Gần đây, các loại cocktail không cồn ngày càng trở nên phổ biến, và người lớn và trẻ em không được tha thứ. Thiết kế có hiệu quả và trang trí để nộp một thức uống ngon sẽ là một đệm lý tưởng cho các bên của trẻ em hoặc bên người lớn, làm hài lòng những người không uống rượu.
Làm thế nào để chuẩn bị một ly cocktail không cồn?
Các loại cocktail không cồn, công thức nấu ăn có thể vừa đơn giản vừa súc tích, đa thành phần và phức tạp, có thể dễ dàng tự chuẩn bị ở nhà.
- Để thực hiện một loạt các phiên bản của việc chuẩn bị đồ uống, bạn sẽ cần một máy xay sinh tố hoặc máy trộn, và trong một số trường hợp một shaker và các phụ kiện thanh khác.
- Để sự xuất hiện của thức uống, giống như hương vị của nó, không thua kém các chất tương tự của nhà hàng, nó là cần thiết để chăm sóc sự hiện diện của các yếu tố trang trí cho ăn. Ít nhất bạn sẽ cần các ống cocktail đặc biệt, ô dù trang trí, xiên cho trái cây và các món ăn vặt khác.
- Các loại cocktail không cồn, cũng như các loại cocktail có cồn, được chế biến phần lớn bằng cách trộn các thành phần theo yêu cầu của công thức hoặc làm đầy bình chứa các thành phần.
- Nếu muốn, bạn có thể thử nghiệm một cách an toàn, bổ sung thành phần cổ điển với các thành phần khác và tạo ra công thức độc đáo của riêng bạn.
Sữa không cồn
Để làm cho nước giải khát sữa ngon và thoáng mát ở nhà, bạn cần một máy xay sinh tố mạnh mẽ, có khả năng trong vài giây hoặc vài phút để biến bộ thành phần thành một thức uống thoáng mát và vô cùng ngon. Đặc biệt yêu thích một món ngon của trẻ em, và không bao giờ từ bỏ một ly nước, ngay cả khi chúng tiêu cực về sữa.
Thành phần:
- sữa - 100 ml;
- kem - 100 g;
- xi-rô sô cô la, berry, trái cây (tùy chọn) - 15 ml.
Chuẩn bị
- Đổ sữa được làm lạnh kỹ vào hộp chứa máy xay sinh tố.
- Đổ vào một xi-rô có thể được thay bằng chuối, một ít hoa quả hoặc các thành phần phù hợp khác.
- Whip các thành phần trong một phút.
- Thêm lát kem, đấm hỗn hợp để đồng đều và lộng lẫy trong một vài phút.
- Đổ thức uống qua ly và ngay lập tức phục vụ.
Cocktail không cồn "Shmel" - công thức
Cocktail không cồn "Bumblebee" trong bản gốc được chuẩn bị với cà phê espresso tự nhiên, có thể được thay thế bằng đồ uống hòa tan hoặc được pha chế mà không có caffeine. Vì vậy, các lớp không pha trộn, tạo ra một sự xuất hiện ngoạn mục, kính được lấp đầy lên trên cùng với đá nghiền, và nước cam và cà phê được đổ một chút với một muỗng thanh, từ từ thoát các thành phần chất lỏng dọc theo nó.
Thành phần:
- cà phê - 50 ml;
- nước cam - 100 ml;
- xi-rô caramel - 15 ml;
- đá vụn - 200 g;
- lát cam để phục vụ.
Chuẩn bị
- Đổ đầy ly cao bằng đá.
- Đổ xi-rô, và sau đó nước cam và cà phê.
- Trang trí đồ uống với lát cam và phục vụ, giống như tất cả các loại cocktail không cồn, với một ly cocktail.
Cocktail không cồn "Margarita"
Các loại cocktail không cồn ngon nguyên bản có chế độ chuẩn bị thích hợp có thể càng nhiều càng tốt với các loại bia phổ biến, sẽ cho phép những người sành ăn thực sự thưởng thức hương vị yêu thích mà không có hậu quả tiêu cực liên quan đến việc uống rượu. Các "Margarita" nổi tiếng được nấu chín trong trường hợp này không phải với tequila, nhưng với xi-rô agave, mà sẽ cung cấp cho các ghi chú hương vị mong muốn.
Thành phần:
- nước cam - 4 ly;
- nước - 0,5 ly;
- đường - 2 muỗng canh. thìa;
- nước cốt chanh - 0,5 ly;
- xi-rô agave - 0,25 chén;
- vỏ chanh - 2 muỗng canh. thìa;
- vỏ chanh - 1 muỗng canh. muỗng;
- muối - 2 muỗng canh. thìa;
- phân đoạn vôi để nộp hồ sơ.
