự rất phổ biến, nhưng tính chất hữu ích của chúng khiến người ta nghĩ đến sự thay thế như vậy.
Như chúng ta đã giải thích, goji berry không phải là cây dâu tây. Mặc dù sau này có đặc tính hương vị cao, giá trị dinh dưỡng và dinh dưỡng của nó thấp. Vì vậy, goji berries, thậm chí không phải là một chất tương tự của barberry, nhưng hoàn toàn một berry.
Quả goji không thể được thay thế bằng bất kỳ quả địa phương nào. Điều gần gũi nhất với goji là thành quả của cây thông thường của Nga. Đôi khi bạn có thể tìm thấy thông tin rằng cây bụi này là độc hại. Nhưng trên thực tế, nó rất hữu ích cho các sinh vật của chúng ta ở mức độ tương tự như quả goji.