Trứng chim cút được sử dụng trong nhiều món ăn trên khắp thế giới. Nhờ hình dáng duyên dáng và kích thước nhỏ, chúng rất tuyệt vời để trang trí các món ăn bàn lễ hội và đồ ăn nhẹ ngon miệng. Hơn nữa, sản phẩm này là 12-14% protein tự nhiên, làm cho nó vô cùng hữu ích và có giá trị. Hãy xem xét những lợi ích và tác hại của trứng chim cút cho con người.
Thành phần và hàm lượng calo của trứng chim cút
Trứng chim cút là kho chứa các vitamin và chất dinh dưỡng. Chúng chứa rất nhiều khoáng chất - kali, canxi, magie, kẽm, phốt pho, mangan và một lượng sắt kỷ lục. Cũng trong chế phẩm có các vitamin A , B1, B2 và thậm chí là một loại B12 hiếm, do đó trứng nên được bao gồm càng nhiều càng tốt trong khẩu phần ăn của những người chuyển sang thức ăn chay.
Do thành phần này, trứng chim cút được coi là một sản phẩm chế độ ăn uống hữu ích, rất mong muốn được đưa vào chế độ ăn uống của những người quan tâm đến sức khỏe của chúng.
Lợi ích và hại trứng chim cút
Thường xuyên sử dụng trứng chim cút giúp đối phó với một khối lượng bệnh tật, và là một phòng ngừa tuyệt vời của sự xuất hiện của chúng. Ảnh hưởng của chúng trên cơ thể là rất lớn:
- chỉ 1-2 quả trứng như vậy mỗi ngày giúp có nhiều chất dinh dưỡng hơn bình thường;
- việc sử dụng trứng chim cút làm dịu hệ thần kinh, giúp đối phó với chứng loạn thần kinh và trầm cảm;
- Bao gồm những quả trứng này trong chế độ ăn uống của bạn để giảm bớt bệnh tim;
- người ta tin rằng trứng chim cút có hiệu quả trong hen phế quản;
- trứng cút giúp kích hoạt công việc của não ở cả người lớn và trẻ em;
- không chỉ những quả trứng tự hữu ích, mà còn vỏ, bao gồm 95% canxi - nó cũng có thể được tiêu thụ, trộn với nước cốt chanh 1: 1; trứng chim cút luộc có thể ăn trực tiếp với vỏ;
- cho mục đích y học và để tăng cường khả năng miễn dịch, người ta có thể uống vào buổi sáng 1-2 trứng sống, rửa chúng bằng nước;
- ăn trứng thường xuyên làm chậm quá trình lão hóa;
- đối với nam giới, trứng cút có giá trị đặc biệt, vì chúng cải thiện sức mạnh của nam giới;
- cho những người mọc tóc hoặc móng tay, hoặc muốn cải thiện làn da của họ, nó là một sản phẩm không thể thiếu.
Cần lưu ý rằng nếu bạn bị dị ứng với trứng, hoặc bạn bị cấm sử dụng protein, thì sản phẩm này sẽ gây hại cho sức khỏe của bạn. Nếu bạn được dung nạp tốt bởi những quả trứng thông thường, thì như vậy nên hoàn toàn phù hợp với cơ thể của bạn. Trong phần còn lại, trứng chim cút không thể gây hại.
Sử dụng trứng chim cút cho phụ nữ mang thai
Trứng của chim cút thuận lợi ảnh hưởng đến sức khỏe của người phụ nữ mang thai, giúp duy trì nền nội tiết tố thích hợp và cung cấp cho cơ thể nhiều chất hữu ích. Người ta tin rằng phụ nữ mang thai nên tiêu thụ 2-3 quả trứng mỗi ngày.
Đối với những người bị nhiễm độc, trứng chim cút sẽ giúp giảm triệu chứng và trở lại bình thường. Đối với điều này, nó là đủ để ăn 2 quả trứng như vậy cho bữa ăn sáng.
Trứng chim cút để giảm cân
Trong nhiều chế độ ăn uống, phụ nữ lưu ý một sự suy giảm của hạnh phúc, một làn da xám, tóc xỉn và móng tay giòn. Chế độ ăn uống trên trứng cút cho phép không chỉ để giảm trọng lượng hiệu quả, mà còn để làm giàu cơ thể với các chất hữu ích, tại sao trạng thái xuất hiện của bạn và tất cả các hệ thống cơ thể sẽ chỉ cải thiện.
Tốt nhất là sử dụng chế độ ăn dựa trên dinh dưỡng hợp lý. Ví dụ:
- Ăn sáng : một đôi trứng chim cút và salad rau hoặc ngũ cốc với trái cây, cũng như trà.
- Bữa trưa : một phần của một món súp phong phú nhưng không béo, một lát bánh mì.
- Bữa ăn nhẹ : một vài quả trứng chim cút (nếu họ không cho bữa ăn sáng), hoặc một ly kefir.
- Bữa tối : cá / thịt gia cầm / thịt bò với trang trí bắp cải, bí xanh hoặc các loại rau không có tinh bột khác.
Tôn trọng dinh dưỡng như vậy, bạn không chỉ giảm cân hiệu quả với tốc độ 1 kg mỗi tuần mà còn tăng cường sức khỏe của bạn.