Gà là một sản phẩm giá cả phải chăng và được yêu thích bởi nhiều sản phẩm. Có rất nhiều lựa chọn khác nhau để nấu con chim này. Chúng tôi sẽ cho bạn biết cách nấu gà trong nước cam. Các món ăn chuẩn bị đi piquant, bất thường, nhưng nó rất ngon.
Gà Recipe trong nước cam
Thành phần:
- gà - 1,5 kg;
- mật ong - 1 muỗng canh. muỗng;
- đường - 1 muỗng canh. muỗng;
- cam (lớn) - 3 miếng;
- mù tạt - 1 thìa cà phê;
- nước tương - 2 muỗng canh. thìa;
- muối.
Chuẩn bị
Đầu tiên là con gà của tôi, ở một vài nơi với một con dao sắc nhọn, chúng tôi tạo ra các vết thương, chà xát nó bằng muối và trong khi chúng tôi đặt sang một bên. Bây giờ hãy bắt đầu nấu nước sốt cam. Trên một quả cam, nhẹ nhàng gọt vỏ bằng dải. Trong số 3 quả cam đã vắt hết nước ép. Thêm đường, mật ong, zest và đun sôi trong khoảng 10 phút. Hỗn hợp thu được được làm lạnh, loại bỏ vỏ, và thêm mù tạc và nước tương. Chà chà thịt gà với nước sốt trong và ngoài. Chúng tôi quấn thân thịt trong một lá và ở nhiệt độ 180 độ nướng trong lò trong khoảng 1 giờ. Gà đã sẵn sàng cắt thành từng phần nhỏ và đổ sốt còn lại.
Gà trong nước cam và chanh
Thành phần:
- ức gà - 1,2 kg;
- nước cam - 120 ml;
- nước cốt chanh - 60 ml;
- ớt đỏ - 1 lon (340 g);
- tỏi - 1 đinh hương;
- bơ - 30 g;
- lá húng quế - 15 chiếc;
- muối, tiêu - để nếm.
Chuẩn bị
Tép tỏi được cắt nhỏ. Và chúng tôi đặt nó trên dưới cùng của khuôn, trong đó chúng tôi sẽ nướng gà. Sau đó, chúng tôi kết hợp nước chanh và nước cam. Một nửa hỗn hợp thu được cũng được đổ vào khuôn.
Chúng tôi thích công thức của chúng tôi, chúng tôi cũng khuyên bạn nên thử gà sốt cranberry , chắc chắn sẽ trang trí bàn lễ hội