Sesame là một trong những loại gia vị phổ biến nhất được người đàn ông biết đến hàng nghìn năm trước, và sau đó, các đặc tính hữu ích của gia vị không bình thường này được đánh giá cao. Ngày nay mè được thêm vào các sản phẩm bột khác nhau, xà lách, nước sốt, dầu mè , nổi tiếng với hiệu quả chữa bệnh độc đáo của nó.
Tính hữu ích của vừng
Sesame có thể giúp cơ thể chúng ta trong cuộc chiến chống các bệnh khác nhau. Hãy liệt kê những đặc tính quan trọng nhất của gia vị nước ngoài này:
- thiết lập sự trao đổi chất;
- giúp với các rối loạn dạ dày;
- giảm tiêu chảy;
- làm giảm cholesterol trong máu;
- saturates cơ thể với phốt pho, kẽm, sắt và canxi;
- cung cấp giúp đỡ không thể thay thế trong điều trị bệnh mastopathy;
- là một phòng chống ung thư;
- loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể;
- giúp với các bệnh về bộ phận sinh dục;
- được sử dụng trong điều trị loãng xương;
- phá hủy cholesterol có hại;
- cải thiện tình trạng da;
- giúp nhanh chóng đối phó với cảm lạnh.
Ngoài ra, gia vị này có tác dụng nhuận tràng dễ dàng, nhưng sử dụng nó, bạn vẫn nên nhớ rằng hàm lượng calo của hạt mè là đủ cao, vì vậy nếu bạn làm theo
Có bao nhiêu calo trong hạt vừng?
Giá trị cao của vừng là do hạt của loại cây này chứa một lượng dầu khổng lồ, vì thế hạt giống chứa một nửa chất béo. Theo quy định, lượng calo trong mè phụ thuộc vào vị trí và điều kiện canh tác và trung bình 100 g là 570 kcal, mặc dù đối với các loại cây có dầu, trong đó bao gồm mè, đây là một con số khá thấp.