Chuẩn bị
- Ban đầu trang trí kính, nhúng các cạnh của các mạch vào nước, và sau đó ngâm chúng trong một hỗn hợp của muối, vỏ chanh và vôi.
- Đun nóng nước với đường cho đến khi các tinh thể hòa tan, mát.
- Bóp đúng lượng nước chanh và cam, mát, trộn với xi-rô agave, nước ngọt.
- Trộn đều các thành phần, đổ cocktail vào ly, bổ sung cho các lát chanh.
Cocktail không cồn "Chào buổi sáng"
Đồ uống giải khát ngon lành và ngon miệng tại nhà có thể là một bổ sung tuyệt vời cho bữa sáng. Sử dụng các sản phẩm từ sữa dinh dưỡng, trái cây tươi và hoa quả làm thành phần cơ bản, bạn có thể chắc chắn rằng một bữa ăn như vậy sẽ làm hài lòng chất lượng cơ thể, nạp năng lượng và lấp đầy các vitamin và các yếu tố cần thiết.
Thành phần:
- phô mai cottage - 2 muỗng canh. thìa;
- sữa - 1,5 ly;
- chuối - 1 miếng;
- mâm xôi, dâu tây, quả mọng khác - 100 g;
- mật ong - 2 muỗng cà phê hoặc nếm;
- bột yến mạch - 2 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
- Trong máy xay sinh tố, các mảnh đầu tiên bị nghiền nát.
- Đặt lát chuối, quả mọng, phô mai, lại xay.
- Tôi đổ mật ong và sữa, đánh thức cẩn thận nguyên liệu.
- Họ đổ ra ly cocktail không cồn ngon nhất bằng kính và phục vụ bữa sáng cho người lớn và trẻ em.
Cocktail không cồn bạc hà
Chuẩn bị các loại cocktail không cồn ở nhà có thể là từ các thành phần đơn giản nhất và giá cả phải chăng nhất, mang lại đặc điểm hương vị tuyệt vời của việc uống rượu. Làm mới hoàn hảo, làm dịu cơn khát của bạn và thưởng thức đồ uống, chuẩn bị từ bạc hà với việc bổ sung gốc chanh và gừng. Là chất làm ngọt, bạn có thể thêm mật ong hoặc bất kỳ xi-rô thích hợp nào.
Thành phần:
- nước - 1 l;
- chanh - 1 miếng;
- Bạc hà tươi - 1 bó;
- rễ gừng - 40 g hoặc vị;
- mật ong, băng.
Chuẩn bị
- Slice bỏng với nước chanh chanh nêm, thêm bạc hà, chà súp.
- Thêm gừng thái lát với cốc, đổ nước sôi, để đồ uống cho đến khi nguội.
- Làm ngọt vị cocktail, đổ vào ly và phục vụ, thêm đá.
Cocktail Shirley Temple không cồn
Lựa chọn tiếp theo là lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm các loại cocktail không cồn đơn giản cho kỳ nghỉ của trẻ em. Trước tiên phải quan tâm đến sự sẵn có của các thành phần cơ bản, nó sẽ chỉ cần thiết để kết hợp chúng trong kính, đã đo số lượng cần thiết của chúng. Đổ một ly đồ uống trang trí các yếu tố trang trí tương ứng với chủ đề của kỳ nghỉ.
Thành phần:
- rượu gừng - 180 ml;
- nước cam - 80 ml;
- xi-rô lựu Grenadine - 20 ml;
- cocktail anh đào, lát chanh, nước đá như mong muốn.
Chuẩn bị
- Trong kính sẽ đặt khối băng.
- Đổ rượu Grenadine, nước cam và bia gừng.
- Giống như tất cả các loại cocktail không cồn của trẻ em , trang trí hiệu quả đồ uống và phục vụ.
Cocktail không cồn "Đèn giao thông"
Chuẩn bị bởi công thức sau đây, một loại cocktail không cồn với nước cam là một bổ sung tươi sáng và hiệu quả tuyệt vời cho bất kỳ kỳ nghỉ nào. Uống không chỉ sẽ làm hài lòng với hương vị tuyệt vời, nhưng cũng sẽ nâng tâm trạng bằng cách xuất hiện ban đầu. Là lớp trên cùng, bạn có thể sử dụng tarhun hoặc trộn 100 ml nước ép đào với xi-rô không chứa cồn Blue Curacao.
