Biscuit - có lẽ là cơ sở phổ biến nhất để làm bánh khác nhau. Lấy nó làm cơ sở, bạn có thể thử nghiệm với nhiều loại kem. Và mỗi khi một cái gì đó mới sẽ xuất hiện. Nhưng bánh quy tự nó đủ khô. Và đó là kết quả của điều này đã không bật ra và bánh, rất thường sử dụng ngâm tẩm khác nhau. Bí quyết chuẩn bị của họ đang chờ bạn dưới đây.
Công thức ngâm tẩm bánh biscuit
Thành phần:
- đường - 125 g;
- rượu - 130 ml;
- cognac - 20 ml;
- nước - 200 ml.
Chuẩn bị
Trong thùng chứa chúng tôi đổ đường, đổ đầy nước. Và hâm nóng, khuấy động để làm cho đường biến mất. Sau đó, chúng tôi làm mát xi-rô kết quả, đổ cognac, rượu và trộn.
Mật ong ngâm tẩm cho bánh biscuit
Thành phần:
- mật ong tự nhiên - 200 g;
- nước cốt chanh - 2 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Trong một cái chảo đổ mật ong và, liên tục khuấy, mang nó đến gần sôi. Sau đó, đổ nước chanh, khuấy đều. Ngay lập tức, trong khi việc ngâm tẩm đã không nguội, chúng tôi đặt nó lên bánh.
Ngâm tẩm sữa đặc cho bánh biscuit
Thành phần:
- bơ 73% chất béo - 90 g;
- sữa đặc - 120 g;
- ca cao - 20 g.
Chuẩn bị
Chúng tôi sẽ chuẩn bị ngâm tẩm trong bồn tắm nước. Đổ vào một cái chảo lớn nước. Chúng tôi đặt nó vào lửa, chúng tôi đặt bên trong một chiếc chảo nhỏ hơn, trong đó chúng tôi sẽ chuẩn bị ngâm tẩm của chúng tôi. Chúng tôi đặt bơ, sữa đặc và bột ca cao vào đó. Để dầu tan nhanh hơn, tốt hơn là cắt thành từng miếng. Chúng tôi trộn đều kỹ, hâm nóng thật tốt, nhưng không đun sôi. Chúng tôi đổ bánh biscuit với tẩm nóng.
Làm thế nào để làm cho cà phê ngâm tẩm cho bánh biscuit?
Thành phần:
- đường - 1 chén;
- nước - 1 ly;
- cognac - 1 muỗng canh. giường;
- cà phê hòa tan - 20 g.
Chuẩn bị
Trong đường, chúng tôi đổ khoảng một nửa nước, đặt nó vào lửa và, khuấy động, mang đến sự tan rã của đường. Nước còn lại được đun sôi, đổ cà phê và trộn kỹ. Chúng tôi đổ xi-rô đường, cognac vào nó và tiến hành ngâm tẩm bánh biscuit.
Cherry ngâm tẩm cho bánh biscuit
Thành phần:
- nước ép anh đào - 1/3 chén;
- cognac - 4 muỗng canh. thìa;
- nước - 1/3 chén;
- đường - 50 g.
Chuẩn bị
Đun nóng nước, đổ đường vào nó và khuấy cho đến khi nó hòa tan hoàn toàn. Thêm nước ép anh đào, cognac, khuấy đều và mọi thứ, bạn có thể ngâm bánh.
Công thức cho ngâm tẩm cho bánh biscuit
Thành phần:
- nước - 1 ly;
- xi-rô currant - 0,5 ly;
- đường - 50 g.
Chuẩn bị
Nước được đun sôi, đổ đường, khuấy cho đến khi hòa tan, đổ vào xi-rô currant. Khuấy lần nữa.
Tẩm bánh biscuit với mứt và vodka
Thành phần:
- cranberry vodka "Phần Lan" - 50 ml;
- nước đun sôi lạnh - 250 ml;
- mứt lê - 2 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Để ngâm tẩm chúng tôi kết hợp tất cả các thành phần, trộn kỹ và nước bánh của chúng tôi.
Dứa ngâm tẩm bánh biscuit
Thành phần:
- Xi-rô dứa - 200 ml;
- nước 50 ml;
- nước chanh - 1 muỗng canh. muỗng;
- cognac - 1 thìa cà phê.
Chuẩn bị
Trong xi-rô dứa (có thể được lấy từ dứa đóng hộp) chúng tôi đổ vào nước, thêm nước cốt chanh, cognac. Chúng tôi đặt khối lượng lên lửa. Làm ấm nó, nhưng không đun sôi nó, và sau đó rắc ngay bằng bánh.
Làm thế nào để làm tẩm sữa cho bánh biscuit?
Thành phần:
- sữa - 3 ly;
- đường - 1 ly.
Chuẩn bị
Đổ sữa vào chảo, thêm đường. Chúng tôi mang khối lượng sôi. Khi đường tan, lửa sẽ tắt. Việc ngâm tẩm hơi nguội và được tưới bằng bánh ngọt.
Làm thế nào để làm cho tẩm cam cho bánh biscuit?
Thành phần:
- nước cam - 0,5 ly;
- đường - 0,25 chén;
- vỏ 1 quả cam.
Chuẩn bị
Chúng tôi cắt vỏ cam. Nó là thuận tiện nhất để làm điều này với một vắt nhỏ. Chúng tôi cho vào nồi, đổ nước cam, đổ đường. Ở nhiệt độ thấp, đun sôi cho đến khi đường tan hoàn toàn. Chúng tôi ngâm tẩm bánh với hỗn hợp ấm.