Chúng tôi cung cấp cho bạn một số công thức nấu ăn để làm lớp phủ phô mai. Nó sẽ thêm vào piquancy nướng của bạn và độc đáo.
Phô mai làm bánh
Thành phần:
- phô mai cứng - 500 g;
- kem chua - 2 muỗng canh. muỗng;
- Trứng luộc - 2 chiếc;
- tỏi - 3 tép;
- gia vị.
Chuẩn bị
Trứng luộc cứng, mát, sạch và cắt thành khối nhỏ. Nạo vét pho mát trên vắt, kết nối với trứng, thêm kem chua và trộn. Sau đó, chúng tôi làm sạch tỏi, vắt nó qua máy ép và vứt nó vào khối phô mai. Trộn đều và đổ đầy 15 phút trong tủ lạnh.
Piquet cheese nhồi
Thành phần:
- Rau bina tươi - 200 g;
- phô mai feta - 100 g;
- pho mát của các giống cứng - 50 g;
- rau xanh tươi;
- trứng gà - 2 chiếc;
- gia vị;
- hạt nhục đậu khấu;
- bột mì - 1 muỗng canh. muỗng.
Chuẩn bị
Vì vậy, lá rau bina được sắp xếp cẩn thận, rửa sạch, sấy khô và chần trong nước sôi muối trong vài phút. Sau đó, chúng tôi ném nó trở lại để các colander, mát nó, cẩn thận bóp tất cả các chất lỏng với bàn tay của chúng tôi và cắt thành từng miếng nhỏ. Trong một cái bát, xắt nhỏ phô mai feta, thêm phô mai nạo, ném rau xanh tươi, rau bina, đập nhiều quả trứng và trộn đều kỹ. Chúng tôi làm đầy khối lượng nhận được với các loại gia vị để hương vị, đổ vào một ít bột và trộn kỹ lại. Đó là tất cả, nhồi phô mai ngon cho bánh nướng đã sẵn sàng!
Điền phô mai và phô mai
Thành phần:
- phô mai cottage - 500 g;
- phô mai sắc nét - 200 g;
- trứng gà - 3 miếng;
- Bơ - 2 muỗng canh. thìa;
- gia vị.
Chuẩn bị
Chúng tôi lấy một miếng phô mai nóng và chà nó lên cháu trai. Pho mát cottage được trộn với trứng, chúng tôi ném phô mai, chúng tôi đặt bơ và mùa với các loại gia vị để thưởng thức. Tất cả cẩn thận, chà xát nó với một ngã ba và sử dụng nhồi nhồi của bánh nướng và patties.
Đổ bánh từ pho mát Adyghe
Thành phần:
- Phô mai Adyghe - 300 g;
- phô mai brynza - 50 g;
- trứng gà - 1 miếng;
- kem chua - 2 muỗng canh. thìa;
- rau xanh tươi - nếu muốn;
- gia vị.
Chuẩn bị
Phô mai và pho mát Adygei được cọ xát trên một vắt lớn, thêm một quả trứng gà và trộn kỹ. Sau đó rửa sạch rau xanh tươi, lắc nó, cắt mịn bằng dao và thêm vào phô mai. Chúng tôi đặt kem chua,
Điền cho khachapuri với pho mát
Thành phần:
- pho mát của các giống cứng - 500 g;
- trứng luộc - 1 miếng;
- Bơ - 50 g.
Chuẩn bị
Đun sôi trứng, làm sạch và nướng trên vắt với pho mát và bơ. Sau đó, chúng tôi trộn tất cả mọi thứ, mùa với gia vị và sử dụng nó như là chất hàn cho khachapuri.