Cặp đôi cutlets trong một multivarquet là một món ăn không thể thiếu cho một thực đơn ăn kiêng . Các món ăn được nấu với sự trợ giúp của việc xử lý nhiệt loại này bảo tồn các vitamin, các tính chất có giá trị và có tác dụng có lợi trên hệ tiêu hóa và toàn bộ cơ thể.
Làm thế nào để nấu gà hấp trong một đa biến?
Chuẩn bị các băm nhỏ trong multivarquet đơn giản và nhanh chóng. Điều quan trọng là quan sát chính xác tỷ lệ để làm thịt băm và làm theo các khuyến nghị về công thức nấu ăn sẽ giúp bạn xác định thời gian của sản phẩm trong thiết bị, để duy trì sự ngon miệng của chúng, nhấn mạnh và làm phong phú thêm hương vị. Các cơ sở của món ăn có thể là một phi lê chim, thịt lợn, thịt bò, gan, cá và thậm chí cả rau.
Gà cắt nhỏ trong một cặp vợ chồng trong một multicrew
Các nhà lãnh đạo trong số các món ăn với tính chất chế độ ăn uống của nội dung calo thấp là gà cắt nhỏ trong multivarquet. Đối với nấu ăn của họ, bạn có thể sử dụng như một phi lê gà, và từ chân (chân và đùi). Tùy thuộc vào cơ sở đã chọn, thức ăn sẽ trở nên ít béo hơn, và cũng sẽ khác nhau rõ rệt về khẩu vị và màu sắc. Trong số các sản phẩm vú sẽ hữu ích hơn, nhưng ít mọng nước hơn.
Thành phần:
- bột gà - 420 g;
- hành tây - 90 g;
- bột giấy bánh mì trắng - 120 g;
- sữa nguyên chất - 115 ml;
- trứng - 1 miếng;
- muối, hạt tiêu, thì là, dầu.
Chuẩn bị
- Thịt gà được nghiền trong máy xay thịt cùng với hành tây và bánh mì ngâm trong sữa.
- Thủ tướng cho món bánh trước với một quả trứng, thì là thái nhỏ và gia vị để ăn.
- Họ trang trí các băm nhỏ và đặt chúng để tiếp tục nấu trên lưới hơi dầu của đa thiết bị.
- Sau 20 phút vận hành thiết bị ở chế độ "Hơi", các sản phẩm sẽ sẵn sàng.
Miếng thịt heo hấp
Thịt lợn băm từ thịt băm cho một cặp vợ chồng trong một multivark có nhiều dinh dưỡng, bão hòa và lượng calo cao. Hương vị của món ăn làm sẵn sẽ phụ thuộc trực tiếp vào hàm lượng chất béo của thịt, gia vị được sử dụng và các thành phần bổ sung. Cơ sở thịt lợn hoàn hảo bổ sung cho tỏi và cung cấp cho một món ăn làm sẵn một niềm say mê đặc biệt và một hương vị piquant. Nó sẽ không được thừa cho mince và tươi xanh xắt nhỏ.
Thành phần:
- thịt lợn - 420 g;
- hành tây - 90 g;
- bánh mì vụn - 120 g;
- sữa nguyên chất - 115 ml;
- trứng được chọn là 1 miếng;
- tép tỏi - 1 cái.;
- muối, hạt tiêu, dầu.
Chuẩn bị
- Bột thịt heo xay được trộn với hành tây thái nhỏ, ngâm và vung bánh mì vụn và khối lượng trứng.
- Đánh bóng khối lượng tỏi và gia vị, trộn và tạo thành các sản phẩm có hình dạng tròn hoặc hình bầu dục.
- Đặt khoảng trống trên lưới hơi dầu và chuẩn bị trong chương trình thích hợp trong 25 phút.
Cốt từ gà tây để hấp trong đa biến
Một thay thế hoàn hảo cho các sản phẩm gà sẽ được hấp nướng từ gà tây trong multivark. Nhờ vào các tính chất có giá trị của loại thịt này, trái cây không thể ít hữu ích, bổ dưỡng hơn, dễ tiêu hóa hơn bởi cơ thể và được khuyên dùng cho thực đơn dành cho trẻ em. Ngoài ra, gà tây có cấu trúc dày đặc hơn, sẽ ảnh hưởng tích cực đến kết cấu của nhồi và, kết quả là, sự xuất hiện của thực phẩm chế biến sẵn.
Thành phần:
- bột giấy của gà tây - 420 g;
- hành tây - 90 g;
- Hạt tiêu Bungari, cà rốt - 80 g;
- thì là - 3 nhánh;
- dầu ô liu - 20 ml;
- muối, gia vị.
Chuẩn bị
- Xay thịt gà tây, hành tây và hạt tiêu Bungari.
- Cà rốt xay trên một vắt mịn, thêm vào hỗn hợp xắt nhỏ.
- Đánh bóng khối lượng bằng rau diếp tươi, gia vị và khuấy đều.
- Làm những quả bóng tròn nhỏ và gửi chúng trong 20 phút để chuẩn bị trong một thiết bị đa năng ở chế độ thích hợp.
