Gà - gần như là món ăn được yêu thích nhất của tất cả mọi người. Thịt của nó được ăn với niềm vui - có thể là một con gà luộc, shanks hoặc cánh, một con gà nướng toàn bộ, hoặc nấu trên vỉ nướng. Nhưng rất thường câu hỏi đặt ra, loại trang trí để nấu ăn cho gà mái, để nó bổ sung những phẩm chất hương vị của con chim và phù hợp với nó!
Trang trí từ rau cho gà
Thành phần:
- zucchini - 2 chiếc.;
- cà chua - 4 chiếc;
- champignons tươi - 300 g;
- hành tây - 2 chiếc.;
- Các loại thảo mộc Ý - để nếm thử;
- cà tím - 2 miếng;
- ớt ngọt Bungari - 3 miếng;
- muối - để nếm;
- dầu thực vật - để chiên.
Chuẩn bị
Nấm và rau tươi được làm sạch và rửa sạch. Hạt tiêu, cà tím và bí zucchini được chế biến từ hạt. Cà chua được bao phủ bởi nước sôi dốc và loại bỏ da khỏi chúng. Chúng tôi cắt rau thành những cái bát riêng biệt với những hình khối nhỏ. Trong nồi chúng tôi đổ, làm ấm dầu thực vật và truyền nó cho đến khi vàng nâu. Thêm hạt tiêu Bungari, bí và trộn tất cả. Chúng tôi đang yếu đuối trong khoảng 7 phút. Sau đó đặt các khối cà tím và rắc gia vị và thảo mộc Ý. Chiên cho đến khi chín, sau đó thêm nấm tươi và cà chua. Prisalivaem để hương vị, trộn và nấu thêm 10 phút nữa. Chúng tôi đặt ra món hầm rau làm sẵn trên đĩa phục vụ đẹp và phục vụ như một món ăn phụ cho gà nấu chín trong bột.
Công thức trang trí cho gà
Thành phần:
- khoai tây - 1 kg;
- sữa - 1 món;
- muối - để nếm;
- bơ - 1 muỗng canh. muỗng.
Chuẩn bị
Củ khoai tây cẩn thận rửa, gọt vỏ và bỏ vào chảo với nước lạnh. Chúng tôi đặt nó trên lửa vừa và nấu cho đến khi sẵn sàng. Sau đó, nước được xả nhẹ nhàng và khoai tây được nhào nặn. Sữa đổ vào một cái lò, đun sôi và đổ dần một giọt nhỏ vào khoai tây. Trộn đều, thêm một miếng bơ, muối để nếm và dùng như một món ăn phụ cho gà rán.
Trang trí cho gà nướng
Thành phần:
- Dưa chuột tươi - 2 chiếc;
- Ớt Bungari - 1 cái.;
- cà chua - 2 chiếc;
- hành tây - 1 cái.;
- muối, hạt tiêu, giấm - để nếm;
- xanh - theo ý thích;
- dầu thực vật - để tiếp nhiên liệu.
Chuẩn bị
Nhưng với một con gà nấu trong lò, hoàn hảo như một món ăn phụ là món salad thích hợp, được chế biến từ rau tươi. Chúng tôi cho tất cả rau vào một cái chao lớn và rửa kỹ bằng nước. Chúng tôi cắt lõi của cà chua. Dưa chuột được làm sạch từ vỏ màu xanh lá cây, để nó không bị đắng. Hạt tiêu Bungari được thả ra từ thân cây và hạt giống, một lần nữa chúng ta rửa phần bên trong của nó dưới nước. Chúng tôi loại bỏ các bóng đèn từ trấu.
Bây giờ, cắt cà chua và dưa chuột vào vòng tròn. Hạt tiêu xé rơm, và cắt các vòng hành tây. Chúng tôi đặt tất cả các loại rau trong một bát salad, muối, hạt tiêu để hương vị và rắc thảo dược xắt nhỏ. Chúng tôi đổ đầy xà lách với dầu thực vật, rắc giấm và để cho nó đứng trong 5 phút, và sau đó phục vụ nó cho gà.
Trang trí cho gà nướng
Thành phần:
- bí ngô - 350 g;
- zucchini - 300 g;
- nước - 1 món;
- sữa - 1 món;
- muối - để nếm thử.
Chuẩn bị
Rau được rửa sạch và chúng tôi loại bỏ da khỏi chúng. Cắt ra những hạt giống, toàn bộ giữa lỏng lẻo và cắt chúng thành từng miếng nhỏ. Trong nồi, đổ nước, đặt trên bếp, mang đến cho một sôi, nhẹ muối và nhẹ nhàng giảm các loại rau thái lát. Nấu chúng trong 5 phút. Thêm sữa và đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ. Sau đó đổ cẩn thận các thành phần của chảo vào tô máy xay và nghiền rau thành một máy lọc không khí đồng nhất. Món ăn đã hoàn thành được đặt trên các phần đĩa, rắc các loại thảo mộc thái nhỏ từ trên xuống và ăn kèm với một con gà nướng .