Ở Nga, kiều mạch được gọi là anh hùng thực phẩm, và tên rất "kiều mạch", không có vấn đề như thế nào khó đoán, là do đất nước của "nhà cung cấp" - Hy Lạp. Ở đó các tu sĩ Hy Lạp nổi tiếng vì khả năng trồng ngũ cốc này. Mặc dù, khi nó bật ra, kiều mạch - những con chuột khiêm tốn nhất, thậm chí không cần phải làm cỏ.
Ở mỗi quốc gia, cây trồng này được gọi theo nhiều cách khác nhau - người Hy Lạp gọi nó là "hạt Thổ Nhĩ Kỳ", và người Đức gọi nó là "ngũ cốc ngoại". Nhưng, tuy nhiên, ở khắp mọi nơi kiều mạch thích phổ biến đáng kinh ngạc, sau khi tất cả, không có vấn đề làm thế nào chúng ta gọi nó, tài sản tuyệt vời không thể được ẩn.
Điều tuyệt vời nhất, do đó, để nói, là tài sản của kiều mạch để giúp giảm cân của chúng tôi. Có lẽ kiều mạch chỉ là sản phẩm mà bạn cần "ăn để giảm cân". Và để giảm cân là một chút dễ chịu hơn - nó được kết hợp với kefir.
Để tạo ra kefir với kiều mạch để giảm cân, chúng tôi cung cấp cho bạn một số công thức giảm cân.
Việc sử dụng kiều mạch
Theo thành phần protein, kiều mạch thậm chí còn được so sánh với thịt. Than ôi, sự đồng hóa protein từ thực phẩm thực vật còn tồi tệ hơn nhiều so với thịt, nhưng vẫn có 11 axit amin thiết yếu trong kiều mạch.
Ngoài ra, kiều mạch là một nguồn chất xơ, có khả năng phép lạ trong việc bình thường hóa đường tiêu hóa. Nó làm sạch nó từ tiền gửi phân cổ nhất, tăng tốc nhu động và cung cấp (do sưng) no trong một thời gian dài. Kiều mạch có chứa một kỷ lục trong số các hạt của một tập hợp các khoáng chất và tự hào có một bộ đầy đủ các vitamin B.
Ngoài ra, nhóm chúng tôi yêu quý chứa flavonoid. Về vấn đề này, nó bình thường hóa công việc của hệ thống tim mạch, là tham gia vào công tác phòng chống ung thư, và cũng làm giảm cholesterol và "làm sạch" các mạch máu.
Chế độ ăn kiêng hàng tuần trên kiều mạch và kefir
Công thức đơn giản nhất cho chế độ ăn kiều mạch và kefir là tiêu thụ những thực phẩm này một cách riêng biệt. Vì vậy, kiều mạch vào buổi tối bạn cần phải ngâm với nước sôi trong một thùng kim loại hoặc thủy tinh - tỷ lệ kiều mạch và nước 1: 3. Pre-kiều mạch tốt nhất là rửa sạch và lựa chọn hạt hư hỏng.
Chúng tôi để lại kiều mạch cho một đêm trong một cái chảo được bọc trong một chiếc khăn, và vào buổi sáng chúng tôi tự hỏi làm thế nào nó được "đun sôi".
Muối, hạt tiêu, thêm bất cứ thứ gì để kiều mạch đều bị cấm. Nhưng bạn có thể uống kefir - trước và sau khi ăn trong 30 phút. Một phần của kefir mỗi ngày là 1 lít, sữa chua nên được 1-2% không nhiều hơn và không ít hơn, vì một số chất béo tối thiểu vẫn còn cần thiết.
Nhưng số lượng kiều mạch mỗi ngày không bị giới hạn.
Kiều mạch với sữa chua cho bữa sáng
Ngoài ra còn có một công thức cho kiều mạch, ngâm trong kefir. Điều này có nghĩa rằng trong kiều mạch buổi tối nên được rót chính xác với kefir, và vào buổi sáng nó thậm chí còn đáng ngạc nhiên hơn rằng kiều mạch nở thậm chí từ một thức uống axit lactic lạnh. Tỷ lệ - ½ chén kiều mạch và 1 ½ chén kefir.
Đó là toàn bộ cách, làm thế nào để nấu kiều mạch với kefir. Kinh điển nên được thêm vào hỗn hợp hoang dã của các loại thảo mộc cắt nhỏ và ăn cho bữa ăn sáng. Một giờ sau khi ăn sáng, bạn phải uống một ly nước ấm.
Đây là một khóa học làm sạch bữa sáng, mà nên kéo dài 10 ngày.
Kiều mạch với mật ong để giảm cân
Giảm béo cũng thích hợp để kết hợp kiều mạch với mật ong. Bản thân kiều mạch được chuẩn bị theo cách thông thường - chúng ta đổ nước qua đêm. Vào buổi sáng trước khi ăn sáng, bạn cần phải uống một ly nước ấm với một thìa mật ong hòa tan trong đó, và sau đó nửa giờ sau đó bắt đầu bữa ăn của chúng tôi - kiều mạch.
Thời gian của chế độ ăn uống này là 7 ngày. Cộng thêm vốn có của nó là sự vắng mặt của đói đường xảy ra trong các loại kẹo không thể sinh lý mà không có gì ngọt ngào. Trong trường hợp này, mật ong sẽ không chỉ thay thế đường mà còn bổ sung vitamin vào chế độ ăn uống .