Nếu không có thời gian để chuẩn bị bánh xốp này cho bánh, nhưng bạn vẫn muốn đối xử với gia đình của bạn với món ăn nấu chín của riêng bạn - chọn bánh gừng của bạn. Tùy thuộc vào loại bánh gừng , bánh có thể bật ra cổ điển, sô cô la hoặc bạc hà - theo ý của bạn.
Bánh gừng và chuối
Thành phần:
- bánh gừng - 500 g;
- chuối - 2 miếng;
- kem chua - 350 g;
- đường - 80 g;
- bơ - 1 muỗng canh. muỗng;
- bột ca cao - 1 muỗng canh. muỗng;
- nước - 1/4;
- đường - 2 muỗng canh. thìa;
- sô cô la - 1 ô.
Chuẩn bị
Bánh gừng được cắt qua các lát có độ dày trung bình. Chuối cắt thành vòng tròn và rắc nước chanh, để không bị sẫm màu. Đổ kem với một máy trộn với đường cho đến khi các tinh thể đường tan hoàn toàn.
Các món nướng được bao phủ bởi một bộ phim thực phẩm và bắt đầu hình thành bánh của chúng tôi. Đầu tiên đặt một lớp bánh gừng, bôi trơn chúng với kem chua , sau đó phân phối chuối và lặp lại toàn bộ chuỗi. Chúng tôi để bánh trong tủ lạnh 3-4 giờ để ngâm tẩm.
Để trang trí bánh, chúng tôi sẽ chuẩn bị kem sô cô la. Để làm điều này, trong chảo, làm tan chảy bơ và trộn nó với đường, bột cacao và nước. Men đun sôi cho đến khi dày và phủ nó bằng bánh. Các cạnh của bánh gừng và kem chua được rắc sô cô la grated.
Bánh gừng với kem chua
Thành phần:
- bánh gừng - 500 g;
- kem chua - 400 g;
- đường - 160 g;
- hạnh nhân - 1 số ít;
- Dâu tây - 100 g;
- mâm xôi - 400 g.
Chuẩn bị
Gingerbread được cắt thành lát mỏng dọc theo. Một số bánh gừng còn lại để trang trí, và phần còn lại sẽ làm bánh.
Đánh đều kem chua với đường cho đến khi tinh thể đường tan hoàn toàn. Để kem chua thêm một phần ba của tất cả các quả mâm xôi và một lần nữa whisk tất cả mọi thứ để đồng nhất. Mỗi miếng bánh gừng nhúng trong kem kết quả và đưa vào một món nướng, được bao phủ bởi một bộ phim. Chúng tôi đặt bánh trong 2-3 giờ trong tủ lạnh, sau đó chúng tôi lấy nó ra khỏi khuôn và đặt nó lên đĩa. Bôi trơn các cạnh của bánh với kem chua còn lại và rắc bánh nướng. Phần đầu của chiếc bánh được trang trí với quả mọng và quả hạch tươi. Nhân tiện, để chuẩn bị, không cần thiết chỉ sử dụng quả mâm xôi hoặc dâu tây, thay thế an toàn bằng quả tươi hoặc quả tươi đông lạnh.
Công thức cho bánh sô cô la bánh
Thành phần:
- bánh gừng sôcôla - 500 g;
- kem chua - 350 g;
- sô-cô-la - 1 ô;
- đường - 4-5 muỗng canh. thìa;
- Bơ - 3 muỗng canh. thìa;
- quả anh đào, hoặc anh đào - để trang trí;
- marshmallow - 4-5 chiếc.
Chuẩn bị
Đánh đều kem chua với đường cho đến khi các tinh thể hòa tan. Gingerbreads được cắt thành lát mỏng cùng. Tương tự, chúng tôi cắt và marshmallow. Các hình thức cho bánh được bao phủ bởi một tấm phim thực phẩm và chúng tôi bắt đầu lan truyền các lớp bánh của chúng tôi trên đó. Lớp đầu tiên được đặt gingerbread, bôi chúng với kem chua, sau đó phân phối các vòng tròn của kẹo dẻo và một lần nữa lặp lại trình tự của các lớp. Một khi bánh được thu thập, đặt nó ngâm trong tủ lạnh trong 2-3 giờ.
Một phần của gạch sô cô la được để lại để trang trí món tráng miệng, và phần thứ hai chúng tôi đặt trên bồn tắm nước để làm tan chảy cùng với bơ. Với kết quả men chúng tôi bao gồm bánh chiết xuất từ tủ lạnh. Phía bên của chiếc bánh được rắc sô cô la nghiền (nó cũng có thể được thay thế bằng ca cao hoặc hạt xắt nhỏ), và đường viền giữa đóng băng và rắc được đặt ra với quả anh đào ngọt ngào.
Nếu muốn, bạn có thể thêm một loại trái cây tráng miệng như chuối, kiwi, cam quýt hoặc cam, trước đây được làm sạch từ phim. Các lớp trái cây được đặt giữa một lớp bánh gừng và kẹo dẻo.