Kê được coi là nho "vàng", rất hữu ích cho cơ thể chúng ta. Nó hoàn toàn nuôi dưỡng máu và gan với chất dinh dưỡng. Hãy xem xét với bạn ngày hôm nay làm thế nào để nấu cháo kê với hầm.
Công thức cho cháo kê với hầm
Thành phần:
- kê - 500 g;
- thịt bò hầm - 500 g;
- thịt lợn hầm - 500 g;
- bóng đèn - 2 miếng;
- thịt xông khói - 300 g;
- rau xanh - để nếm;
- nước sôi - 1,5 lít;
- gia vị.
Chuẩn bị
Vì vậy, để làm cháo kê với hầm , hãy vạc, đổ vào đó lượng nước đun sôi cần thiết và đun sôi nó trên lửa vừa. Lần này trong khi rửa kỹ kê kê và ném nó vào nước sôi. Nấu chín trên ngọn lửa nhỏ nhất, thỉnh thoảng khuấy bằng thìa.
Thịt xông khói được thái nhỏ và chiên trong chảo chiên khô cho đến khi vàng nâu. Bóng đèn được bóc ra từ vỏ trấu, băm nhỏ theo nửa vành và thêm vào thịt xông khói. Passer tất cả cùng nhau trong 3 phút, và sau đó cẩn thận thay đổi rang vào một cháo kê gần như hoàn thành. Vào cuối bữa ăn, thêm món hầm, thêm món ăn vào hương vị và hương vị với gia vị. Trộn kỹ tất cả mọi thứ, nằm trên đĩa và rắc với các loại thảo mộc tươi nghiền nát.
Cháo kê với hầm trong multivark
Thành phần:
- kê - 2 mục;
- nước sôi - 4 món;
- thịt hầm thịt - 500 g;
- bóng đèn - 1 miếng;
- cà chua - 1 cái.;
- cà rốt - 1 miếng;
- dầu thực vật;
- gia vị.
Chuẩn bị
Vỏ ngọc trai được rửa sạch nhiều lần và ngâm trong 15 phút trong nước. Chúng tôi làm sạch bóng đèn, cắt nhỏ và chà cà rốt của chúng tôi về cháu trai. Chúng tôi cắt miếng cà chua. Bây giờ chúng tôi bao gồm các multivark trong mạng, chọn chương trình "Nướng", đổ dầu, ném rau đã chuẩn bị và chiên cho đến khi mềm.
Sau đó, thêm lúa mạch ngọc trai và đặt một lon của món hầm ngon. Đổ đầy nước, thêm muối để nếm, thêm gia vị, đặt chế độ "Pilaf" và chuẩn bị món ăn cho đến khi tín hiệu âm thanh. Sau đó, mở nắp, ngọc trai xay một cách cẩn thận trộn và phục vụ cho bàn.
Cháo kê với hầm
Thành phần:
- thịt hầm - 500 g;
- kê - 350 g;
- nước - 1 l;
- gia vị.
Chuẩn bị
Đổ nước vào nồi và đun sôi. Sau đó ném viên kê đã rửa sạch, giảm lửa đến trạng thái tối thiểu và nấu cháo, định kỳ, khuấy đều. Trong 15 phút trước khi sẵn sàng, chúng tôi đưa ra thịt hầm, trộn nó, cho nó vào với gia vị và dùng nó để lên bàn.