Thịt bò nướng hấp trong một đa biến
Đáng ngạc nhiên hài hòa và cân bằng trong hương vị và tính chất dinh dưỡng, các miếng thịt bò từ thịt bò được hấp trong một multivark. Các cơ sở thịt bò dày đặc hơn, hoàn toàn giữ hình dạng và không có thêm các thành phần ràng buộc (bánh mì, semolina, vv), mà đặc biệt là xin vui lòng ủng hộ một chế độ ăn uống lành mạnh, hợp lý không bao gồm việc sử dụng các sản phẩm từ bột.
Thành phần:
- thịt bò - 590 g;
- bóng đèn - 95 g;
- đinh hương tỏi - 3 miếng;
- kem chua có hàm lượng chất béo trung bình - 25 g;
- trứng trung bình - 1 miếng;
- muối, dầu, gia vị.
Chuẩn bị
- Thịt bò băm nhỏ được kết hợp với hành tây xắt nhỏ và tỏi, thêm kem chua, muối, ngã ba trứng.
- Mùa cơ sở với gia vị, thêm muối và trang trí các sản phẩm từ nó.
- Đặt phôi gia vị lên vỉ nướng và nấu ở chế độ hơi trong nửa giờ.
Bít tết hấp gan
Được biết đến với tác dụng có lợi của chúng trên cơ thể con người, các đặc tính của gan, đặc biệt là thịt bê hoặc thịt bò, khuyến khích việc sử dụng sản phẩm trong chế độ ăn của chúng càng thường xuyên càng tốt. Tiếp theo, bạn sẽ học cách nấu sườn cho một cặp vợ chồng trong một đa biến, từ một cơ sở như vậy. Do kết cấu chất lỏng của forcemeat, trong trường hợp này, nó sẽ không thể hình thành các preforms trước khi được hấp bằng phương pháp truyền thống. Không có khuôn mẫu ở đây không thể làm.
Thành phần:
- gan - 440 g;
- hành tây - 95 g;
- cà rốt - 95 g;
- semolina - 55 g;
- trứng nhỏ - 1 cái.;
- muối, dầu, tiêu.
Chuẩn bị
- Xoay lát gan và hành tây trong máy xay thịt.
- Cà rốt được nướng trên một cái vắt tay và thêm vào cơ sở gan cùng với xoài, trứng và gia vị.
- Đổ đầy các khuôn đã bôi dầu bằng thịt băm gan và đặt trong 20 phút trên vỉ nướng của thiết bị đa chức năng ở chế độ hơi nước.
Cá cutlets trong một cặp vợ chồng trong một cửa hàng đa
Cốt từ pike cho một cặp vợ chồng trong multivark là nhẹ nhàng và ngon ngọt, mặc dù khô tự nhiên ban đầu của thịt cá này. Công nghệ nấu ăn phù hợp sẽ không chỉ bảo toàn tất cả các tính hữu dụng của sản phẩm, mà còn cân bằng chất lượng hương vị của nó đến mức tối đa, nhấn mạnh những ưu điểm và cân bằng những thiếu sót. Các khuyến nghị đã được xác minh thêm về cách làm bánh mì kẹp thịt hấp trong một món thịt bò xay đa vị là ngon và ngon ngọt.
Thành phần:
- phi lê của pike - 520 g;
- hành tây - 75 g;
- vụn bánh mì - 120 g;
- sữa nguyên chất - 115 ml;
- trứng cỡ trung bình - 1 miếng;
- bơ - 70 g;
- muối, dầu, rau xanh, hạt tiêu.
Chuẩn bị
- Phi lê Pike được xoắn với một ổ bánh mì và hành tây ngâm trong sữa.
- Thêm rau xanh xắt nhỏ, trứng, tiêu, thêm muối và trộn.
- Tạo thành các băm nhỏ, đặt bên trong mỗi miếng dầu.
- Sau 20 phút nấu nướng, mọi thứ sẽ sẵn sàng.
Cà rốt cốt lết hấp
Thịt xông khói hấp trong một món ăn đa dạng - nó ngon, khỏe mạnh và bổ dưỡng. Nhưng không phải lúc nào cũng có thể sử dụng chúng vì lý do này hay lý do khác. Sau đó, công thức nấu ăn đơn giản và giá cả phải chăng để nấu các món ăn từ rau đến để giải cứu. Trong số đó là các loại rau đặc biệt phổ biến và phổ biến cho một cặp vợ chồng trong multivark. Trong trường hợp này, cà rốt được sử dụng, nhưng bạn có thể dùng các căn cứ khác cho sự lựa chọn của bạn.
Thành phần:
- cà rốt - 980 g;
- sữa nguyên chất - 15 ml;
- semolina - 95 g;
- breadcrumbs cho breading - 55 g;
- trứng cỡ trung bình - 1 miếng;
- muối, dầu, đường.
Chuẩn bị
- Cà rốt nướng trên một vắt nhỏ được trộn lẫn trong một multicast với sữa.
- Salting hỗn hợp, đường và xay trên chương trình "Quenching" nửa giờ, thêm vào giữa của chu kỳ manga.
- Sau khi tín hiệu, làm mát khối lượng cà rốt, trộn nó với trứng và tạo thành bánh phẳng.
- Panning phôi trong breadcrumbs, đặt trong grate dầu của thiết bị.
- Tiếp tục nấu trong chế độ hơi trong 25 phút.