Khi các nhà khoa học bắt đầu nghiên cứu các chất hữu ích cho cơ thể con người, khám phá đầu tiên là retinol - ông được đặt tên là "vitamin A". Vitamin này là cực kỳ quan trọng đối với cuộc sống và sức khỏe con người, vì vậy điều quan trọng là để đảm bảo rằng vitamin A được chứa trong các loại thực phẩm mà bạn ăn hàng ngày.
Các sản phẩm có chứa vitamin A cung cấp những gì?
Nhiều người biết rằng tất cả các sản phẩm chỉ chứa vitamin A là cực kỳ lành mạnh. Tuy nhiên, định nghĩa chung này không bao gồm một phổ đa chiều, đa dạng về hiệu ứng của retinol trên cơ thể con người. Ngay cả khi chúng ta chỉ nói về các khía cạnh hữu ích quan trọng nhất, danh sách các ưu điểm của vitamin A rất ấn tượng:
- mà không có vitamin A trong cơ thể là không thể có một sự trao đổi chất lành mạnh;
- sức khỏe của răng và xương trực tiếp phụ thuộc vào retinol;
- Vitamin A chịu trách nhiệm phân phối chính xác các chất béo lắng đọng;
- retinol là thuốc giải độc của tuổi trẻ: nó thực sự làm chậm quá trình lão hóa và kích thích sự phát triển của các tế bào mới khắp cơ thể;
- vitamin A là cần thiết để duy trì một tầm nhìn lành mạnh;
- thiếu vitamin A luôn dẫn đến giảm khả năng miễn dịch;
- tất cả các hệ thống cơ thể - sinh dục, tiêu hóa và tim mạch - đòi hỏi một lượng vừa đủ retinol trong cơ thể;
- đối với phụ nữ, tầm quan trọng lớn được chơi bởi thực tế là vitamin A thúc đẩy sự trẻ trung của da, cũng như sức khỏe, độ đàn hồi và chữa lành mụn và mụn trứng cá;
- một phụ nữ mang thai rất cần một lượng vitamin A đủ - vì thiếu, một em bé có thể thiếu cân;
- nó là trên retinol rằng các nhà khoa học pin hy vọng của họ về nhiệm vụ phức tạp của điều trị bệnh nhân ung thư (và, tất nhiên, đây là một phòng ngừa ung thư tuyệt vời).
Nó rất dễ hiểu rằng các loại thực phẩm trong đó vitamin A chứa trong số lượng lớn nhất thiết phải được bao gồm trong chế độ ăn uống hàng ngày. Đây không chỉ là một cách tuyệt vời để bảo vệ sức khỏe của bạn, mà còn là cơ hội thực sự để kéo dài tuổi trẻ.
Những loại thực phẩm nào giàu vitamin A?
Các sản phẩm có chứa vitamin A, rất hấp dẫn trong khẩu vị của chúng, do đó, vấn đề với việc đưa vào chế độ ăn không nên phát sinh. Trước hết, hãy chú ý đến các nhóm sau:
- Vitamin A có trong rau vàng: cà chua vàng, hạt tiêu Bungari;
- Vitamin A có trong rau đỏ và cam: cà rốt, cà chua, ớt, bí đỏ;
- vitamin A giàu rau xanh: rau mùi tây, rau bina, ớt xanh;
- trái cây màu cam cũng giàu vitamin A, và trong ý nghĩa này mơ đang dẫn đầu;
- từ các sản phẩm có nguồn gốc động vật, một nguồn retinol tuyệt vời là gan bò;
- vitamin A giàu nhiều sản phẩm bơ sữa béo: bơ, kem, sữa nguyên chất;
- mỗi buổi sáng bạn có thể làm giàu cơ thể của bạn với vitamin A, bao gồm cả trong chế độ ăn uống của bất kỳ món ăn với lòng đỏ trứng - chúng chứa rất nhiều retinol;
- nhà lãnh đạo được thừa nhận trong nội dung của vitamin A - dầu cá, cả hai đều bị cô lập dưới hình thức bổ sung chế độ ăn uống và chất béo tự nhiên, có trong cá hồi, ket, cá hồi.
Tuy nhiên, các nhà khoa học nhấn mạnh rằng với sự thiếu hụt thực sự của vitamin A trong cơ thể đơn giản bao gồm các loại thực phẩm trong chế độ ăn uống có thể không đủ. Trong những trường hợp nghiêm trọng, trong bất kỳ loại thực phẩm nào có nhiều vitamin A, nó vẫn có giá trị sử dụng các chất bổ sung - ví dụ, cùng dầu cá. May mắn thay, bây giờ nó được đóng gói, và để làm giàu cơ thể với các chất dinh dưỡng sẽ không còn phải chịu đựng từ hương vị khó chịu của nó. Tuy nhiên, nó vẫn còn đáng nhớ những gì thực phẩm có chứa vitamin, bởi vì điều này sẽ ngăn chặn các tình huống nghiêm trọng hơn.