Kvass táo ngon hoàn toàn làm dịu cơn khát của bạn trong những ngày hè nóng bức, và vào mùa đông sẽ làm hài lòng tất cả mọi người với hương vị tuyệt vời và tươi mát của nó. Công thức làm cho thức uống này đủ đơn giản và không mất nhiều thời gian và năng lượng từ bạn. Hãy xem xét với bạn làm thế nào để làm cho kvass táo ở nhà.
Công thức cho táo kvass
Thành phần:
- nước sôi - 4 lít;
- nước ép táo - 1 l;
- đường cát - 1 mặt hàng;
- cà phê hòa tan - 2 muỗng cà phê;
- men khô - 1 muỗng cà phê.
Chuẩn bị
Vì vậy, lấy nước ép táo, đổ nó vào một cái chảo men sâu, đổ đường, đặt men khô và cà phê hòa tan. Sau đó trộn tất cả mọi thứ, đổ nước sôi ấm và đậy nắp chặt. Chúng tôi giữ đồ uống ở nhiệt độ phòng trong 24 giờ. Từ thời gian của lão hóa kvass trong nhiệt, phụ thuộc vào hương vị của nó như là một kết quả. Các kvass còn từ nước táo là trong nhiệt, thì càng tốt nó sẽ đi lang thang và bão hòa hơn nó sẽ bật ra. Sau một ngày, chúng tôi nhẹ nhàng lọc đồ uống qua gạc hoặc rây, đổ vào chai và làm sạch trong tủ lạnh. Chúng tôi phục vụ món tráng miệng táo làm sẵn, rót nó lên ly thủy tinh cao.
Kvass của Apple không men
Thành phần:
- táo - 1 kg;
- bánh mì kvass - 3 lít;
- đường cát - 200 g.
Chuẩn bị
Chúng tôi lấy táo chín, của tôi, chúng tôi khô bằng khăn và, cùng với một vỏ và một lõi, chúng tôi chà trên một vắt lớn. Tiếp theo, khối lượng quả táo được chuyển đến một cái chảo sâu, đổ vào bánh kvass nấu chín hoặc mua trước. Tất cả các khuấy đều, cẩn thận lọc các kết quả uống thông qua một cái sàng hoặc gạc và thêm đường để hương vị. Chúng tôi đổ ra những quả táo nướng sẵn trong chai và cất giữ ở nơi thoáng mát, nhưng tốt nhất là trong tủ lạnh không quá một tuần.
Muốn nếm thử món kvass bất thường? Sau đó chuẩn bị củ cải đường , hoặc kvass từ nhựa bạch dương .