Cơ thể cần tất cả ba đại diện của chất dinh dưỡng: protein, chất béo và carbohydrate . Từ "chất béo" ghê tởm những người đang cố gắng giảm cân. Tuy nhiên, rất ít người biết về sự sẵn có của chất béo lành mạnh, đó là quan trọng đối với sức khỏe của mỗi người.
Chất béo nào được gọi là lành mạnh?
Có những hợp chất đa không bão hòa duy nhất không được sản xuất độc lập bởi cơ thể, nhưng đến từ việc tách các sản phẩm. Chúng bao gồm các axit phức tạp: linoleic và alpha-linolenic, một tên phổ biến hơn cho chúng là Omega-6 và Omega-3. Đó là những chất béo được gọi là hữu ích.
Chất béo hữu ích cho cơ thể là không thể thay thế, khi chúng tham gia vào việc xây dựng màng tế bào, đóng góp rất lớn cho hệ thống mạch máu: chúng tạo độ đàn hồi cho thành tĩnh mạch và động mạch, hòa tan huyết khối và, trên toàn bộ, bình thường hóa áp suất.
Điều quan trọng là phải quan sát tính chính xác của chế độ ăn uống, khi sử dụng chất béo lành mạnh để giảm cân. Các sản phẩm chế độ ăn uống là tốt hơn để lựa chọn với rất nhiều phức hợp Omega-3. Nếu nó không đủ, và Omega-6 là quá mức, sự mất cân bằng dẫn đến sự gián đoạn trong các quá trình trao đổi chất và, hơn nữa, để vượt quá trọng lượng.
Các hành động của chế độ ăn uống luôn nhằm mục đích làm sạch cơ thể, nó là phức hợp Omega giúp phá vỡ cholesterol. Nếu bạn chọn đúng loại thực phẩm có chất béo lành mạnh, bạn có thể đạt được hiệu quả làm sạch và tối đa sức khỏe, cùng với giảm trọng lượng.
Phức hợp của chất béo lành mạnh Omega ủng hộ hạnh phúc và tâm trạng, và cho giảm béo luôn cảm xúc tích cực và tâm trạng lạc quan là rất quan trọng.
Sản phẩm có chất béo lành mạnh
Hầu như tất cả các chế độ ăn uống của bảng của chúng tôi có chứa các axit béo khác nhau và chất béo. Nhưng chất béo hữu ích chỉ được tìm thấy trong một số sản phẩm.
- Axit alpha-linolenic có mặt trong tất cả các thảm thực vật ăn được với các màu lá đặc trưng. Nhóm này bao gồm quả óc chó, đậu nành và hạt lanh.
- Tất cả các loại dầu thực vật (ngô, ô liu, hướng dương, cây hắc mai biển, vv) đều giàu chất béo hữu ích.
Bạn cần phải chọn những thứ đó, cùng với các hợp chất hữu ích, chứa ít chất béo đơn giản hơn. Ví dụ, dầu ô liu là tốt nhất cho thực phẩm. - Hải sản có chứa một lượng lớn chất béo hữu ích, do đó, để giảm cân tốt hơn là ăn cá cơm, cá ngừ, cá hồi. Cá là dinh dưỡng và hữu ích bởi vì protein cá dễ tiêu hóa, vì vậy việc sử dụng nó không dẫn đến tích tụ các chất béo béo. Chất béo là một phần của hải sản rất quan trọng đối với làn da của chúng ta, chúng giúp tạo ra vitamin D , tùy theo giai điệu của nó.