Trước khi bạn tìm ra nơi chứa vitamin B5, bạn cần phải biết rằng nó là một vitamin hòa tan trong nước, do đó, có một vấn đề với khả năng tích lũy trong cơ thể con người. Axit pantothenic có khả năng chống lại một môi trường trung tính, nhưng nó gần như có thể phá vỡ hoàn toàn trong axit và kiềm, bị mắc kẹt trong môi trường của chúng. Ngoài ra, một tỷ lệ lớn vitamin này bị mất trong quá trình nấu, sử dụng xử lý nhiệt. Đó là lý do tại sao nó là vô cùng quan trọng để biết trong đó thực phẩm có vitamin B5 để thường xuyên bổ sung các cửa hàng của nó trong cơ thể.
Những loại thực phẩm nào chứa vitamin B5?
Nói về các sản phẩm trong đó có vitamin B 5, cần lưu ý rằng có rất nhiều trong số đó.
Vitamin B5 có thể được tìm thấy trong thực phẩm có nguồn gốc động vật. Hầu hết tất cả các axit pantothenic chứa:
- trái tim;
- thịt;
- gan;
- thận;
- thịt gà;
- lòng đỏ;
- cá trứng cá muối;
- cá hồi;
- cá thu;
- thịt cua.
Các sản phẩm thực vật dẫn đầu trong nội dung của axit pantothenic có thể được gọi là:
- đậu Hà Lan;
- các loại hạt;
- hạt chưa qua chế biến;
- cám;
- hạt hướng dương;
- kiều mạch;
- bột yến mạch;
- nấm;
- rau lá;
- măng tây;
- bông cải xanh;
- củ cải đỏ;
- súp lơ.
Vitamin B5 được sản xuất bởi nhiều vi sinh vật khác nhau, kể cả những vi sinh vật sống trong ruột người và là một phần của hệ vi sinh bình thường.
Để cơ thể chúng ta không thiếu hụt vitamin này, bạn nên đưa vào chế độ ăn ít nhất một số sản phẩm trên. Đối với cơ thể con người, tốt nhất là lấy vitamin này từ các sản phẩm tự nhiên, và không phổ biến các loại thực phẩm bổ sung ngày nay có chứa các vitamin tổng hợp và không tự nhiên.
Nó cũng đáng chú ý là vitamin B5 có thể ngăn chặn sự tích tụ chất béo trong cơ thể, do đó duy trì một hình dáng mỏng và đẹp.