Thành phần:
- xi-rô mâm xôi - 100 g;
- nước cam - 100 ml;
- tarhun - 100 ml;
- lát cam, chanh hoặc kiwi để trang trí.
Chuẩn bị
- Xi-rô mâm xôi được đổ vào đáy ly.
- Trên lưỡi dao hoặc một cái muỗng, một lớp nước cam thứ hai bị chảy xuống.
- Nhẹ nhàng thêm hắc ín có ga theo cách tương tự, trang trí kính với trái cây và phục vụ.
Cocktail không cồn "Rainbow"
Các loại cocktail không cồn trong nhà, các công thức chế biến từ đó dự đoán việc pha chế đồ uống trong các lớp, phù hợp nhất cho các bữa tiệc và ngày lễ của trẻ em. Một phiên bản ngoạn mục của thức uống là cocktail "Rainbow", ấn tượng về ngoại hình và hương vị tinh tế. Để uống một món ăn theo sau, nhấc một cái ống lên, tất cả các lớp đều được trộn trong một họng.
Thành phần:
- sprite - 100 ml;
- nước cam và đào - 70 ml mỗi loại;
- xi-rô Grenadine - 10 ml;
- Syrup Blue Curacao - 5 ml.
Chuẩn bị
- Đổ một viên grenadine vào ly.
- Trộn các loại nước ép, thêm gọn gàng lớp thứ hai, giảm dần trên một thanh muỗng hoặc dao.
- Kết hợp sprite và Blue Curacao đổ vào ly lớp thứ ba.
- Bổ sung đồ uống với một ống và phục vụ.
Cocktail không cồn "Pina colada"
Cocktail không cồn "Pina colada" , phương pháp chuẩn bị khác với phiên bản có cồn chỉ trong trường hợp không có rum, sẽ là một giải pháp lý tưởng cho cả người lớn "hông" và lễ kỷ niệm của trẻ em. Dứa tươi trong công thức có thể được thay thế bằng một phần nước ép đóng hộp hoặc dứa.
Thành phần:
- dứa - 1 miếng;
- sữa dừa hoặc kem - 50 ml;
- đường bột - 10 g;
- băng - 150 g.
Chuẩn bị
- Với dứa ép nước ép hoặc xay trong một trái cây đóng hộp máy xay sinh tố.
- Thêm sữa, bột, đá và đánh tất cả mọi thứ trong thiết bị để đồng nhất và lộng lẫy.
- Đổ cocktail vào ly, trang trí với một lát dứa và phục vụ.
Cocktail không cồn "Mojito" - công thức
Nghiên cứu các loại cocktail ngon không cồn và chọn phiên bản để thực hiện, một trong những thứ đầu tiên để chuẩn bị một "Mojito" làm mới phổ biến. Sự kết hợp hoàn hảo của bạc hà và vôi sẽ được nhấn mạnh bởi các ghi chú của đường mía và sẽ tạo ra một thức uống thực sự của hoàng gia, mà sẽ làm hài lòng cả người lớn và trẻ em.
Thành phần:
- vôi - 1 miếng;
- bạc hà tươi - 20 g;
- mía đường - 10 g;
- soda hoặc sprite - 300 ml;
- khối băng.
Chuẩn bị
- Cắt vôi làm đôi, vắt nước ép bằng máy ép cam quýt, đổ vào ly.
- Ném đường mía, lá nghiền bạc hà, khối đá.
- Đổ các thành phần của soda hoặc sprite.
- Trang trí cocktail không cồn "Mojito" với lát chanh và phục vụ.
Cocktail không cồn "Blue Lagoon" - công thức
Sự xuất hiện kỳ lạ của loại cocktail thu được bằng cách chuẩn bị các loại cocktail theo công thức sau sẽ tạo ra một tâm trạng biển, và một hương vị tươi mát tuyệt đẹp sẽ gây ra những cảm xúc tích cực nhất. Nên sử dụng nước ép dứa mới vắt, nhưng trong trường hợp không có nó, bạn có thể uống chất lượng đóng hộp.
Thành phần:
- sprite - 100 ml;
- vôi và chanh - 2 lát;
- nước ép dứa - 50 ml;
- nước cốt chanh - 30 ml;
- Syrup Blue Curacao - 30 ml;
- khối băng.
Chuẩn bị
- Trong kính nằm 5-6 khối đá.
- Đổ nước ép chanh và dứa.
- Tiếp theo, thêm xi-rô, và sau đó sprite.
- Một loại cocktail không cồn hỗn hợp "Blue Lagoon" được bổ sung với chanh và chanh.