Loại cocktail này có tên màu ngọc lam tươi sáng, gợi nhớ đến những con sóng nhẹ nhàng lướt sóng. Nó lần đầu tiên được pha trộn vào những năm 60-70 của thế kỷ trước trong huyền thoại Harry's New York Bar bởi con trai của chủ sở hữu của nó Andy McElon.
Nhưng cocktail quá đẹp và khác thường để có nguồn gốc như vậy. Và tin đồn của con người được gán cho tác giả của "Blue Lagoon" cho nghệ sĩ Paul Gauguin. Khi các bác sĩ cấm các thiên tài uống rượu và khuyên thay đổi Paris đến Tahiti, ông đã đưa ra một loại cocktail, mà bạn có thể uống ở vùng nhiệt đới, ngay cả khi cơ thể chết của bạn ở thủ đô nước Pháp.
Mặc dù nửa thế kỷ đáng kính của nó, cocktail "Blue Lagoon" vẫn là một trong những bãi biển và câu lạc bộ đêm nổi tiếng nhất. Nó hoàn toàn tông màu và làm dịu cơn khát, và quan trọng nhất - tạo ra một tâm trạng. Đó là lý do tại sao chúng ta sẽ nói về cách làm một loại cocktail "Blue Lagoon".
Cocktail có độ cồn thấp "Blue Lagoon" - công thức
Thành phần:
- vodka - 45 ml;
- rượu "Blue Curacao" - 20 ml;
- chanh - 3 miếng;
- đường - 150 g;
- đá (hình khối).
Chuẩn bị
Trước khi pha chế cocktail "Blue Lagoon", bạn cần biến chanh thành nước chanh. Chính anh ta là người sẽ cung cấp cho thức uống được làm sẵn một hương thơm tươi mát độc đáo và vị đắng nhẹ. Đầu tiên cắt bỏ làn da chanh, đổ 800 ml nước sôi và thêm đường. Chúng tôi trộn và đợi cho đến khi nguội. Sau khi thêm nước ép ra khỏi chanh và đặt trong tủ lạnh. Nước chanh tự chế biến đã sẵn sàng - thật dễ dàng!
Nếu bạn không có thời gian và cơ hội để lộn xộn với nó, bạn có thể thay đổi nó: 20 ml nước cốt chanh mới vắt, cộng với 120 ml soda tốt. Trong trường hợp này, lượng rượu "Blyukurasao" được tăng từ 20 đến 30 ml.
Và khá là một "lựa chọn kinh tế" - thay vì nước chanh 150 ml "Sprite". Cocktail dễ dàng hơn, nhưng vào một ngày hè nóng bức không phải là cầu kỳ.
Khi chúng tôi đã phân loại nước chanh hoặc các sản phẩm thay thế của nó, chúng tôi lấy một hình trụ thủy tinh cao (hình cầu cao) và đổ đầy nước đá lên trên. Cách khác, đổ vodka, rượu và nước chanh. Các loại cocktail được pha trộn trong một ly với một muỗng đặc biệt với một tay cầm dài. Tất cả các thành phần phải được kết nối. Chúng tôi trang trí các cạnh của kính với một miếng dứa. Chúng tôi thêm một cái ống và một chiếc ô giấy. Tất cả mọi thứ đã sẵn sàng cho một ngâm hoàn toàn trong một thiên đường nhiệt đới!
Làm thế nào để chuẩn bị một loại cocktail mạnh "Blue Lagoon"?
Thành phần:
- gin khô - 40 ml;
- rượu "Blue Curacao" -10 ml;
- rượu mùi cam - 30 ml;
- nước ép dứa - 100 ml.
Chuẩn bị
Đối với một thức uống mạnh, lấy một ly có thể tích nhỏ hơn (200-250 ml) và đổ đầy nước đá. Trong hỗn hợp shaker shaker, rượu mùi và nước trái cây, thêm 200 g nước đá và đánh đều.
Để ngăn chặn băng quá nhiều rơi vào ly, chúng tôi đổ cocktail thông qua bộ lọc (trong thuật ngữ đơn giản, thìa có lỗ). Chúng tôi trang trí kính với một "dấu hoa thị" của carambola, một anh đào cocktail và một lá dứa. Thưởng thức, nhưng đừng lạm dụng nó, cocktail thực sự mạnh mẽ, mặc dù nó rất dễ uống!