Cánh gà rán là một trong những món ngon ngon nhất trong phân khúc ngân sách của món ăn. Có trong đó một số loại thu hút không thể giải thích cá nhân mà đã giành được một cổ phần ấn tượng của người hâm mộ.
Một lợi thế không thể phủ nhận, cùng với phẩm chất hương vị tuyệt vời là một sự chuẩn bị khá nhanh chóng và đơn giản của thực phẩm này. Hơn nữa, làm thế nào ngon để nướng cánh gà trong lò và chiên trong chảo.
Công thức nấu cánh gà ngon với mật ong và nước tương trong lò
Thành phần:
- cánh gà - 960 g;
- mật ong - 45 g;
- sốt cà chua - 45 g;
- nước tương - 65 ml;
- hỗn hợp đất của năm ớt - 15 g;
- ớt đỏ - nhúm;
- muối - 2 nhúm;
- rau hoặc bơ.
Chuẩn bị
Chúng tôi bắt đầu chuẩn bị cánh từ việc tẩy sơ bộ của họ. Đối với điều này, sản phẩm được rửa sạch, ráo nước và được đặt trong một thùng chứa thích hợp. Bây giờ chúng ta kết hợp mật ong, nước tương, nước sốt cà chua và mù tạc trong bát, ném một nhúm ớt đỏ và một hỗn hợp mặt đất của năm ớt, trộn, điền vào hỗn hợp kết quả với cánh gà và trộn, cọ xát nước xốt vào chúng. Để sản phẩm trong nước xốt từ một đến năm giờ.
Sau đó, chúng tôi có đôi cánh trên giấy da lót bằng giấy da hoặc một tờ giấy bạc và một ngăn bằng dầu và đặt nó ở tầng giữa của lò sưởi. Sau 30 phút nướng cánh ở nhiệt độ 200 độ, chúng sẽ sáng lên và sẵn sàng để sử dụng.
Công thức nấu cánh gà ngon trong chảo
Thành phần:
- cánh gà - 960 g;
- sốt cà chua - 60 g;
- tỏi - 4 răng;
- rau mùi - nhúm;
- nghệ - nhúm;
- cà ri - một nhúm;
- thảo dược khô Ý - nhúm;
- muối;
- dầu thực vật tinh chế.
Chuẩn bị
Rửa sạch cánh gà dưới vòi nước chảy và cẩn thận tránh ẩm. Bây giờ chúng tôi nằm
Sau khoảng một tiếng rưỡi đặt sản phẩm ngâm vào chảo chiên nóng với dầu tinh luyện rau và ban đầu cho màu nâu tốt với một, và sau đó ở phía bên kia. Sau đó, chúng tôi bao gồm chảo chiên với một nắp, giảm cường độ nhiệt đến mức tối thiểu và cung cấp cho cánh thời gian để đạt được sự sẵn sàng đầy đủ của họ.