Anh ta từ gà

Mỗi bà nội trợ, chắc chắn, có công thức riêng của mình để nấu món ăn cực kỳ ngon này. Một người nào đó nấu heha từ cá, ai đó từ thịt, và một số thích tất cả các biến thể gà. Hãy xem xét với bạn một số công thức nấu ăn ban đầu cho món ăn ngon này, mà sẽ không chỉ trang trí bàn của bạn, nhưng nó cũng sẽ hoàn toàn phù hợp với hầu như bất kỳ trang trí: khoai tây luộc, gạo hoặc kiều mạch.

"Hen Hen" salad

Thành phần:

Chuẩn bị

Làm thế nào để làm một món salad anh ta từ một con gà? Đầu tiên, lấy phi lê gà, rửa sạch và đun sôi cho đến khi sẵn sàng trong nước muối, cùng với hoa súp lơ. Lần này, hạt tiêu Bungari được dọn sạch khỏi thân cây, hạt và cắt thành dải. Hành tây được làm sạch và cắt thành một nửa vòng. Thịt gà phi lê và bắp cải được ném vào một cái chao, chúng tôi đợi cho đến khi hết nước, chúng tôi nguội một chút và cắt thành hình khối. Trong một bát salad, trộn tất cả các thành phần đã chuẩn bị. Thêm cà rốt Hàn Quốc, quả óc chó xắt nhỏ, muối để nếm, mùa với dầu thực vật hoặc mayonnaise và trộn đều. Theo yêu cầu, bạn có thể trang trí một món salad làm sẵn với thái nhỏ thái nhỏ. Chúng tôi phục vụ như một món ăn như một món ăn cho bất kỳ món ăn nóng, thịt hoặc thậm chí súp.

Gà Hen ở Hàn Quốc

Thành phần:

Chuẩn bị

Công thức gà này đủ đơn giản và dễ chuẩn bị. Xem cho chính mình.

Đầu tiên, lấy thịt gà hoặc thân thịt, rửa sạch và cắt thành miếng vừa. Chuyển thịt vào chảo và đun sôi trong nước ép của riêng mình với nắp đóng, thêm một chút nước lạnh. Trong khi gà đang chuẩn bị, chúng ta, không lãng phí thời gian, lấy bóng đèn, gọt vỏ trấu và cắt thành nửa vòng, và ép tỏi qua máy ép. Tốt hơn là dùng tỏi tươi, vì nó cho hương vị dịu dàng và hương thơm tươi sáng cho toàn bộ món ăn, nhưng nếu bạn không có nó, thì bạn có thể thêm đất khô, được bán như một gia vị trong gói. Nếu bạn thích rau xanh tươi, sau đó theo ý muốn, bạn có thể thái nhỏ ngò hoặc thì là.

Ngay sau khi thịt gà đã sẵn sàng, chúng tôi bắt đầu dần dần thêm tất cả các thành phần cơ bản, được chuẩn bị trước đó. Đầu tiên cho vào chảo, hành tây xắt nhỏ, tỏi và rau xanh xắt nhỏ. Tất cả đều trộn đều và thổi trong 5 phút với nắp đóng lại. Sau đó, thêm một chút ớt đỏ và nếu bạn thích món ăn mạnh hơn, bạn có thể rắc vẫn với ớt nóng. Tiếp theo, ném một chút tiêu đen, đặt một ít đường. Giấm và muối được đổ theo khẩu vị của bạn, chỉ cần nhìn, đừng đi quá xa. Hãy nhớ rằng một con gà có kích thước trung bình có thể đặt không quá ba muỗng cà phê giấm. Cuối cùng, chúng tôi trộn kỹ lại, đậy nắp cẩn thận, để tất cả nước ép không bị bốc hơi và đun sôi trong 15 phút trên lửa nhỏ. Vào cuối thời gian, chuyển món gà sang một món ăn ngon, rắc rau thơm tươi, và dọn ra bàn.

Nếu bạn thích hạt mè, sau đó họ có thể hơi đa dạng hóa các món ăn chuẩn bị và cung cấp cho một hương vị khác thường và rất độc đáo.